晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

51、粟米发芽变佳肴 ...

  •   秋意渐浓,冷风开始在营地里打转,夏小满掐着日子盘算过冬的口粮,一拍大腿召集各族族人:“天要冷了,得把粮食存好!今天教你们编芦苇谷仓,糊上黄泥防潮,保准粟米放到来年开春都不坏!”

      大胡子部落的汉子们听得最积极,扛着晒干的芦苇秆就往空地冲,可这群糙汉哪会做精细活。编谷仓时,芦苇秆东一根西一根地乱扎,要么是缝隙大得能漏下拳头,要么是编到一半就歪歪扭扭塌了架。夏小满手把手教他们穿插芦苇秆的技巧,大胡子却嫌麻烦,大手一挥:“差不多得了!糊上黄泥不就不漏了!”

      糊黄泥的环节更是糊弄事。夏小满叮嘱要等黄泥晾到半干,再均匀地抹在谷仓内壁,大胡子部落的人却直接舀了湿哒哒的黄泥往上糊,抹得厚薄不均,有的地方厚得结块,有的地方薄得还能瞧见芦苇缝。更离谱的是,他们连黄泥都没等干透,就扛着沉甸甸的粟米往谷仓里倒,边倒还边吹嘘:“看咱这谷仓,结实!”

      当晚,天公不作美,淅淅沥沥的小雨下了大半夜。湿冷的潮气透过谷仓没干透的黄泥,渗进了粟米堆里。

      第二天一早,大胡子兴冲冲地跑去查看谷仓,刚掀开盖在仓口的兽皮,就傻了眼——谷仓里的粟米全被泡得发胀,一颗颗都冒出了半寸长的白芽,嫩绿的芽尖沾着湿气,看着就心疼。

      “坏了坏了!”大胡子一屁股坐在地上,哀嚎着喊族人来看。部落里的人围过来,看着发芽的粟米,一个个愁眉苦脸,有人急得直拍大腿:“这可是过冬的口粮啊!全毁了!”

      哭声惊动了夏小满,她挤开人群凑过去,扒拉着粟米芽瞅了瞅,突然眼睛一亮,拍着手喊:“别哭丧了!这哪是毁了,这是老天爷赏的新菜!”

      众人一脸茫然地看着她,夏小满笑着解释:“这粟米芽水灵灵的,烫熟了拌野葱吃,脆嫩得很!”

      说干就干,夏小满指挥着大家把粟米芽择下来,放进沸水里焯烫片刻,捞出来沥干水分,再拌上切碎的野葱、撒上点盐巴。绿油油的粟米芽裹着清香的野葱,看着就让人眼馋。

      大胡子半信半疑地夹起一筷子塞进嘴里,脆嫩的口感混着淡淡的米香,瞬间征服了他的味蕾。“好吃!比烤肉还香!”他狼吞虎咽地吃起来,刚才的愁云一扫而空。

      族人们尝过之后,都赞不绝口,原本的愁事变成了喜事。大胡子摸着后脑勺嘿嘿笑:“没想到啊,俺们的乌龙操作,还解锁了新吃法!”

      夏小满笑着敲了敲他的脑袋:“下次编谷仓可不许偷懒了!再发芽,咱就没得吃了!”

      大胡子被夏小满敲得缩了缩脖子,赶紧点头如捣蒜:“记住了记住了!下次编谷仓,俺们肯定把芦苇秆编得比蜘蛛网还密,黄泥糊得比石壁还厚!”

      这话逗得周围族人一阵哄笑,连旁边叼着草茎晒太阳的小野猪都晃了晃脑袋。

      打这天起,大胡子部落的汉子们像是跟谷仓较上了劲。他们重新砍了芦苇,一根根捋得顺顺溜溜,编的时候瞪圆了眼睛,手指都快拧出火星子,愣是把谷仓编得密不透风,别说漏粟米,连小虫子都钻不进去。糊黄泥时更是下了狠功夫,不仅等黄泥晾到半干,还特意掺了些碾碎的干草,一层层抹得均匀厚实,完了还蹲在旁边守着,生怕风吹雨淋坏了。

      新谷仓落成那天,族人们特意抬了满满一筐粟米装进去,大胡子拍着谷仓壁,得意得嗓门都高了八度:“瞧见没!这回就算下暴雨,俺的谷仓也滴水不漏!”

      夏小满走过来,伸手敲了敲谷仓,听着那厚实的闷响,满意地点点头。

      不过这事还没完,自打尝过粟米芽菜的鲜味儿,族人们反倒惦记上了。隔三差五就有人凑到大胡子跟前,挤眉弄眼地问:“大胡子,你那谷仓……还能不能让粟米再发点芽?”

      大胡子气得吹胡子瞪眼,抄起旁边的草把子就撵人:“去去去!想得美!这可是过冬的口粮,再发芽俺们就得喝西北风了!”

      可架不住大家天天念叨,夏小满瞧着族人馋得不行的模样,干脆找了块空地,专门划出一小块试验田。她教大家挑了些饱满的粟米,泡在温水里催芽,等芽尖冒出来就掐下来做菜,既不浪费口粮,又能解解馋。

      后来,这道粟米芽菜还成了部落待客的招牌菜。每次有外部落的人来做客,夏小满就端上一盘拌着野葱的粟米芽菜,客人尝了都赞不绝口,直夸岩穴部落的人会过日子。

      大胡子每次瞧见这场景,就摸着下巴嘿嘿笑,嘴里还嘀咕:“谁说乌龙事就一定是坏事?你看,这不一不小心,就弄出个宝贝来了!”

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>