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18、第 18 章 ...
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欧阳锋、黄药师、欧阳克三人互不相让，却也都心知肚明，若再这般明争暗斗、酸言醋语，终究无益。况且苏念不日便要返回白驼山庄，眼下只得暂且按捺，结伴向南而行。
一路上三人面上风平浪静，实则暗流涌动，言语间机锋不断。私底下，欧阳锋已寻黄药师过了不下百招，虽未性命相搏，却也各施了七八分真力。
不日，便抵达临安府。
临安府为本朝都城，一派车马如龙，八街九陌之盛景。
街市两旁摆有许多市井小贩支棱的摊头，或卖绫罗绸缎，或卖笔墨纸砚，或卖杂书话本，琳琅满目，应有尽有。
待走过这些摊贩，便能望见几家豪华热闹的酒楼客栈，门口常有卖艺算命的江湖人士徘徊。
再过去是烟花尾巷，楚馆秦楼。车马如梭人似织，夜深歌吹未曾休。走过了桥，经过那两座气势雄伟的城门，就是本朝皇宫了。
三人领着苏念，先投宿于临安府最豪奢的客栈。客栈名为踏歌楼，取自“踏歌起舞醉方休”一句，颇有几分豪气。
见此地离那秦楼楚馆最远，三人不约而同暗暗松了口气。
也不多话，只让掌柜开来四间天字号上房。
这里的掌柜阅人无数，见几人气度非凡，非富即贵，自是殷勤备至，主动上前搭话：“各位客官来的真是时候。临安府三年一度的食神比试午后将于本客栈开始。此番更有昔日御厨亲自参赛。诸位若只想看看热闹则分文不取，若愿每人付足三百两银子，便能成为大赛判官，亲自品尝各类珍馐美馔。”
黄药师自己极精烹饪之道，欧阳叔侄两人向来不重口欲，潜心修武，是故三人皆意兴阑珊。
然而苏念自从上次于桃花岛尝了那碗好逑汤后，竟似开了窍，对美食生出几分向往，眼中流露出些许好奇。
三人见状当即报了名，欧阳克心下生出些喟叹：往日苏念居于白驼山庄之时，向来无思无虑，真如清心寡欲的仙神，世俗的金银财宝，珍馐文玩皆不入他眼。如今若真有欢喜之事，欧阳克自是欣慰不已。
午后刚过，就有仆从请四人至一雅间坐下。
此间位置甚佳，视野开阔，四处均一览无余。内饰陈列也极用心，正当中摆了一张栎木八仙桌并四个雕花矮椅，桌上放了一壶日铸雪芽并几盘干果蜜饯。房内无任何熏香脂粉之气，唯有远处传来袅袅琴音，婉婉笛声为伴。
四人落座，黄药师眼疾手快，抢先为苏念斟了茶。
三百两银子足足够一家几口数年开支，故而这判官席上，除却真老饕与达官显贵，便也只有欧阳锋三人这般浑不在意银钱的主了。
一炷香后，比试开始。
各地酒楼掌勺，食铺膳夫均先自报家门，谦逊一番。
一轮过后，齐齐开始炊金馔玉。颠锅翻勺，只见那案板刀切，庖丁解牛，十八般厨艺叫人看得眼花缭乱，围观众人齐声叫好，只叹自己无此等口福之幸。
半个时辰后，诸厨完工，负手立于案后，皆是一派成竹在胸的模样。
此时有长相清秀的丫鬟小厮逐一端菜上楼，一一送至雅间供判官品评。每间雅间需递出一张宣纸，上书所评最佳菜肴之名。
伺候苏念此间的两名丫鬟名唤不离与不弃，两名小厮名为莫失与莫忘。其中不离姿容最是出众，向来心比天高，暗藏几分自负。
此时不离手捧珍馐莲步轻移，待小心翼翼地将食盘中的菜肴呈至桌上，方才看清桌边竟坐了三位风采各异，器宇轩昂的男子与一名身着幂篱的少年。比起其他雅间中皆是大腹便便，满脑肥肠的中年人，更衬得这三位男子俊美不凡。
不离心念微动，抬眼往三人中最年轻的白衣公子看去。只见他轻摇折扇，衣着华贵，眼似含笑，温文尔雅。不离霎时颊生红晕，似嗔似喜地斜睨了欧阳克一眼，眼波流转间，更添几分娇俏。
待这不长眼的丫鬟恋恋不舍退下，欧阳锋与黄药师皆似笑非笑地望向欧阳克。
欧阳克早已冷下脸，只柔声对苏念说道：“小念，我出去片刻，处理些小事，很快便回。”
待苏念轻声应允，他才转身出门，周身气息却已寒如深冬。
欧阳锋及黄药师见房中只余他两人，此为千载难逢之机，两人也顾不上明争暗斗，只争着哄苏念品尝桌上佳肴。
苏念心下虽好奇少主因何离去，却也知欧阳克武功智计皆属上乘，更有欧阳锋黄药师在此坐镇，纵有天大麻烦也掀不起风浪，暂且安下心来，持箸邀欧黄二人一同动筷。
桌上陈列着一碗龙井竹荪鸡汤，一盘佛手御金卷，一大盘生烤嫩狍肉配荷叶卷葱段及甜面酱，一小盅燕窝莲蓬豆腐，一长碟葱烧鲨鱼皮及一小盏蟹酿橙。
苏念依黄药师所言，每尝一菜，便啜一口清茶漱口。
逐一尝罢，苏念却轻轻叹了口气。
欧阳锋忙问：“可是这些菜肴不合心意？”
苏念略带羞赧地回道：“我虽不擅烹饪之道，也知此些山珍海味选料上乘，烹制功夫更是了得，可与白驼山庄大厨一争长短。只是总觉得均不及黄兄当日那碗好逑汤。我忧心日后长居山庄，再无缘品尝黄兄手艺，实是人生一憾。”
此言一出，黄药师当即心花怒放，哪还管一旁醋海翻腾的欧阳锋，语气越发温柔体贴，甚至带了几分诱哄：“念弟若想日日尝到，也并非难事。我所会菜式繁多，便是吃上一年，也未必重样。”
话音未落，小厮莫忘战战兢兢端了一食盘进来。盘中一只掐丝珐琅龙凤纹高足盘，内盛五片薄如蝉翼的肉片，配一小碟蘸料。
莫忘双手微颤，将盘子小心翼翼置于桌上，立即躬身疾退，竟是连多看一眼都不敢。
听得楼下一阵喧闹，原是昔日大内御厨此时正压轴登场，他朗声对诸位说道：“今日在下所作菜肴名为鸳鸯五珍烩，为当今圣上钟爱之御膳。选用春分那日猎到的樟子肉，清明那日射下的小仔鸽，大暑那日捕得的甲鱼肉，白露那日取下的野鹿筋，冬至那日捉到的大石斑。将其均切成极薄的肉片，经秘法调理，佐特制蘸料而食。因涉及不传之秘，故在下也无法细说其中详尽奥妙之处。只能告知诸位，此菜极为难得，就连当今圣上至多也就每月享用上一回罢了。此次在下耗费一年之久，重金之数，终于寻得各类珍稀材料炮制如此美味。”
苏念不禁心生好奇，举箸尝了一片。
待一入口，惊觉口中的鲜嫩之味非同凡响。细品之下，方知是乳鸽肉。此肉细腻爽口，肥而不腻，滋味上佳。配以蘸料而食，却丝毫不掩其鸽肉香气，只觉万千滋味涌上舌尖。苏念非各中行家，也知此菜竟超好逑汤一筹。
欧阳锋与黄药师见苏念喜爱，笑着把菜往苏念那推去，均道：“我等不重口腹之欲，此菜量少，你既喜欢，便都尝了吧。”
苏念忙不迭正要推辞，恰在此时，欧阳克推门而入，他神色已然恢复如常，步履轻松，坐回苏念对面，目光掠过那盘珍馐，含笑温言：“小念可是青睐此菜？想必定是美味不凡。”
