31、核桃酥 ...
-
“好香啊，”董小桉未见其人，先闻其声，“做什么好吃的。”
核桃酥刚出烤箱，阮元听到声音，心下一喜，尝味儿的董·小白鼠来了。
“阿嚏。”董小桉踏进门槛，打了一个喷嚏，“谁念我了？”
阮元喊：“快来，我刚做了核桃酥。”
董小桉抓了一个往嘴里塞，点点头：“好吃。”
阮元看他吃得香，非常满意：“看来是成功了，也没多难嘛。”
“钟远呢？”董小桉又抓了一个，环顾了一周，没看到人，“去哪里了？”
“去接薛庭了。”阮元把一个个小小圆圆的面团压扁，表面刷上鸡蛋液后撒上黑芝麻，“他这两天常常魂不守舍的，不放心他自己开电动车。”
“什么臭傻逼。”薛庭骂骂咧咧的声音伴着电动车“嘟嘟嘟”声由远及近地传来。
他俩一齐探头看向门口。
钟远手上提着一袋葡萄走进来，电动车的声音又由近及远得消失了。
“薛庭呢？”董小桉走到门口望了望，“他怎么又走了？”
“气不过又去追了，”钟远拿葡萄去水槽洗，边走边说，“刚才在十字路口等红灯，一个飙摩托车的黄毛把一个老奶奶吓着了，她手里的桃子滚了一地。薛庭呛了几句，那人倒是下车一起帮忙捡了，但在我们前面不急不慢地开，故意喷了我们一路的尾气。”
“那确实挺气人。”董小桉点点头，又摇了摇头，“但小电驴追不上摩托车吧，不是白费劲儿啊。”
“你也不拦一下呀。”阮元揉着小面团说。
“他轴又不是一天两天了，也得我拦得住。”钟远不急不慢道，“由着他，别管了，让他发泄发泄也好。”
钟远往水槽里洒了一勺小苏打，清水漫过葡萄串时，他才慢慢地揉搓，好些葡萄自动脱落掉进水里，慢慢地沉入水里。
他拿着剪刀，低着头，仔细地挑选着，挑中大粒点的葡萄就把它们连着果蒂剪到沥水篮子里。
一颗一颗慢慢地挑，慢慢地剪，耐心十足。
阮元有很多他独有的小挑剔，吃橘子要吐皮，吃葡萄只吃有果蒂的。没有果蒂的葡萄，被氧化后，那个黑黢黢的洞，他很嫌弃，觉得那样的葡萄不新鲜。
葡萄，一定要在揪掉果蒂的那一刻立马吃掉才美味。他说这是一个知食分子的素养。
而且也就这个季节的蒲城葡萄，他才爱吃。
葡萄串上果实一颗挤着一颗，冲洗会不干净，他更不吃，是以钟远多下了一些功夫，个别葡萄上有难祛除的污渍，他会用湿巾揉一揉，再冲一冲，有点费功夫。
带着小小的“咔嚓咔嚓”声，一颗颗又大又深紫的葡萄被他一颗一颗带着梗剪下来。
董小桉伸手往带果蒂的瓷盘拿葡萄，被钟远打了一下手背，他指着另一盘说：“吃那边的。”
“你偏心。”董小桉嗷嗷叫，“这边的明显比较大。”
“他想吃那边就让他吃那边啦。”阮元眉眼弯弯的，拉了下钟远衣角，笑着说，“我一个人也吃不了那么多。”
“真差不了多少。”钟远说，“清洁程度不一样而已。”
他拿了个小陶碗，在没果蒂的白色瓷盘里挑挑拣拣，挑了大的就往里放，没一会儿小陶碗就满了。
他递给董小桉：“这个季节的蒲城葡萄没酸的，没次的，也没小的。”
“那兔崽子溜儿得贼快，没追上。”薛庭满头大汗地坐在靠椅上，故意拿了一颗带梗的葡萄扔进嘴里，他连着皮一起吞了，吞完才揶揄道，“阮元，你要这么挑嘴的话，建议下次直接在葡萄架下张嘴吃藤上的，更新鲜。瞧，把你惯的。”
董小桉乐了，接住话头：“嘿，你也别担心没有葡萄架，只要你喜欢，钟远能顶着烈日现在就去蒲城给你扛回来。”
“这么好吃的葡萄都堵不住你们的嘴。”钟远“啧”了一声，瞪了他们一眼，“再贫，再事儿，下次都自己洗。”
“哪里是我们贫，我们都是实话实说。”董小桉“啧”了一声，不服道，“他就是挑嘴，吃个饭，事儿贼多，你就是无底线惯着。”
“小学那会儿，李伯伯的早餐店，他嫌不卫生，但味道又很合他胃口，他是又嫌又爱，每次和我们一起去吃，都一副要慷慨就义的样子。”
“你就早起，偷偷去排队，买回来骗他说，是你家自己做的。”
“眼不见为净，他也吃得不亦乐乎。他不事儿谁事儿？！”
“自己偏心眼，你还老拉踩我，说我事儿。”
董小桉像倒豆子似得喋喋不休。
阮元：“.......”
“这事我真的只做过几次，”钟远看了阮元一眼，举手保证，“我爸发挥稳定之后，我就再也没干过了。”
“屁嘞，”董小桉不留情面地揭穿他，“那段时间，我家阿姨请假，小陈叔叔顺路帮我买早餐，老念叨遇到你了，一周得有一二三四五次。”
钟远举手发誓：“最多只干过一个月，再长没有了。”
阮元：“.......”
董小桉想继续往火堆里添柴，被钟远按住了。
他威胁道：“再说，以后这里就不欢迎你来蹭饭了。”
董小桉偃旗息鼓，没闲两秒又掉转枪头：“今天尾气什么味道啊，让你那么爱不释手，去了又去，吸了又吸。”
薛庭对他的冷嘲热讽左耳进右耳出，他又灌了口水，说：“虽然没追上那孙子，但那条小路上，一路的荷花，倒是开的极好。我看到一草坪，特适合露营，我们什么时候去看日落。”
阮元：“我比较事儿，我不做主。”
薛庭“啧”了一声：“说你胖，你还喘上了。你要上房揭瓦啊。”
“这两天忍你忍了很久了。”钟远按着他的头在桌面上摩擦，“你蹬鼻子上脸了是吧。怎么和他说话的，欠抽呢。”
“我错了，我错了，下次不敢了。”薛庭疼得哇哇叫，边求饶边笑，“但是你也有责任！！！谁叫你偏心偏到太平洋去了。
“小时候叫你帮我带个早餐，你不是嫌这个麻烦，就是嫌那个早起，嫌东嫌西。”
“借口那么多，就是因为我不是阮元啊。”
“司马昭之心，路人皆知。而我，这么晚才知道！十八载兄弟情，终究是错付了。”
薛庭深情并茂地喊，董小桉咯咯地笑，满堂欢乐挡也挡不住。
“什么味道？”董小桉吸着鼻子问，“怎么感觉什么东西烧焦了。”
“哎呀，我的核桃酥！”阮元急忙跑进厨房，戴上手套拿出烤盘，“上一盘我觉得不够脆，这个多了五分钟，没想到能焦成这样。”
“没事还能吃，只有边边焦了点。”钟远站在他身后，拿起一块尝了尝，“挺好吃的。”
阮元带着抱歉的神色：“你别吃了。焦了的东西不健康。你去吃桌上的那盘吧。那个我尝过了，挺不错了，就是不够酥脆，没有入口即化的口感。”
“不是还有面团嘛？”钟远洗了手说，“我们一起再烤一盘。”
阮元笑着点了点头。
“你家雨停了？”董小桉吃着核桃酥，手肘戳了戳薛庭手臂，“你今天晴空万里的。你爸妈复婚啦？
薛庭：“谁说他们复婚了！”
“那你今天这么开心。”董小桉喝了桌上的口冰镇雪梨汤，满口清甜，“不是他们复婚，我想不到什么事能让你突然不阴沉了。”
“我阴沉了吗？！没有吧。”薛庭反问道，而后又释然道，“他们没复婚，只是说，离婚不分家，日子照旧过。管他们呢，婚姻儿戏似的。”
“世界是个草台班子。”董小桉叹了口气，“该儿戏的人不儿戏，不该儿戏的人，天天唱大戏。”
董小桉给他递了块核桃酥：“快，多吃点，补一补。这几天真是辛苦你了。真搞不懂这些大人。”
新一盘的核桃酥被放进烤箱后，钟远着手准备中午四个人的午餐。
厨房有点挤，他们站在那儿，有时候会无意间碰到。
在肩轴碰到的第三次，阮元终于忍不住问道：“早餐那事儿，你到底做了多久啊。”
钟远摸了摸自己鼻梁，有点心虚地说：“真的，具体多久我忘了，但肯定没超过一个月。”
“不止一个月吧。仔细说来，有段时间的早餐，口味非常…….难以捉摸。”阮元削着土豆皮，笑了起来，“怎么说呢，一天好吃一天不好吃，品相一样味道却大相径庭，每天开盲盒似的。”
“不好吃的，那天我都吃不完，隔天又好吃了。你是不是后来又偷偷去排队啦？”
把削好皮的土豆递给钟远，阮元也不离开，他倚着水槽，眼睛亮亮地盯着他，等他的答案。
钟远微微侧过头看了他一眼，欲言又止。
“李伯伯的早餐看似简单，但要做好挺难的。”
“那时，我哄着我爸做了好长一段时间，今天要吃他亲手做的煎包，明天要吃烧麦，后天要吃海鲜粥……材料都要提前准备。”
“我爸怎么做，口味都只有三四成像，我不满意老闹他，他被我闹烦了，后来也不大愿意理睬我。”
“我试着自己做了一两次，还把你吃吐了。”
“那个又甜又咸又辣又带着蒜末味的手抓饼，你还记得不？那是我第一次自己试着做，调味料都认不全。”
“把你吃吐了，我有点害怕。又怕你早餐不吃，胃会不好掉，我就想了这个办法。”
“提前去买完早餐，回家把包装换了。刚开始不太敢明目张胆，两三天才轮一次。”
“看你吃得挺开心，胃口比平日都好，怕说出来倒你胃口，到时候你早餐又有一顿没一顿的，就没敢讲。”
“其实李伯伯的早餐店挺卫生的，他开了三十几年了，没有一个人吃坏肚子进医院过。只是店面有点老旧，平日里生意又好，桌面啊，锅碗瓢盆才会观感不好。”
这个善意的谎言，他一直以为不会被揭穿。
阮元没忍住从后面抱住了钟远：“谢谢哥哥，为了能让我的胃健健康康的，每天排队帮我买早餐。”
他在苍北四年，四个春夏秋冬，无论酷暑或严寒，钟远每天都得提前半小时去长长的队伍里排队，然后若无其事地站在邮局前等他一起上学。
小小的人，从小就骄纵着他。
默默地，别人不说，他也不会主动提。
“你不怪我啊。”钟远手在衣摆上抹了两下，转身回抱住他，“我真不是故意骗你的，你别生气。”
“好好吃早餐，真的挺重要的。”钟远在他侧颈亲了一下，“你要好好吃饭，多长点肉。太瘦了。”
阮元点点头，信誓旦旦地说：“午饭我吃它个三碗。”
“过犹不及啊。”钟远被他逗笑，在他腰上挠了挠，“别只会说好话来哄我开心，说到要做到才行。”
“等上学了，我不在身边，早餐要按时吃，午餐要按时吃，晚餐要按时吃，三餐一餐不能落下。夜宵偶尔吃，吃多了不大健康。”钟远盯着他眼睛问，“能做到吗？”
阮元眼眸含笑，利落地答应：“能！一定能！！”
“我从小不好养，余生请继续关照。”阮元亲了一下他鼻尖，又亲了一下他喉结，“即使我都做到了，你也得每天适当地问一问。”
“你别在有人的时候闹我，我会忍不住的。”钟远向厨房外看了一眼，须臾之间，快速地在他嘴角亲了一下，“晚上再亲你。”
“这两灯泡也不知道什么时候能走。”钟远轻声地嘟囔了一句，带着微微的不满。
他削了一根黄瓜，对半切了，用筷子挖出了瓤，塞了点白糖进去。
处理完递给了阮元：“另一半拿给桉崽。这里没你事了，你出去找他们玩吧。”
黄瓜是清晨隔壁钟伯伯家送来的，家种的黄瓜脆爽多汁，夹杂着白糖细腻的甜味，清清甜甜的滋味在口腔化开，像夏日午后的风夹杂着蜂蜜的甜香。
阮元嘴里带着丝丝甜味儿，快速地又在钟远嘴角亲了一下，笑着说：“我爱你。”
钟远身影在厨房忙碌了好一阵，桌上四菜一汤。
一盘卤牛肉，香味俱全；白灼虾点陈醋，鲜香扑鼻；香菇炒青菜和木耳炒丝瓜，家常爽口；一碗紫菜肉羹汤，酸辣可口。
饭，是土豆饭，咸香扑鼻。
他满意地点了点头，摘掉身上的围巾，向外喊道：“吃饭啦。”
院子外在逗DEMO的三人异口同声道：“来啦。”
作者有话说
第31章 核桃酥
，还差