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2、第 2 章 ...
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人间找工作很方便,只需要下载招聘软件,就可以在上面浏览招聘信息,还可以在网上和HR或者老板沟通。
时惜想找一份后厨的工作,她对自己的手艺很有信心,最好是能直接担任主厨。
时惜注册好账号,填好个人资料,兴致勃勃地开始刷推送给她的同城招聘信息。
大学食堂招聘面点师1名
任职要求:
1、年龄在28-50岁之间
……
年龄不够,划走。
创意bistro招西餐主厨1名
任职要求:
1、拥有5年以上西餐经验……
没工作经验,划走。
私企诚聘厨师长1名
招聘要求:
1、具有中级及以上中式烹调师证……
没证,划走。
刷了半小时招聘信息,时惜得出一个结论:她实在太天真了。
没学历没工作经验,年纪又小,只能应聘学徒。
学徒普遍没有工资,不提供宿舍,有些店会发补贴,每月1000左右,这个工资,不够她吃两顿饭。
今天上新手课,烦恼的妖又多了一个。
时惜双手托腮,叹气:“老师,妖想找工作好难。”
了解情况后,老师建议道:“部分招聘学徒的餐厅会要求学徒学成后留在餐厅工作,你可以先从应聘学徒做起,然后展示自己的能力,获得留下来工作的机会。最好找一份包吃的学徒工作,租房可以申请妖怪公寓,租金会低一些。”
“老师,我悟了!”时惜拿出手机,“我这就去联系几家招聘学徒的餐厅。”
老师:“上课时间不准玩手机。”
“……哦。”
课间,时惜联系了一家给1500补贴的餐厅,没有宿舍,包吃,年龄满18就行。
对方很爽快地让她去餐厅试工。
时惜说要等几天,对方让她有空再联系。
工作的事情就这样定下来了,时惜每日只专心上课。
新手课结课后,时惜私信这家餐厅,问什么时候可以去。
对方回复:已招满。
时惜:?
时惜:ಥ_ಥ
之后她又联系了几家餐厅,全都石沉大海。
时惜又悟了:“大城市的竞争真的好激烈,机会稍纵即逝。”
“是啊,我已经决定去考动物园的编制了。”狐狸说,“你要不要也试试?一起报班还能便宜点。”
时惜笃定:“动物园不招我这种动物。”
狐狸无语了一下:“我应聘的是饲养员特殊岗,能和动物沟通就行,不是去当动物。”
时惜:“噢,你这几天一直嚷嚷要变狐狸头,我被你带偏了。”
狐狸给她看招聘信息:“你看,还有这些岗位。”
“不招厨师。”时惜遗憾。
“为什么这么想当厨师?”
“我喜欢啊。”
“其实,我帮你打听过了。”狐狸说,“厨师行业,就是一个江湖,网上招聘套路深,好工作都是靠熟人介绍,也就是内推。我这边没有门路,你可以去找找门路。”
干餐饮行业的熟人,时惜确实有几个——这几天光顾过的几家餐厅的老板。
这几家店没有贴招聘广告,而且她之前以为找到了学徒工作,就没想过去问问。
狐狸说得没错,就算这几家店不招员工,也可能认识要招人的餐饮业老板呀。
去巷子茶餐厅的路上,时惜收到了妖局的通知,照妖镜修好了,让她尽快去拍证件照,补办妖怪证。
申请妖怪公寓需要妖怪证,时惜怕这脆弱的法器再次失灵,赶紧回头□□。
摄影师递给时惜两个黑色一字夹:“这两缕头发要夹起来,眉毛完全露出来。”
“坐到那边的凳子上。”
“肩膀放松,眼睛看镜头。”
“现在可以看到你的原形轮廓了,请保持这个姿势,不要眨眼,3、2、1……”
“我去!!!”摄影师受到了巨大的惊吓,摔了个屁股墩儿,一脚踹在三角架上。
“啪——”镶嵌着照妖镜的摄像机裂开了。
“你没事吧?”时惜赶紧去拉他起来。
“你、你别过来啊!”摄影师捂着伤处,哆哆嗦嗦地往后挪。
时惜不太理解他这是怎么了:“我去喊妖来帮忙。”
时惜算是知道上一回照妖镜是怎么坏的了,摄影师一惊一乍的。
这证肯定办不了了,时惜喊来一个办事员后,先行离开了。
巷子茶餐厅。
“我们店不招学徒。”老板苦口婆心地劝她,“干后厨学徒多苦多累啊,从早忙到晚,得学个三五年才能出师,现在年轻人都不愿意学厨了,我这里有一份更好的工作,你要不考虑一下?”
“什么工作?”
“你在我的餐厅试工一个月,我给你包吃,还额外给你2000的补贴,你只需要每天开几个小时吃播就行。”老板期待地看着她,“要是效果好,工资待遇我们可以再谈。”
每次时惜来餐厅吃饭,都会带动生意,她不来,生意又变冷清了,老板早就有这个念头了。
“我要回去考虑一下。”时惜答复他。
嗯……吃播是什么?得回去做做功课。
她又去问了其他餐厅的老板,他们简直像商量好了似的,都想招她做员工,但是提供的都不是后厨的岗位。
“我店里不缺人,但是可以破例招你来当服务员,试用期三个月,月薪3000,转正工资再议。可以包吃,但是以你的饭量,你可别放开了吃啊!”
“我哪家店都不缺人,不过你看起来八字很旺,这样吧,你去我新开的店当大堂实习经理,我会安排人手把手带你。实习工资每月2500。”
说白了,他们就是想把她当成吉祥物,摆在店里“招财”。厨艺不磨练也会生疏,这些都不是时惜想要找的工作。
这条门路算是断了。
又到饭点,工作没有着落,时惜决定省点钱,去附近的夜市解决晚餐。
这个夜市是广场的户外市集,有各种类型的摊位,人流量很大。
吃完还可以去逛一逛商场,涨涨知识。
时惜没有挑摊位,直接从最近的美食摊位开始吃。
“老板,给我来两碗大份的酸辣粉。”
“要细粉、宽粉还是混合?”
“粗细各来一碗吧。”
“什么辣度?”
“中辣。”
“一共16块。”老板说,“你先找个位置坐,马上就好。”
这个摊位有折叠桌椅,时惜给完钱,坐等。闻到香味,她忍不住伸长脖子往锅里看。
老板把烫好的粉和蔬菜捞到一个大的不锈钢盆里,放了一勺汤,依次加入鸡精、味精、盐、醋、酱油、葱、青椒酱、萝卜干、辣椒油……
好饿啊。
手仿佛有自我意识,着急地拆了一双一次性筷子。
“老板,可以给我多加一勺萝卜干吗?”
“没问题!”老板又添了一勺萝卜干,麻利地搅拌均匀。
感受到她殷切的目光,老板给她先上了一碗:“这是细粉的,宽的马上就好。”
酸辣味扑面而来,看着碗里的红汤,时惜食指大动,夹起粉条,吹了吹热气,嗦了一大口。
心急吃不了热豆腐,辣椒油呛到鼻子,刺激得眼泪都冒出来了。
路边摊用的是便宜的商用红薯粉,配菜好多都是预制的,老板也不是专业的厨师,手艺一般,尽管如此,也没有影响这种小吃的魅力。
细的红薯粉吸汤一绝,滑溜溜的,酸辣咸香,特别开胃。
宽粉端上来的时候,第一碗已经吃完了。宽粉两指宽,比细粉有嚼头,吃起来很过瘾。
两碗酸辣粉下肚,五脏庙稍微平静了些,身体也暖和了不少。
接着,时惜又吃了干锅土豆、牛杂、烤肠、烤鱿鱼、炸里脊串、章鱼小丸子……
其中炸里脊是最好吃的,这家店的肉很新鲜,腌制和油炸都比较到位,很嫩,撒上孜然和辣椒面,香味翻倍。时惜吃了一串又一串,不知不觉吃了三十来串。
隔壁饮料摊的漂亮姐姐朝时惜招了招手,乐呵呵地说:“妹妹,看你吃东西真的太开心了,我都流口水了。吃这么多炸串渴了吧?送你一杯珍珠奶茶,你尝尝!”
“谢谢。”时惜把吸管戳进去,品尝了一口,甜的,奶香中混合着红茶的香气,里面的黑色丸子很滑,软软的弹弹的。
时惜露出了星星眼,一口气喝了半杯:“好喝。”
“啊啊啊好可爱。”饮料摊主被萌化了,不自觉露出了看到萌物的眼神,“再尝尝莓莓车厘,我给你做一杯。”
饮料摊主坚持不肯收钱,让时惜坐下等。
炸串店的老板被她感染了,也给时惜送了一碟各种口味的炸串。
时惜喝着免费的饮料,吃着免费的炸串,感觉周围变得更吵闹了。抬头一看,这两家店不知什么时候排起了长队。
两位老板忙得恨不得长出三头六臂,但眼睛笑眯眯的,显然很开心。
时惜趁乱扫码付了钱,悄悄离开了。
广场上人来人往,在喧闹声中,时惜依旧可以分辨出食物的声音。
“咕咚。”是下面条的声音。
“滋滋……”是炸串的声音。
“咔嚓、咔嚓……”是剪牛脆骨的声音。
“叮咚!”是时惜的脑子里冒出灵感的声音。
工作不好找,她可以摆摊呀!
在时惜愉快地逛夜市的时候,妖局召开了紧急会议。
“你确定,你没看错?”副局长还没坐定,就急着发问。
“绝对没有。”摄影师脸色惨白,一副被吓惨了的模样,“我百分百确定,我透过照妖镜,看到了一只……饕餮!”