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3、第3章 ...

  •   第3章:专属

      姜仔鱼再次醒来,是被戚缬草唤醒的。难得的睡眠,让他此时有些发懵。他揉了揉惺忪的眼睛,发现堂屋的时间已经接近四点。

      戚缬草:“时间不早了,准备去收胶吧。”

      姜仔鱼一个激灵坐直身子,毯子滑落,他手忙脚乱地抓住,“我、我这就去准备。”但他根本不知道该准备什么。

      戚缬草看着他慌乱的样子,提醒道:“别急,先喝口水,收胶的工具在门后,我带你过去认认。”

      门后整齐地摆放着几个竹篓,戚缬草拿起一个递给姜仔鱼,“收胶的时候,把凝固在胶杯里的胶取出来,放进竹篓就行。如果有没有凝固的,要把水挤回碗里。不过这个天气,应该不会有这种情况。”

      就这么简单?姜仔鱼点点头,“我记住了。”

      两人背着竹篓,出了院门,朝着胶林走去。太阳的余晖洒在胶林间,斑驳陆离。

      “收胶要注意些什么吗?”姜仔鱼忍不住开口问道。

      戚缬草停下脚步,转过身看着姜仔鱼,“收胶的时候,要留意胶杯里有没有杂质,如果有,要清理干净再收胶片。还有,别把胶片弄碎了,完整的胶片质量更好。”

      姜仔鱼认真地点头,很快他们来到了第一棵橡胶树下。戚缬草熟练地取下胶杯,将里面的胶片取出,放进自己的竹篓里,然后示意姜仔鱼试试。

      姜仔鱼学着戚缬草的样子,小心翼翼地取下胶杯,将胶片小心翼翼地剥离,又小心翼翼地放进竹篓里。

      好、好简单!

      戚缬草在一旁看着,忍不住发笑,“橡胶没那么脆弱,不用怕他碎了。”

      姜仔鱼脸颊微红,尴尬地笑了笑。再次出手时,胆子大了些,动作也流畅了许多。不知道是充足的午睡,还是成功的自信,让姜仔鱼现在看起来十分有‘活人气’,戚缬草忍不住想逗他。

      姜仔鱼正专注取下胶碗,忽然听戚缬草问:“你对我的厨艺有意见?”

      被救命恩人突然扣了一顶有意见的帽子,让姜仔鱼手足无措,下意识反驳,“没有没有!怎么会!为什么这么说?”

      戚缬草饶有兴致地兴师问罪:“那是中午的饭菜不合你的口味?”

      姜仔鱼愣了一下,随即解释道:“我……胃口不好,吃不了……太多……不是你的问题!”

      “哦~明白了。”戚缬草不买账:“那还是我做的菜不开胃呗。”

      “不是……不是的”姜仔鱼急切地辩解,“真的很好吃,只是我……吃多了会吐,就……”

      戚缬草揶揄道:“不行啊,从来没人在我面前只吃一丁点。你这样让我对自己的厨艺产生了质疑啊。”

      “我……”姜仔鱼正想辩解两句,戚缬草又堵住他的话,“那天看你身份证是桂花市的人,爱吃鱼吗?”

      姜仔鱼想到了家乡那道震惊全国的名菜,尴尬道:“不……不爱吃。”

      “那你喜欢吃什么?”戚缬草问。

      见他不达目的不罢休,姜仔鱼犹豫了一下,说:“我、我比较喜欢吃清淡的蔬菜。”

      “哦,清淡的蔬菜嘛!”戚缬草点点头,“行,今晚给你搞几道粤菜尝尝。”

      “啊?”

      姜仔鱼不解,怎么就……扯到晚饭去了?

      不待姜仔鱼理清楚这跳跃的话题,又听戚缬草问:“你上午是不是忘了给白启承回消息?”

      姜仔鱼闻言顿时惊觉,一直被他忘掉的事,终于在此刻被人提及。

      他忙不迭拿出他静音的手机,十一个未接来电,七个微信电话。姜仔鱼赶紧回电,刚开头,对面噼里啪啦开始一通数落,不过数落的重点是戚缬草。

      姜仔鱼两头尴尬地听着,花了不少时间安抚炸毛的学长,姜仔鱼挂完电话后,有些如释重负。

      戚缬草将对方在电话里对自己的数落一字不差地听全了。他笑了笑,“白老板气性还挺大,不知道体检的时候血压合不合格。”

      姜仔鱼听着这话,突然智商回笼,“你故意没提醒我?”

      戚缬草挑眉:“怪我?”

      姜仔鱼:“……没”他哪有立场,是他自己手机常年静音,是他自己没有记性。

      戚缬草见好就收,见人暗自生气,从兜里拿出一块士力架拆开,就着包装袋,递到姜仔鱼面前,“这橡胶林很大,你中午吃得少,不补充体力,恐怕又要晕在路上。”

      看着举到面前的士力架,姜仔鱼生气又纠结,他不想晕倒在半路,但又……

      戚缬草看破了他的心思,直接将士力架朝着他的嘴伸了过去。姜仔鱼不想受伤,皱着眉被迫张嘴将士力架含进嘴里,巧克力花生在口中慢慢融化,能量流淌进四肢百骸。

      戚缬草在这一点上没有骗他,橡胶林果然很大。他一趟趟来回,久违感觉到了疲惫却充实。

      收完最后一背篓,一进小院儿,姜仔鱼便累瘫在躺椅上,而戚缬草则系上了围裙,一头扎进厨房。

      姜仔鱼见状也不好再休息,只好跟了进去,想搭把手。

      戚缬草也不跟他客气,一边从冰箱里拿出食材,一边吩咐道:“把青椒洗一下。”

      姜仔鱼应了一声,走到水槽边,拧开水龙头,开始认真地清洗青椒。也许是太累,姜仔鱼将身体靠在了水槽边,T恤很快就湿了一大片,可他浑然不觉,依旧专注地搓着青椒。

      戚缬草转头看到这一幕,忍不住打趣:“哟,你这是打算来个全身SPA啊,T恤当搓澡巾我还是头次见!”

      姜仔鱼这才反应过来,看着自己的衣服,不好意思地笑了笑。他看着自己的衣服,想着要不要换,但他……

      戚缬草压根不给他思考的空间,指了指案板上的蒜:“会剥蒜吗?”

      姜仔鱼迟疑道:“可以试试。”

      戚缬草点头:“去剥蒜。”

      姜仔鱼拿起一头蒜准备剥,可这蒜瓣在他的手里怎么都不听话,不是剥破了皮,就是把蒜肉抠了出来。

      戚缬草看着他那笨拙的样子,走了过来,拿起一头蒜,熟练地一拍,蒜皮就裂开了,他轻松地把蒜皮剥掉,说:“学会了吗?”

      姜仔鱼瞪大了眼睛,一脸惊讶:“原来还能这样啊!”

      他学着戚缬草的样子,轻轻一拍,蒜皮果然裂开,动作虽然生疏,但是剥蒜的速度却快上不少
      。
      坚持把汤碗里的蒜拍完,姜仔鱼已经累得有些恍惚,四肢发软,手腕发酸。

      戚缬草见状,问:“想休息吗?”

      姜仔鱼毫不犹豫地点了下头,但又想着自己答应了帮忙,哪能轻易放弃,于是又摇摇头。

      戚缬草见他点头又摇头,也懒得去琢磨他的心理路程,“会开车吗?”

      姜仔鱼愣了一下,随即点头:“会。”

      “去市场帮我取点东西,你加我微信,我把地址发你。”戚缬草递给他一串车钥匙,不放心地确认道:“会看地图吧?”

      姜仔鱼本来不理解他为什么会这么问,然后想起对方在错误的路线上救了他,于是为自己解释道:“那天是因为手机没电了。”

      戚缬草并不在意,“我会跟老板说好,你直接去拿就行。”

      姜仔鱼接过车钥匙,打开手机,迅速添加了戚缬草的微信。对方的微信很简单,头像是一顶草帽,微信名叫:缬草。

      他低头查看微信,戚缬草的消息已经发来,地址和所需物品清单清晰明了。

      “门口两辆车,你随便开。”戚缬草给了车钥匙便忙着备菜,没有注意姜仔鱼一闪而过的犹豫。

      小院儿外,五菱宏光和角斗士并排。

      姜仔鱼站在车前,犹豫了几秒,选择了五菱宏光。

      阳光透过车窗洒在脸上,车窗外的风景快速后退,车速不快,姜仔鱼打开车窗,耳畔是轻柔的风声。

      沿途的风景很陌生,不是喀纳斯的湖光山色,不是高海拔的冰川峡谷,不是中世纪的城堡与小镇,也不是阿根廷印第安的村落。

      这里像是城市边缘,有田野与村庄,绿意盎然,宁静而祥和。田野间,稻浪轻摇,远处村庄升起袅袅炊烟,这里平凡又普通,却有着久违的真实。

      -

      戚缬草预定的东西是熟食,搬上车的时候,老板见姜仔鱼细胳膊细腿,还忍不住搭了把手。

      道了谢,回去的路上,姜仔鱼被拦了好几次,一开始他还很紧张,但发现都是当地村民要搭顺风车。村民拦下车才发现司机不是他们熟悉的戚博士。

      “这是戚博士的车啊,你是戚博士的学生吗?”姜仔鱼解释:“不是,我是……帮他跑腿的。”

      村民点点头,“那我们能搭个车吗?”

      姜仔鱼想了想,也没拒绝,“上来吧。”

      七座的五菱宏光,能坐不少人,车厢很快坐满了热情的村民。副驾驶的阿姨擦着汗,打量着姜仔鱼:“噢哟小伙子你咋个嫩个瘦哦!”

      姜仔鱼找了个借口:“最近忙,没顾上吃饭。”

      阿姨心疼地说:“年轻人要注意身体啊!”

      话音一落,车厢里顿时响起一片关心声,“你帮戚博士的忙,那记得在他那里多吃点!”

      “就是就是,他手艺好着嘛!”

      姜仔鱼想起戚缬草下午对他说的,晚上给他做几道专属的粤菜,不知怎的,此刻竟然有了一些期待。

      “叔叔阿姨,到了记得提醒我啊。”

      “你放心,我们看着呢!”

      车厢里,笑声闲聊声交织成乐,车窗外,金黄麦田交织成片。

      村民们陆续下车,热情地挥手道别。姜仔鱼驶回小院,远远看见戚缬草在门口打电话。

      戚缬草挂断电话,转身看见归来的五菱宏光,让开了几步,等姜仔鱼停车。

      姜仔鱼停好车,刚开门下来,就听戚缬草道:“第一次有人在五菱宏光和角斗士之间选择了五菱宏光。”

      “请称他为国产之光。”姜仔鱼试图解释他的选择。

      “很新颖的选择。”戚缬草促狭道。

      两人拎着熟食回到厨房,戚缬草又开始布置任务,“把菜装盘。”

      经过一天的奴役,姜仔鱼已经有些机械,只要戚缬草下指令,他就会去完成,哪怕他已经又饿又累。

      装盘很简单,今天的荤菜全是熟食,姜仔鱼也看出戚缬草想偷懒。心里却在猜测自己的专属粤菜还有吗?

      等他端完菜回到厨房,就见案台上摆着一碗已经盛好的粥。粥面上有一层薄如蝉翼的米油,散发着淡淡的清香,显然已经凉了一会儿。

      戚缬草正在伴素菜,见他进来,说:“先喝点粥垫垫肚子。”

      姜仔鱼也没客气,他是真的饿了,饥饿!

      碗里的粥温热不烫,入口即化,丰富的口感层次分明,瞬间抚平了胃里的空虚,“舰仔粥?”

      “嗯。”戚缬草好整以暇,“怎样?”

      “好吃!”姜仔鱼不得不给予充分肯定。

      戚缬草欣然接受他的夸奖,指了指一旁的蒸笼,“你的专属粤菜。”

      姜仔鱼揭开蒸笼,一股浓郁的香气扑面而来,蒸笼里摆着一小碗豉汁排骨和一小碟蒸凤爪,排骨酥软入味,凤爪胶质满满,色泽诱人,令人垂涎欲滴。

      戚缬草拿了双筷子给他,“尝尝?”

      姜仔鱼忍不住咽了咽口水,接过筷子夹起一块排骨放入口中,肉质鲜嫩,酱香浓郁,瞬间在舌尖绽放。他再尝一口蒸凤爪,软糯Q弹,滋味十足。

      姜仔鱼吃得正专心,忽然福至心灵,“你是因为要做这个,才买……”

      戚缬草轻笑:“快吃吧,一会儿有人来接你。”
note 作者有话说
第3章 第3章

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