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31、陆欢 这毛薯酒一 ...

  •   牛车晃晃悠悠,终于到了城门口。

      进城有个小插曲,洛冬没有户籍,差点被扣押。

      最后在陈桂花和洛竹的双重担保下,才被放行,进城费交了十文。

      分开后,洛竹领着洛冬直奔福满天。

      户籍的问题,得尽快解决。

      门外迎客的阿福一眼望见了她:“洛娘子。”

      “小哥。”

      “东家交代了,带您进后院。”

      阿福带着两人,穿过酒楼前厅,从侧门入院。

      衣着光鲜的食客。

      衣着补丁的农户。

      形成鲜明对比。

      酒楼后面是一个大院子。

      院里喜姐正和一位身怀六甲的女人聊天,两人有七八分像。

      怀着孕的那位胖一点,面色圆润,额头宽阔,鼻翼饱满。

      喜姐发现洛竹,眉上欣色:“洛妹妹来了啊!”

      “喜姐。”

      “这位是?”

      喜姐打量着洛竹身边这位瘦瘦小小的姑娘。

      “我堂妹,洛冬,上次跟姐姐提过的。”

      “姐姐们好。”

      “哦,我想起来了,洛冬妹妹。”喜姐转而对阿福说道:“阿福,快帮洛妹妹下背篓。”

      “姐姐可以唤我冬儿。”

      “真乖。”喜姐捏了捏小姑娘的脸颊。

      下了背篓,洛竹望向坐在一旁妇人,发现对方正笑意盈盈的望着她。

      四目相对,洛竹尴尬的收回目光。

      喜姐招呼道:“坐,两位妹妹。”

      “好。”

      待两位落座,后厨给每人面前放了一个炖盅。

      “不知妹妹喜欢什么,就尝尝你教我做的糖水吧。”

      “好。”

      洛竹打开炖盅,糖水热乎乎的往外冒气。

      里面加了红糖,红枣,枸杞,还有她卖的万寿果。

      天冷的时候喝上一口,确实惬意。

      “还未给你们介绍。这位是我姐姐,单名一个欢字。”

      “姐,这就是那位指点我做糖水的娘子,洛竹。”

      陆欢脸上一直盈着笑容:“两位妹妹,我叫陆欢,你和阿喜相熟,就跟着她叫我姐姐吧。”

      “好,欢姐。”

      “听阿喜说,她和你签了果干的契子,今日是来送果干的吗?”

      “对。除此之外,我研究了一道新糖水,想让喜姐尝尝。”

      姐妹俩惊讶,这才半个月。

      陆喜迫不及待:“洛妹妹,是什么?”

      “毛薯酒。”

      陆欢皱了皱眉:“毛薯?可是那山里生吃有毒的毛薯?”

      “对。”

      “这确实是好东西。”陆欢感叹。

      洛竹还是第一次听见有人说它好:“姐姐识得?”

      “当然识得。”陆喜回想以前那段日子,颇有感慨:“我和姐姐小时候,树皮和毛薯吃的最多。”

      陆欢却道:“如今天下太平,数年丰收,这东西应是没人吃了。”

      洛竹点头:“确实,前几日我挖回来,长辈们都十分嫌弃。”

      “妹妹,这毛薯怎么做糖水,切块放锅里熬?”陆喜兴致冲冲,没心思怀念过往。

      “得先捣成泥。”洛竹翻出自己带的毛薯:“我带了三个,待会做一点,姐姐你若吃着好,咱们试着卖卖?”

      陆喜一刻都等不及:“好哇!走,咱们现在就去。”

      说着,就要拉洛竹进后厨。

      陆欢无奈:“阿喜,多大人了,还如此毛躁。”

      “姐姐,等等我。”

      洛冬也坐不住,跟在两人后面。

      “大姐,把这毛薯刮了,仔细些。”

      打杂的妇人为难:“管事,这有毒!”

      洛竹接过:“还是我来吧。”

      只见洛竹抓住毛薯的根部,抵在水槽处,拿出小刀,一点点刮干净。

      “毛薯的毒,没有大害,只是会痒一阵子。”处理完之后,洛竹将毛薯切成块:“如果发痒,在痒的地方抹上醋,再用火烤一会,就可缓解。”

      “原来如此。阿竹你懂的真多!”陆喜一副学到了的模样。

      吩咐人将薯块捣成泥,还让负责糖水的厨娘和自己一起学着做,洛竹指挥。

      洛竹让她们把需要的用料准备好,从头到尾教了一遍。

      期间厨娘还根据自己的经验调了几次用量。

      成品出锅,厨娘和喜姐尝了一口。

      洛竹有些紧张,不知道能不能行。

      洛冬两手抓住洛竹的手臂,也很紧张。

      “这这这!这太好喝了!”

      “阿竹妹妹,你真是太厉害了!”

      “这肯定比之前那糖水更受欢迎。”

      “对!”

      两人一致认为,这毛薯酒一定好卖。

      洛竹洛冬,松了口气,相视一笑。

      陆喜盛了一碗,送去给姐姐品尝。

      陆欢尝过之后,确实惊喜,要不是洛竹提醒有身子不能饮酒,她想全部喝完。

      “阿喜,这糖水后厨现在还剩多少?”

      “还能盛五碗。”

      “你让后厨将剩下的那个也做了,分盛二十碗,吩咐二楼跑堂,如果有人点糖水,附赠福满天新糖水尝鲜。”

      洛竹惊呆了,这陆欢果然是做生意的,竟然懂预热。

      “好嘞,我这就去!”

      “等等!”陆欢叫住妹妹:“想个名,不要跟毛薯有关。”

      “哦,对!两位妹妹一起想吧!”

      “要不叫薯泥酿?”洛竹本来想说芋泥波波奶茶的,好像不太应物。

      “虽然可能被吃出是什么做的,但这名不能如此直白。”陆欢否决。

      “嗯嗯,姐姐说的对!”陆喜姐点头认同。

      四人又想了会,陆欢灵光一闪:“叫紫云酿。”

      “诶,这个好。”洛竹眼前一亮。

      陆喜认同:“姐姐这个真好!”

      陆欢:“那还不快去安排。”

      “好。我马上去。”

      陆喜走后,陆欢招呼洛竹二人坐下。

      洛竹看上去就像是普通农妇,打补丁的棉衣,简易的青竹簪发,好几根红肿的手指。

      “妹妹,恕我冒昧,你是哪里学的这道糖水?”

      这道糖水,需要大量的红糖酒酿,还用到了平时根本不怎么吃的红枣枸杞,一个农妇,哪里能接触到。

      洛竹心里咯噔一下,陆欢这是在试探。

      也对,这道毛薯酒,不仅需要大量的红糖酒酿,还用到平时不怎么吃的红枣枸杞。以她的条件,就算有这些,也不会用来煮毛薯。

      她顿了顿,说道:“我识字,曾在书上看到过,就拿来试试,没想到真成了。”

      “女子识字,实在难得。”陆欢语气带着几分欣赏:“你可愿来我这做厨娘?”

      “多谢姐姐赏识,只是我不合适。”

      陆欢惊讶:“不考虑考虑?”

      “不考虑。”

      她可不敢考虑,自己有几斤几两还是知道的。这次的毛薯酒,厨娘调了点用量,比她自己煮的美味多了。

      她当厨娘,福满天倒闭指日可待。
note 作者有话说
第31章 陆欢

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    作者公告
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