晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

16、甜食诱惑 ...

  •   今天也是个晴朗的好天气,万里无云,偶有微风。

      一大早苏黎明就把剩下的香菇拿出来,清洗干净上面沾着的细碎泥土,找了块阳光最足的地方摆放好。

      这几天记得打开系统的下雨提醒就好。

      刚摆好一地香菇的苏黎明余光瞥见旁边一团黑漆漆的凑过来,在小狗张嘴之前眼疾手快给准备偷吃的小家伙捞起来。

      看着在怀里往下努力蛄蛹的小狗,苏黎明是又好气又好笑,屈指一敲小狗脑袋:“馋狗,这个不能吃,后面我要用的。”

      “嗷……”怀里的小狗转过来耍赖似的往自己怀里一瘫,鼻头拱着胸口的位置乱蹭。

      幼兽会捣乱是合理行为,被抓包撒娇也是。

      玄暝愈发心安理得蹭着人胸口,贪婪嗅着独属于他的那份气息。

      苏黎明抱着撒娇小狗回了屋里,本想着把小家伙放下好去厨房忙,可小狗两只爪子一直扒拉着胸口衣服,不断的往上爬着,还抬头可怜巴巴望向自己嘤呜嘤呜叫着。

      “粘人精……”

      苏黎明拿毛茸茸的小家伙是一点办法也没有,只能抱着小家伙在沙发上陪它玩了好一会。

      直到小家伙看着心满意足歪到在沙发上,起身时还不忘轻轻弹一下小狗耳朵泄愤,语调抱怨可眼底满是笑意:“坏狗,耽误我做吃的。”

      “嗷呜!”沙发上的毛团子也哼唧两声回应,但这回是乖乖的趴在沙发上没再黏着。

      就算是占着幼兽的便宜,粘人撒娇也要适度,撒娇太过了这招后面万一不好使怎么办。

      苏黎明照旧系上围裙,袖口挽起到接近臂弯的位置,昨天摘到的清明菜静静泡在水池里等待清洗。

      今天想做点不同的甜食。

      青绿田艾上的些许尘土被清水尽数带走,清洗后的清明菜再下锅焯水捞出,目前苏黎明还没找到小苏打的原材料,只能放弃加入小苏打固色。

      焯水过后的清明菜全部塞进厨房榨汁机中,加入适量清水后按下开关,等待它在机器的作用下变成细腻顺滑的青绿色粘稠糊糊。

      糯米粉和面粉按照三一比例混合,再加入田艾糊和适量的水,慢慢将它们揉捏成颜色均匀的面团。

      揉好面后就简单许多了,青团的面不需要等醒发之类,只需要将大面团分解成一个个小剂子,喜欢吃带馅儿的就将剂子擀成厚饼模样,包入一小块红糖后揉搓成一个圆滚滚的汤圆样子就完成了。

      馅料可以根据喜好更改,苏黎明手上的材料不算丰富,思来想去几种熟悉的口味里,现在也只剩下红糖能做了。

      做芋泥的芋头还没种下去,豆沙的没有红豆,花生和芝麻还在地里长着呢,肉松的倒是能做出来,但是又不太喜欢。

      还是红糖的吧。

      不多时,圆滚滚的青团便摆满了整个厨房台面。

      有具备时停的系统空间,苏黎明将绝大多数青团全部收纳进空间里,只留下一小盘打算今天蒸熟了吃。

      苏黎明转头将冰箱中冷藏一夜的吐司面团取出重新放进厨师机里,加入一点点酵母后等待厨师机将面团揉成厚膜状态,再加入黄油继续让厨师机揉面。

      大概过了五六分钟,苏黎明关闭机器伸手将面团拉起在指间撑开,薄透有韧性的一层膜在指间撑开,这就算将面团揉到相当完美的状态了。

      面团倒在案板上分割成大小均匀的三份,苏黎明把小面团稍作整理成圆形静置在案板上等待面团自行松弛发酵。

      趁着这个空闲的时间,苏黎明将青团放进旁边的竹蒸笼里,调节好灶上火力再记下上锅时间,再把树莓取出放进碗里,用适量的白砂糖将树莓淹没,搅拌均匀后放在一边。

      厨房里今天的味道也是香香的。

      趴在门口的玄暝鼻尖耸动。

      草木清新的味道,牛奶的浓郁奶香味,糖的味道,还有一点很淡的酸味。

      今天是要吃什么呢?

      吐司面团醒发后更加柔软,圆滚滚的面团皆是被苏黎明擀成一个扁扁的长条后卷起再度等待醒发,反复两次后才被挨个放进吐司模具里。

      二级小屋的烤箱自带发酵功能,苏黎明端着吐司盒塞进去,选择好需要的发酵味道和时间,静待面团在烤箱中慢慢的蓬松起来。

      瞥见旁边碗中的树莓已经被糖腌出些许鲜红汁水,苏黎明用勺子一点点碾碎原本完整的果实,汁水溢出,透明糖晶上沾满树莓嫣红的色泽。

      “小锅,小锅……”苏黎明稍稍踮脚,指尖勾住上回被自己扔到橱柜最上面一层的奶锅,将其稳稳取下。

      可以熬果酱了。

      碾碎树莓在锅中慢慢融化,糖晶与树莓融为一体变得黏稠,晶莹的果酱里还残留着树莓籽。

      刚熬好的果酱伴随着热气散发着甜甜的果香,苏黎明没忍住尝了一点点,果香和甜味在舌尖绵延,后才是树莓的微酸。

      糖加的稍微有点多了,不过树莓的香气很浓郁,果酱依旧美味。

      熬好的树莓果酱装进小玻璃罐中冷却,烤箱中的面团已经发酵得八分满,重新调节好烤箱温度和时间开始烤制。

      虽说吐司在西方可以做三明治一类的主食,但对苏黎明而言还是更能接受它作为甜品存在。

      ……不过仔细想想,吐司如果不是很甜的话,当成华夏这边的馍馍好像也差不多?

      总的来说都是烤出来的面饼子。

      灶上的青团早已蒸熟,依靠着蒸笼里的余温保持着温热的状态。

      苏黎明将蒸熟青团取出,拿着筷子轻轻戳了戳,表皮柔软,散发着青团独特清香,得稍微晾一下才能下口。

      小狗那份,还是先给它弄开吧,不然按照小狗吃饭的方法一口下去,肯定会被里面的红糖烫得嗷嗷叫的。

      想到这里,苏黎明转身出了厨房,还趴在门口好奇看着烤箱变化的玄暝立即起身迈着小短腿寸步不离跟在人身后。

      苏黎明到了餐桌边弯腰将小狗专属饭碗拿起进了厨房,夹起一个热腾腾的青团,筷子从顶端戳破表皮微微用力,柔韧的青团皮顺着筷子传递来的力道被撕开一道口子,冒着热气的红糖浆顺着裂口流出。

      “呼……”苏黎明感觉到腿边毛茸茸的触感匆忙给碗里的青团吹气降温,用指节轻轻碰了碰青团感觉差不多可以吃了这才将小狗碗直接放在小黑面前,“小黑来,先试试看你吃不吃这个。”

      碗里的东西散发着甜香和热气,带着一点淡淡的清香。

      苏黎明看着小黑狗先凑近嗅嗅,随后张口咬住沾满红糖浆的青团皮撕扯下来,甩着脑袋三两下吞咽下去后舔舔嘴巴,埋头在碗里再次咬住青团用力扯着吃,身后的尾巴也晃起来。

      真是完全不挑食的小狗。

      烤箱里已经开始飘出烤吐司的香气,苏黎明靠在旁边自己夹着一个青团轻轻咬开外皮,里面糖浆的热气顺着小口冒出,往里面吹着气用唇边小心试探着温度,待到糖浆温度降低后再用力咬一口,带着草木香的软糯外皮和甜香的红糖在口中交融得恰到好处。

      虽说青团的外皮能很好缓和红糖的甜腻,但青团本身就相当扎实,不宜贪多。

      脚边小狗已经吃完了青团,嘴边的毛毛上还挂着点没舔到的红糖浆,小爪子搭在碗边,眼巴巴看着苏黎明。

      “小心一会儿吃不下其他的哦。”苏黎明嘴上说着,还是把最后一个青团夹进小狗碗里,照旧给小狗弄成两半,吹凉些才放下去。

      烤箱发出叮的一声响,苏黎明连忙戴上手套打开烤箱门取出吐司在台面上敲震几下迅速脱模,金黄的表面散发着诱人的香气。

      吐司需要放凉一段时间,苏黎明等着烤箱中的残余热量慢慢散去,将脱模的吐司轻轻放在烤网上关上了烤箱门。

      明天再吃吧。

      “嗷?”脚边的小狗蹭着自己腿边趴到烤箱上,鼻头轻轻贴着烤箱玻璃门看着里面金黄的吐司。

      又是没见过的食物。

      刚刚在外面的时候,闻起来是甜的,还有一股奶香,是和上次那个米布丁一个味道吗?

      苏黎明看着小狗馋嘴模样哑然失笑,将趴在烤箱门上的小家伙抱起来,指头轻点小狗鼻子:“馋狗,这个是明天的点心。”

      “嗷……”白皙指尖近在咫尺,身体的反应比脑子更快,玄暝回过神来舌头已经舔在苏黎明的手指上,照例余光偷瞟一眼确定苏黎明没有反感情绪,继续放心大胆装幼兽无知舔着他手指。

      苏黎明只当小家伙嘴馋,自己手上还残留着刚刚吐司面团的味道,在小狗闻起来可能是香香的食物味道,不过小家伙倒是很有分寸没怎么用力咬,只是一直在舔来舔去。

      看着怀里半点没长大的小狗,苏黎明忽的意识到有些奇怪,眉心微蹙看着怀里的小家伙。

      蓝星上的狗养这么一段时间再怎么也会长大一圈,小黑怎么一点个头都没长,还是和刚捡到的时候一样大?

      难道是品种问题吗?说不定这个星球就是有这种天生长不大的狗……或者小黑身体有什么问题才长不大,被狗妈妈发现养不大丢出来了?

      想到这里,苏黎明觉得小黑天生长不大被抛弃的可能性最大,目光中不自觉带上几分怜爱,看着小家伙郑重道:“我会一直养着你的小黑,绝对不会把你抛弃的。”

      玄暝茫然抬头看着突然严肃的苏黎明,眼底满是疑惑。

      虽然不明白发生了什么,但是总归结果是好的。

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>