7、第七章 ...
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明煜第二天起了大早，锅贴做好挂到他门前，才回去接着睡。
昨天两人已经商量好今天的菜单，一个风味茄子是必不可少的，虽然明天不上班，但做饭需要下班之后，明煜就决定做一些比较快的菜，炖煮时间长的就被否掉了。
其他几个菜就决定鸡公煲，红烧鱼，小酥肉三个荤菜，外加一道炒青菜，今天的菜系主食适合米饭，汤品就简单的酸汤，用来解腻。
婚礼是下周，这周还算清闲，但因着是周五，小学生们被特赦，还是在店里忙了好一会儿才下班。
明煜临走前看了一眼时间，骑上电车火急火燎地出发了，他得先去菜市场买菜，鸡和鱼还是新鲜的好吃。
十字路口的红绿灯格外长，明煜戴着头盔混迹在小学生接家长的车队里，丝毫没有注意到身后车里一直看着他的人。
卷毛被头盔盖住，双手握住车把，一动不动地盯着红绿灯，仿佛要去参加什么战斗。
“你笑什么呢？”
周游一秒收敛，看都没看副驾驶上的人：“没什么？”
宋老师往窗外看了看，什么都没有，嘟嘟囔囔地吐槽：“喊你吃饭也不去，明天又不上课，回家这么早干嘛？怎么，有人等着？”
“嗯。”
“嗯——？”宋老师瞪着眼睛看他，“什么情况？你脱单了？你脱离我们伟大的单身组织了？”
绿灯亮起，周游等着前面一波电动车走完才发动车子，懒得搭理他。
“我去，周游你不地道啊，昨天我还和我妈说，我们学校最帅的老师还是单身，你今天就脱单了，啥时候的事啊，怎么没听你提起过？”
周游怕自己再不说话，这人都要误以为他结婚了：“不是对象，是和朋友……和朋友约了饭。”
“哦——这样啊，吓死我了。”宋老师手机都没心情玩了，周游把人送回家，回来之后也没换衣服，径直敲了明煜家的门。
“来了来了！”明煜过来开门，“想着给你留门，结果顺手给关上了，我已经开始准备了！”
明煜一看是他，话又多起来：“今天早上的锅贴怎么样？”
“很好吃。”周游看他盯着自己，“今天没有带东西来。”
“这样才对嘛，邻里邻居的，拿来这么多虚礼。”明煜转身往厨房去，“周哥，你帮我处理一下配菜吧，今天吃米饭，我已经闷上了。”
周游跟着进厨房，鸡公煲保温好，明煜打算先做出来，红烧鱼放到最后做。
这几道菜也就风味茄子工序麻烦些，首先要把茄子切成菱形，也就是滚刀块，中间软软的芯顺手去掉，放到水里浸泡，一方面能保持口感鲜嫩，另外还能防止氧化。
周游这边把葱蒜花椒干辣椒准备好，明煜起锅烧油，顺带调了一下料汁。
控干茄子水分，粘上均匀的淀粉，等油温烧到八成热，放入茄子，炸至焦黄色捞出控油，趁着油锅，明煜顺带把小酥肉一起炸了出来。
等油锅的温度升高，把茄子和酥肉都复炸一遍，是酥脆的关键。
“尝一个？”
周游一边洗菜，一边看着他这边，还没来得及收回视线，就被明煜递过来的酥肉吸引住了视线。
“茄子还要炒一下，酥肉可以直接吃。”
周游用手接过，入口酥脆，唇齿留香，“好吃。”
“好吃就行，你先端着吃，我把鱼做出来。”
红烧鱼不用炸，把油锅放到一边冷凉，换个锅煎鱼，两面焦黄后放到一边备用，把葱姜蒜爆香，加热水炖煮，然后依次放入调料，另外再加一勺醋和白糖。
两个炉灶都占用着，这边的鸡公煲已经差不多了，明煜让周游帮忙摆好隔热垫，直接连煲一起端出去。
幸好他家里锅比较多，接着开始做风味茄子。
先把刚刚备好的料炒香，然后倒入刚刚调好的料汁，小火至料汁变得浓稠，再把炸好的茄子放进去，快速翻炒，确保每一块茄子上都裹满了料汁就可以直接出锅，再撒上芝麻和葱丝，色香味俱全的一道菜。
周游站在厨房门口没有进来，眼神盯着他熟练的动作，还没反应过来，一道复杂的菜就已经出锅了。
现在整个屋子里都是饭香味，一道比一道的香，明煜站在灶台前，围裙恰出他极细的腰，再往上，瘦白的胳膊正握着锅柄。
“收个汁，马上就好。”
周游回神：“不着急。”
这顿饭，周游参与感极强，两人落座到饭桌前时，他觉得每一道菜都有他的参与。
明煜像是读懂了他的神情：“快尝尝，每一道菜都有你的参与。”
明煜的手艺确实非同一般，每一道菜都有独特的味道，两个人四道菜，一人一碗米饭，吃的干干净净。
周游已经很久没有吃的这么撑了，久违地感受到了吃饭的魅力。
两个人没少吃，也都吃的心满意足，坐在客厅动也不想动。
外面的天已经黑透了，周游身后正对着一条小河，沿着河边是一排低矮的房子，昏黄的灯光亮着，从他的视角看过去，正好以山做背景，一副美丽温馨的夜景。
好一会儿，周游才起身，“我来收拾一下吧。”
没有干吃的道理。
“不用收拾，明天周六我在家，直接喊个阿姨来。”
近一周估计都不会这样大工程地做饭了，冰箱里的饺子馄饨都够凑合半个月的。
两人吃饭时乱七八糟聊了一堆，这会儿竟没了话题，周游有点无所适从，视线从窗外收回，正巧碰上明煜直勾勾的眼神。
“……”周游站起身，饱腹感愈发强烈，尽量不和他对视，“快九点了，那我先回去了。”
明煜啊了一声，“才九点，周老师休息这么早？”
周游当然不会休息这么早，只是他不知道待在这里干什么，话题也好像已经聊完了。
就在这时，手机铃声突然响起，是周游的。
明煜挑了挑眉，起身往客厅去，把空间留给他。
“喂，妈……”
“嗯，还没回家，明天不回去，下周吧。”
“……好，你早点休息。”
房子不大，周游也没刻意躲着，明煜也大致听了明白。
大概是催他回家。
“你妈妈吗？”
“嗯。”
“你们感情真好。”明煜眼里全是羡慕。
“你……”周游话还没说完，明煜就接过了话头。
“我爸妈很早就去世了，我是跟着我小姨一起长大的，前段时间的弟弟就是我不想小姨家的孩子。”
明煜语气平淡，其实他也没什么感觉，父母小时候很忙，他跟着外婆生活，感情本来就很淡，再加上那时候他才五六岁吧，对亲人离世懂得也不多。
“对不起啊。”
“这有什么好对不起的，你又不知道，你什么时候回去提前和我说，我做点心给阿姨尝尝。”
周游看他面色如常，才放下心来。
“你们一定很有话题，她喜欢做些稀奇古怪的东西。”
明煜好奇起来，好笑地问：“稀奇古怪的东西？”
周游不知道怎么和他解释，“就是一些样子还好，味道一般的食物。”
那就是黑暗料理呗，明煜看他绞尽脑汁的样子觉得很好玩：“那阿姨一定是很有意思的人，希望有机会见一面。”
“那她肯定很喜欢你。”周游看着他，明煜这样的性格，肯定很多人喜欢。
不像他，出了名的不爱说话，以前亲戚朋友还会逗他，后来发现他就是性子闷。
逢年过节也很少有人来他跟前凑。
“你家里只有你一个孩子吗？”
周游在他身边坐下，双人的沙发，他们两个人坐下也没剩多少地方。
“还有个姐姐，她很厉害。”
“多厉害？”明煜疑惑地嗯了一声，顺嘴问了一句。
被他问的一愣，周游思索了一番才回答他，尽量用简略的说法总结：“二十岁本科毕业，德国留学五年，博士毕业回来后进了我妈的公司，第二年结婚生子，现在才三十三，已经完全接手了，我妈才有时间做稀奇古怪的东西。”
明煜本来还想着接连跳级白祁已经很厉害了，但听到二十岁本科毕业，二十五德国博士毕业就懂了，他姐姐绝非常人。
真是天外有天，人外有人，“好厉害……听说德国很难毕业的。”
周游点头认证：“她就是铁人。”
周洄真是不一般，圈子里一众认可的大女主。
“那你怎么想来当老师的？”听他那样说，家里条件应该挺好的，有姐姐这个榜样在前，对弟弟的培养应该也是一步一步跟随。
“压力太大了，我不喜欢那样的生活，她乐在其中。”周游明白他的意思，又解释了一句：“家里的公司是我妈接手外公外婆的，我爸就是大学老师，虽然我没进公司，但每年的分红还挺多的。”
明煜看的出来，他身上最贵的不是那件大衣，而是气质。
“这样啊，对了，你上次在厂里穿的大衣是哪里买的？我朋友说你穿上很好看，他也想买一件。”
周游不知道话题怎么突然变到这里，但也跟着他的脑回路：“我妈妈买的，等我明天问问，微信告诉你吧。”
“可以呀。”
作者有话说
第7章 第七章
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