26、第二十六章 ...
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铁头之前不说开荒还好，他一提这个后，朱奕寒就想起了前段时间系统给的那块地。
开业前去布坊拿定做好的工人服时，顺路也去那里瞧了一眼。
那块地现在上面还长满了不少杂草，现在一时空不出手来清理，但看着它就这样荒在那里也不好。
不算太大的空地上即便种不了多少粮食，能种些萝卜青菜、葱姜蒜之类的常用菜也好啊。
能省一点是一点。
现在正好，一千六百文铁头他们的落籍费有了着落，他也顺利雇到了四个人一起帮忙。
前后七八天的时间花下去，即便那块地再怎么不好，只要清除杂草，翻土，沤肥几个工序下去总归也会变成块不错的田地。
这样一来，没准清理的过程中，还能给家里的两只母鸡找些能吃的草籽虫子口粮来。
也算是一举三得了。
【叮咚！检测到宿主花钱行为，判定为帮扶贫困，当前随机翻倍数为一倍。】
听到系统熟悉的电子音后，朱奕寒不动声色的挑了挑眉毛。
而且这笔被系统同样判定是花钱的金额，很快就又可以翻倍回到他的钱袋里来了。
今天也是被自己聪明到的一天呢。
三分地不算大，等铁头过来同自己说一声已经整理的差不多时，朱奕寒也趁着晚间关门后的时间去瞧了一眼。
别说杂草和乱石了，就连撒种子浇水施肥都一条龙帮着全部处理完了。
“这，这也整理的太好了。”菜头一看就是也被惊到了。
家里四个人，没一个是会种地的，就是自己来做，也不一定能有铁头他们做的好。
“收了你那么多的工钱，总要把事情给你办的漂漂亮亮的。”
铁头身后跟着的几个人，不同的面貌五官上确实同样赞同的神情，朱奕寒在这些天里也都记住了他们的名字。
眼见着几个人收拾好劳作用的工具就准备回去，他心念一动，“要不要留下来一起吃顿饭？”
“不了不了，”出声的地瓜看着年纪不大，“之前在店里帮忙就知道每日有多忙，总不好再麻烦你们的。”
左右边的春花和红豆也跟着点头。
眼见着自己劝不动，朱奕寒赶忙朝身边的菜头快速的使了个眼色。
“哎呀！你们又不是不知道，我和老朱两个人都不怎么会杀鱼。”
菜头反应超快，“你们要是不来帮个忙，怕是今早买回来的那几条鱼还要继续好吃好喝的供着了。”
这话一出，几个人收拾的动作总算停了。
“可不就是，买了那么多也不知道还能养多久——”
今天街道口子那里摆了一排的筐子，都是码头渔船早上现捞的，赶着早市前就卖完，还能省一笔摊位费。
朱奕寒远远的瞧了两眼，确实一条条都还是活跳跳的，新鲜。
于是赶在刚开门人不多的时候买了七八条回来，没时间处理，现在还在院子里的木盆里养着呢。
一听确实是需要帮忙，地瓜犹犹豫豫的把目光转向了打头的铁头，“那——我们就去帮忙杀一下鱼？”
说是帮忙，难道真让人杀了鱼就直接回去？
鱼肉都已经处理好了，一条鱼有个五六斤的大小，八个人吃两条鱼差不多了，剩下的朱奕寒准备到时挂起来做腊鱼用。
让菜头把人给留住，他则抓紧时间在后厨里忙活了起来。
要吃的那两条鱼已经提前加了葱姜说和一碗黄酒，可以去去鱼腥气。
在做烤鱼和酸菜鱼中间犹豫了一下，出于对自己刀工的不信任，朱奕寒还是选择做烤鱼。
确定好了菜单后，要用到的酱汁就比较重要了，这时候虽然还没有那么多花里胡哨的各种酱料，但好在豆豉酱还是有的。
至于旁的，也只能让葱姜下个够，毕竟烤鱼的话，单是蒜香味的也很好吃。
家里油不够，想要炸是不可能了，小火把猪油炼化一点后就把去腥后的鱼两面都煎了煎。
等到正式开始熬煮的时候，除了白菜、萝卜，还可以加些豆干和菌菇。
小火慢慢煨着，等到鱼汤把调好的酱料味道全部都进了鱼肉和底下的配菜就好。
没出锅前，几个人还不好意思的说准备回去，好在被菜头眼疾手快的给按了下来。
等到厨房里面香味渐渐飘出来的时候，就只能听见此起彼伏的肚子咕噜声。
“快！大家收拾收拾，可以吃饭啦！”
朱奕寒从灶台里抽了几根柴火出来，打开厨房的窗户对着外面的人喊了一嗓子。
“来了来啦！”
对待吃饭，菜头总是要比其他的更上心些。
这个时间吃晚饭其实有些迟了，大家坐在院子里面的时候也都是边掰着水煮的山芋边有句没句的闲聊着。
“还以为肚子都快被山芋给塞饱了呢，结果一闻到这个味道，立马就又饿了！”
朱奕寒端了一锅出来，用下巴示意了一下身后的厨房，“里面还有一锅，来个人帮忙一起端一下。”
“我来我来！”
等到院子里的桌子重新支好，几个人纷纷围着桌上的那两大锅菜一起坐下来。
“霍！老朱你有这个手艺，还卖什么卤肉饭啊！”
“怎么的？卤肉饭吃腻了？！”
“那哪儿能啊！”嘴里是这么说，但下手伸筷子的速度却一直没慢下来过。
新鲜打捞上来的鱼肉口感鲜嫩紧实，他特意调出来的调料味道很是提鲜，底下的配菜也都已经吸饱了汤汁，再配着今日卖剩的山药饼蘸汤吃，一口一口吃着很是上头。
“舒坦！”
要是有辣椒应当会更好吃些。
但看着阿兰和阿桂光这锅就已经吃得斯哈斯哈的模样，朱奕寒也只是笑笑没有再提。
……
破庙里面现在还有十六个流民，他们都愿意同铁头一起落户在离县城有些远的大同村，那里虽然不富庶，但多少能混的一口饭吃。
有了村正帮忙，开荒落户流民的事情很快就办了下来。
不比土生土长在这里的其他人，他们从远方来，不少人或是遗失或是破损了自己的户籍，作为开荒的新民，头三年是不用交税的。
菜头趁着空闲的时候也过去看过，大同村的村长给他们分配了任务，每人分得了一块荒地，只要开垦出来就是自家的。
荒地里的位置拿来种地，边上不规整的位置也够他们再盖个能容身的茅草屋了。
只是这段时间天气寒冷，土地也变得坚硬不大好收拾，而且也已经过了许多粮种的播种时间了。
于是有不少人收拾好了自家荒地拿到了认定好的田地凭书后，选择前往县城里寻找一些零散的工作来贴补家用。
不过最后，大多都是去了码头上帮着搬货。
朱奕寒先后还收到了好几次他们送来的草籽和小虫，说是能留着喂鸡用的，有时也会有些不常见的野果、带甜味的草根一起。
不多的几次闲谈，也曾听他们说过如今越涨越高的粮价。
如今一石粮价已经断断续续涨到十二两了，村子里不少人家连脱壳后的麦麸也舍不得拿去喂鸡，反倒留着自家慢慢吃。
“那你们平日里怎么吃饭？”
铁头看上去已经有些适应了现在的生活，只是搬货和种地还是有些不同，看着人都憔悴了几分，但情绪神态却还是高昂饱满着的，“多的一日两餐，少的一日一餐，总归是饿不死。”
其实真要计较起来，他们现在的日子确实比之前的要好过太多。
但朱奕寒知道，现在在码头上搬一天货，顶破天能有个十几文就不错了，这点钱去了米铺那里，怕是连最便宜的麦麸和豆渣都买不到多少。
于是把这些话记在心里，隔天就给店里挂出了两个新菜。
在小馆门口搭了一个临时棚子，之前暂时收起来的推车正好摆在那里，专门卖这两样新菜。
‘卤汁豆饼’、‘卤汁山药粥’，两种新品的价格都定在两文钱，吃完一份还能免费再续一碗山药粥。
朱奕寒其实一开始也想过，要不要直接趁着快关门的时候免费分发热汤和剩下的卤味，但最后想想，还是把价格定在了两文。
免费怕店里花全价吃卤肉饭的客人知道后埋怨，多了又怕想饱腹的人付不起这个价钱。
两文钱，半碗姜枣茶的价格，不指望这个赚钱，一口热汤，一顿饱食，冬日里能帮人避寒就好。
，还差