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10、第十章 ...
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大约半小时后，她用筷子戳了戳锅里的排骨，已经能轻松穿透，肉质酥软。
是时候了！
她把切好的菠萝块倒入锅中，翻炒均匀。
菠萝遇热，酸甜的果香更加奔放地释放出来。
与浓郁的肉香交织，形成一种奇妙的、勾人食欲的复合香气。
转为大火，开始收汁。
汤汁在沸腾中变得越来越浓稠，紧紧地包裹着每一块排骨和菠萝，色泽红亮诱人。
另一边，砂锅里的米饭也传出了熟悉的“滋滋”声和淡淡的焦香。
饭快好了，正在形成香脆的锅巴。
“完美！时间管理大师就是我！”
林薇得意地打了个响指，熄灭了小柴火灶里的余烬。
她将菠萝排骨盛在一个大汤碗里。
红黄相间，热气腾腾，酸甜香气霸道地占据了整个鼻腔。
砂锅饭整锅端出，米饭洁白，底部结着一层金黄的锅巴。
她把小方桌搬到院子里的树荫下，摆上一碗一筷。
阳光透过树叶的缝隙，洒下斑驳的光点，微风不燥，鸟鸣悦耳。
坐定，先迫不及待地夹起一块排骨。
排骨炖得极其软烂，几乎是脱骨的状态，表面裹着晶莹浓稠的汤汁。
吹了吹气，送入嘴里。
酸甜的滋味瞬间在舌尖炸开，菠萝的果酸完美中和了排骨的油腻，只剩下鲜香。
肉质酥烂入味，轻轻一抿就在口中化开，混合着果香和焦糖的香气，层次丰富得让人眯起眼睛。
“唔……太好吃了！”
她满足地喟叹出声，几乎要感动落泪。
“这才是人吃的饭啊，前几天那都是什么猪食！”
再挖一勺米饭，配上一点汤汁和一块菠萝。
米饭吸收了汤汁的精华，酸甜咸鲜，口感软糯。
偶尔嚼到一口焦香的锅巴，更是咔哧作响，带来意外的惊喜。
她吃得极其专注，一口接一口，完全沉浸在美食带来的纯粹愉悦里。
偶尔有山风吹过，带来林间的凉意和植物的清新气息，与食物的暖香形成绝妙的呼应。
“所以说，人活着就是为了这一口啊！”
她一边啃着排骨，一边感慨。
“什么丧尸，什么末世，什么巨额债务。都是浮云。”
一顿饭吃得心满意足，汗流浃背，最后连碗底的汤汁都没放过，用锅巴刮得干干净净。
摸着微微鼓起的小肚子，看着眼前的光盘，一种巨大的成就感和幸福感油然而生。
自己动手，丰衣足食，古人诚不欺我。
休息了片刻，她起身收拾碗筷。
用热水和皂角仔细清洗干净，灶屋也收拾利落。
虽然身体依旧疲惫，但精神却格外饱满。
午后阳光正好，温度升了上来，让人有些懒洋洋的。
她把院子里那张老旧的竹制躺椅，拖到最大的那棵树下，躺了上去。
树影婆娑，光斑在她身上轻轻摇晃，像温柔的抚摸。
山风穿过林梢，带来远处溪流的淙淙声和近处鸟儿清脆婉转的鸣唱，交织成一首天然的催眠曲。
吃饱后的困意汹涌袭来，眼皮越来越重……
她就在这静谧安详的田园交响乐中，沉沉睡了过去。
没有噩梦，没有焦虑，只有深沉的、修复身心的睡眠。
这一觉睡得极沉，直到下午三点多，阳光的角度微微偏斜，她才悠悠转醒。
揉了揉眼睛，发了会儿呆，才彻底清醒过来。
睡了差不多两个小时，浑身的酸痛缓解了大半，精神也恢复充沛。
“好了，充电完毕！”
她伸了个大大的懒腰，骨骼发出轻微的响声。
“接下来，是时候开始地窖改造工程了！”
她走进堂屋，看着那堆建材，目光炯炯，充满了干劲。
首先，测量地窖尺寸。
她拿着卷尺，再次爬下地窖，仔细量了长宽高，记在小本子上。
然后计算所需塑料布的大小，要留出一点富余。
接着是木方，需要锯成合适的长度做支撑架。
锯木头是个力气活，也是技术活。
她学着印象里木匠的样子，用脚踩住木方一端，拿起手锯，开始拉锯。
“刺啦——刺啦——”
声音刺耳，进度缓慢，锯条还老是卡住。
没一会儿，她就觉得胳膊又酸了。
“失策了，应该让建材店老板帮忙锯好的……”
她抹了把汗。
“算了，自己动手，丰衣足食，就当锻炼臂力了。”
费了九牛二虎之力，总算把几根主要的支撑木方锯好。
接下来的步骤相对简单些，铺设防潮层。
她将厚重的黑色塑料布展开，按照地窖尺寸裁剪好。
然后小心翼翼地铺满整个地窖地面，和四周墙壁。
接缝处用宽胶带粘牢，尽量形成一个完整的防潮层。
“完美！这下就不怕返潮了！”
她看着自己的劳动成果，很是满意。
接着，用锯好的木方在地窖里搭起简单的架子结构。
横平竖直，榫卯是别想了，全靠钉子和铁丝固定。
架子分成三层，这样可以最大化利用空间。
“虽然丑了点，但结实就行。”
她用力晃了晃架子，纹丝不动。
“嗯，稳如老狗！”
架子搭好，接下来是防虫防霉。
她打开那袋生石灰，用旧报纸包成几个小包，分散放在地窖的角落和架子底下。
石灰能吸潮，还能一定程度上防虫。
“天然除湿剂，get！”
最后一步，也是最激动人心的。
物资入库！
她开始将堂屋里堆放的物资，分门别类、有条不紊地往地窖里搬运、摆放。
主食区：
五十斤装真空大米10袋（垛放在最底层架子和角落）
五十斤装面粉5袋（同样垛放）
各种豆类（红豆、绿豆、黄豆）各5袋（10斤装），用密封桶装好，放在米面堆旁
小米、玉米碴各一袋（5斤装）
挂面五把
压缩饼干两箱（每箱50包）
调味品区：
食盐一整箱（50袋）——这是战略物资，单独占一层
白糖半箱（约10斤）
酱油、醋、料酒各一大桶
菜籽油两桶（10L装）
干货们（木耳、香菇、海带、紫菜）分别用密封袋装好，放在一个塑料收纳箱里
各种香料（八角、桂皮、香叶、干辣椒）用小密封袋分装，统一放入一个铁皮盒防潮
副食区：
肉类罐头（午餐肉、红烧肉、牛肉）两箱
鱼类罐头（豆豉鲮鱼、沙丁鱼、三文鱼）一箱
水果罐头（黄桃、菠萝）一箱
火腿五根
腊肉十条（都用真空机重新抽真空包装了）
药品与卫生区：
这个需要单独放在一个防水收纳箱里，置于架子最高层。
各类抗生素、感冒药、肠胃药、外伤消毒药品、纱布绷带、维生素片等
净水片两瓶
卫生纸十大提（暂时只放下去五提，其余放在上面常用）
女性卫生用品两箱
肥皂、香皂、洗衣粉、牙膏牙刷等
工具与能源区：
部分放入地窖，部分仍放在堂屋储物室。
备用电池（整箱）放入地窖
手电筒、收音机、蜡烛、打火机等均放入地窖
太阳能充电板和大功率户外电源则放在堂屋，方便日常充电
其他：
种子（所有品种）用密封袋加干燥剂包装好，放入一个小铁盒，置于架子中层
小物件们（打火机、针线、小镜子、糖果等）放入一个手提箱
……
她像一只忙碌而有序的松鼠，不断地往返于堂屋和地窖之间，仔细规划着每一寸空间的使用。
汗水浸湿了后背，脸上也沾了灰尘，但她眼神发亮，干劲十足。
当最后一件物资被妥善安置好，她站在地窖口，打着手电向下望去。
只见原本空荡潮湿的地窖，此刻已经被各类物资填满。
架子上分层摆放着整齐的食品和物品，地上垛放着沉重的主食，角落放着吸潮的石灰包。
一切都显得井井有条，充满了令人安心的丰足感。
一种难以言喻的踏实感和成就感充满了她的胸膛。
“好了，初步安全屋，和物资储备库，达成！”
她爬出地窖，盖好木板，铺回砖头，长长地舒了一口气。
虽然累，但心里无比充实。
有了这个地窖，大部分重要物资都能得到妥善保存。
应对未来可能发生的任何情况，她都更有底气了。
夕阳西下，金色的余晖洒满小院。她简单做了点晚饭。
依旧是柴火灶煮的粥，配上一点咸菜和午餐肉。
但心境已然不同。
坐在院子里，喝着温热的粥，看着焕然一新的家，整理得井井有条的物资，还有角落里那群叽叽喳喳的小生命。
她对未来独自在山野的生活，第一次生出了强烈的信心和期待。
