12、第12章 ...
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第12章：养鱼专业户
随着直播的结束，花漫村的农忙暂告一段落，云彩小筑闭门谢客。他的主人回到了他的工作岗位，一连十几天没有出现。
这漫长的十几天里，白启承肩负起投喂学弟，带学弟闲逛，陪学弟发呆的重任。
最后眼睁睁看着自己亲亲好学弟，又瘦了回去，变成了无精打采的样子。
“我吃饱了，学长、梅姐，你们慢慢吃！”
在姜仔鱼又一次剩饭后，白启承终于忍不住爆发了。
“我做的菜很难吃吗？他为什么又剩饭？跟我一块很无聊吗？他为什么又缩回房间了……”
林望梅淡定夹菜，冷不丁来句：“你怎么不当他面吼啊？”
“我……”白启承愤愤嚼着排骨出气，“我就不信了，那谁做饭就那么好吃？”
林望梅白了她一眼，并不想理会他的幼稚。
姜仔鱼其实已经尽力了，从来到花漫村的第一天起，他就被迫卷入了戚缬草高强度的生活节奏中，每天三点一线，热闹又充实。
这样的忙碌让他忘记了所有的烦恼，即便是偶尔想起又会很快被人打断，他根本无心思考过去，因为眼前的事务已经占据了他的全部。
然而这样的日子戛然而止，那些被刻意压制、遗忘的记忆如潮水般涌来。
明朗温暖与昏暗晦涩反复拉扯着，他向往着前者，可后者如附骨之疽，沉疴难消。
再次意识到自己会出问题，姜仔鱼不得不遵从自己的内心，选择每天去云彩小筑坐一坐。
他在云彩小筑找到了很多有趣的事，浇花、除草、打扫院子，偶尔自己再去收胶割胶。
这一天，姜仔鱼准备往前再迈一步，为自己做一顿饭。
傍晚，角斗士丝滑停入车位，戚缬草提着行李袋下车，看见院儿门半掩着，犁耙上的牵牛花耷拉着，五菱宏光是被擦得锃亮的。
小院儿的门没有锁，平日里也有路过的村民会来歇脚，但此时，戚缬草有种预感，在里边的人绝对不是什么村民。
推门进去，尚来不及确认自己猜测是否正确，就看见厨房冒着浓烟，伴着阵阵咳嗽。
戚缬草扔下行李袋，箭步冲向厨房，并没有发现明火。
浓烟中，一个瘦弱的身影蹲在灶台旁，咳嗽得几乎喘不过气来。
戚缬草赶紧上前，将他拉出厨房，“你是打算烧了我的房子？”
姜仔鱼好不容易止住咳嗽，哑着嗓子说：“你……你回来了？”沙哑的嗓子也抑制不住他的兴奋。
呛出的眼泪混着烟灰，姜仔鱼像只可怜的小花猫。
戚缬草看着他这副模样，又好气又好笑，赶紧把他拉到院子里，让他坐下休息，自己则转身去厨房收拾残局。
开放式厨房，浓烟很快散去，案板上有不太规则的土豆丝，电饭煲里煮着饭。
戚缬草打开电饭煲，饭已经熟了，但梆硬。
地上散落着各种柴火，等一切收拾妥当，戚缬草做好饭，天已经完全黑了下来。
两人坐在院子里，借着灯光，默默吃着简单的晚餐。扁担（土豆）丝炒腊肉，以及熟饭重新加工而来的粥。
这算是认识戚缬草以来，吃得最差的一顿，却是姜仔鱼这十多天来，吃得最香的一顿。
姜仔鱼默不作声，头埋得很低，戚缬草看着他，问：“没好好吃饭？”
“吃了……”姜仔鱼小声道，“但想吃你做的。”
戚缬草被他有意无意的‘暴言’整乱了呼吸，他暗自叹气，像是妥协一般，又恢复了往日的利落，“吃完把碗洗了。”
姜仔鱼猛地抬起头，又听见他说：“收拾好再过来帮我打扫卫生。”
“嗯嗯！”
“两栋楼都要打扫，床单被套要拆洗，棉絮要挂起来晾晒，家具要罩上防尘罩。”
“好！”
“打扫卫生这么开心？”
“开心！”有你在都开心！
这天晚上，白启承见证了奇迹，下午说一个人出去逛逛的时候还无精打采的人，怎么回来的时候就像是西游记里喝了人血的蛇妖，大变活人啊！
眼神里有光，上楼哼着歌，精气神十足。连着第二天起床，都元气满满。
“学弟，你去哪儿啊？”白启承觉得自己就是个查岗的家长，时刻关心自家孩子的动向。
“帮戚老师打扫卫生。”姜仔鱼正在仓库里找拖把，他昨晚弄坏了一把，今天得换把新的才能继续打扫。
“他没长手嘛！”白启承不同意，林望梅拿着一打抹布过来了，“就拿那把蓝色的吧，好用。还有这些抹布，干湿两用，我用着还不错，你拿过去试试。”
“好，谢谢梅姐！”姜仔鱼挑好拖把，拿着抹布，路过白启承，骑上小电驴，朝二人挥挥手，“我出门啦，今天不回来吃饭！”
林望梅举起白启承的胳膊挥了挥手，“好，注意安全。”
“他……”小电驴载着姜仔鱼远去，白启承从背影都能感受到那份雀跃，“……嘶，我怎么觉得哪里没对啊……”
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云彩小筑，戚缬草已经做好了早饭，姜仔鱼到的时候，戚缬草正坐在院子里看书，阳光透过树叶的缝隙洒下来，斑驳的光影映在他脸上，显得格外宁静。
听到动静，他抬起头，看见姜仔鱼手里提着扫帚拎着抹布，一脸笑意地看着自己。
“戚老师，早！”姜仔鱼将东西放在一旁，自觉地拿起碗筷开始盛粥。
戚缬草合上书，看了眼他的工具，“准备来当长工？”
“以防万一。”做家务这块儿，姜仔鱼还是有自知之明。
安安静静吃完早饭收拾完碗筷，姜仔鱼拿着工具亦步亦趋地跟在戚缬草身后。
窗外的阳光斜斜切进来，照在两人之间。
灰尘在光柱里跳舞，戚缬草正踮着脚擦书架顶层，袖口卷到手肘，露出麦色的肌肤，被阳光晒得泛着金光。
拖把划过地板发出‘沙沙’的声响，姜仔鱼眼角的余光总忍不住往那边瞟，看绷紧的后颈，看偶尔露出的腹肌。
戚缬草不是没有发现他的目光，但那偷偷摸摸的样子实在有些好笑，便也没有揭穿他。
窗台上积灰不少，姜仔鱼踮脚去够窗台上的积灰。手腕忽然被轻轻拽了一下，他回头就撞进戚缬草古井无波的眼神中，差点溺死在其中。
“够不着就说，”他接过他手里的抹布，手臂轻松一抬就擦到了最高处，“别逞强。”
人是帅的，话丝刺耳的。
“谁逞强了，”姜仔鱼小声反驳，转身去拿拖把，却没留意地上的水渍，脚下一滑的瞬间，戚缬草伸手就拽住了他衣领。
“额……”姜仔鱼差点被勒死，什么迤逦的心思都散了个干干净净。
“你小心点。”戚缬草松开手，提醒道：“地滑，你不要打扫卫生还摔个骨折。”
“你不要诅咒我！”姜仔鱼心有余悸，走路也变得小心翼翼。虽然知道自己笨手笨脚，但好在戚缬草没有嫌弃他。
时间一分一秒过去，两人忙碌的身影在光影中若隐若现，直到夕阳西下，星空降临。
忙碌了一整天，所有的卫生都打扫完了，姜仔鱼油然升起巨大的成就感。
“干得不错。”戚缬草拍了拍姜仔鱼的肩膀，说道，“走吧，今晚请你吃饭。”
“不在家里吃吗？”姜仔鱼有些失望。
“少爷你行行好，累了一天能不能让我歇歇？”戚缬草戏谑道，“就这么想吃我做的饭？”
姜仔鱼他确实没考虑到做饭很耗精力：“那……我们去吃什么？”
“带你逛夜市。”
其实这十几天里，白启承已经带着姜仔鱼走遍了花漫村大大小小的夜市，但想着跟戚缬草一块儿，再去一次也无所谓。
但没想到，戚缬草带他去的，并不是花漫村的夜市，而是漫托镇的夜市。
相较于花漫村的夜市，漫托镇的夜市明显更为热闹。
戚缬草熟门熟路地带着姜仔鱼穿梭在人群中，偶尔停下来在某个摊位前挑选东西。
老板显然也认识戚缬草，要么少收钱，要么多给量。
姜仔鱼跟在他身后，眼睛四处张望，什么都觉得新鲜。
戚缬草将手里的烧豆腐递过去，“先垫垫。”
豆腐外皮金黄酥脆，内部软糯，姜仔鱼蘸了下辣椒面，味道十分美妙，“好吃！”
“这算是漫托镇最正宗的烧豆腐。”姜仔鱼吃得眉眼弯弯，“那我们今晚是吃小吃吗？”
戚缬草没有回答，而是问：“你能吃多辣？”
姜仔鱼嚼着豆腐，想了想说，“芙蓉市的微辣？”
戚缬草点头，也没说行还是不行。
姜仔鱼吃完豆腐后，戚缬草带着他穿过熙熙攘攘的人群，来到一家生意火爆的饭馆。
“戚博士？”摊主一家见到戚缬草有些惊讶，“今天怎么有空来？这位是？”摊主的目光落在姜仔鱼身上，带着几分好奇。
“刚回来，带朋友来吃饭。”戚缬草笑了笑，带着姜仔鱼在一旁的桌子坐下。
老板拿着茶水壶过来，戚缬草问道：“今天还有鱼吗？”
“有，快到文化节了，游客多所以备菜也多。”
“行，酸辣鱼、小份汽锅鸡，两份舂米线。”
“好！你今天开车了吗？”老板悄声说，“老爷子酿的石斛酒拆封了。”
“开了，只能下次再喝。”
“没关系，走的时候给你装瓶带走。”
“行，别让老爷子发现了。”
“你放心！”
戚缬草不愧是戚缬草，走到哪里都有人与他相熟。姜仔鱼感慨道。
饭馆里人声鼎沸，夹杂着锅铲翻炒声与谈笑声，空气中弥漫着辛辣与炭火交织的香气。
戚缬草点完菜，见姜仔鱼目光在周围的热闹中游移，问：“吃鱼，你可以吗？”
“可以。”姜仔鱼其实也喜欢吃鱼，只是不喜欢吃家乡那道出名的鱼。
“这里的酸辣鱼是招牌菜，酸而不辣。”戚缬草说。
“好！”能被戚缬草推荐的菜，姜仔鱼自然很期待。突然，一阵炭火香吸引了他的注意。
炭火炉子支在青石板上，红焰舔着铁网架，几个番茄被架在火上，表皮很快起了皱，焦黑的斑点是被火舌吻过的痕迹。
夹子碾过番茄蒂，‘噗’地挤出一点黏汁，溅在炭上冒起小股白烟，混着果酸的焦香漫开来。
“这是在干什么？”姜仔鱼猛吸了一口：“好香啊！”
“在烤番茄，舂米线。”
番茄被烤得皮肉分家，摊主夹起来往石舂里一丢，顺手扔进拍裂的蒜、小米辣，还有几撮切碎的香茅草。
木槌落下时‘咚咚’响，番茄肉被捣成稀泥，籽儿混着辣椒碎蹦到边缘，又被第二槌碾进红酱里。
干米线被扔进沸水锅，竹笊篱搅两下就捞起，过凉水后往舂桶里一倒。木槌顺着桶壁碾，让米线裹满番茄泥。
白色的米线吸足了红汁，渐渐染上琥珀色，最后抓把香菜、撒勺盐，再淋勺现榨的柠檬汁，木槌轻轻翻拌几下。
盛进粗陶碗时，米线还冒着热气，碗沿沾着点红色酱汁。
老板端上桌，不忘对姜仔鱼说：“趁热吃，酸劲裹着炭火香，才够味！”
筷子挑起米线，能看见裹在上面的番茄籽，咬下去先是炭火烤出的微焦，接着是果酸炸开，混着香茅草的清苦和蒜辣，最后被柠檬汁的鲜劲一收，连碗底的汁都想舔干净。
姜仔鱼吃得心满意足，“太好吃了！”
“白启承这些天没带你出来？”这家店村里好多人都爱来，白启承也是其中之一。
他哪里知道，白启承嫌弃外面做的饭菜没有他做得干净，担心姜仔鱼身体受不了，于是顿顿亲自下厨。
“都是学长做饭。”姜仔鱼喝完碗里的汤汁，替学长找补道：“学长手艺不错的。”
“手艺不错你还瘦了？”姜仔鱼被问得一愣，随即解释道，“是我……胃口不太好。”
话音未落，手机振动起来，是白启承的来电。戚缬草盯着他看了一会儿，没有说话。
姜仔鱼接起电话，白启承在那头问他在哪儿，他看了眼戚缬草，说：“和戚老师在镇上吃饭。”
果然，白启承在那头又吐槽了几句，什么地方不干净，你肠胃不好，怎么去吃这些乱七八糟的东西。
姜仔鱼只能尴尬赔笑，戚缬草夹起一筷子米线放进嘴里，意味深长地评价：“真有意思。”
白启承在电话里絮絮叨叨，姜仔鱼只能听着附和着。
戚缬草慢悠悠地又往嘴里送了一筷子米线，最后筷子一撂，拿过手机，对着电话那头的白启承说了句：“你干净，你卫生，你把人养瘦了？”
电话那头瞬间沉默，戚缬草懒得听他絮叨，直接挂了电话。
一番动作，姜仔鱼还愣在原地，直到电话挂断，他才找回自己，“戚老师……学长他……”
“他脑子有病。”戚缬草如是评价。哪怕多上点网，多看点心灵鸡汤，也不至于把人养成这样。
姜仔鱼张了张嘴，想替白启承解释几句，却被戚缬草瞪了一眼，只得把话咽了回去。
酸辣鱼端上来时，汤汁浓稠，泛着红油，鲜嫩的鱼肉沉浮其中。
姜仔鱼夹起一块鱼肉，入口酸辣适中，肉质滑嫩，果然名不虚传。
“好吃！”
“用山里野番茄慢慢熬出来的。”戚缬草夹起一块鱼肉放进他碗里，“多吃点，开胃，一会再喝碗鸡汤，养胃。”
“好！”
两人沉浸在美食中时，花韵小庄里有一个人受到了冲击。
林望梅玩着手机，耳边全是白启承的喋喋不休。
多数在骂戚缬草人品不行，眼高于顶。少数在担心姜仔鱼的身体状况。
作者有话说
第12章 第12章