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3、解决温饱问题 ...
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庄珞亭出去了,她必须要观察一些东西,寻找些谋生的手段去解决温饱问题。
而苏大却被她命令躺在床上养伤,她回来之前不得擅自下床。
早上她又把昨天李禾给的一些米熬了粥,全部喂给苏大后才出门的。苏大此时出神地躺在床上,嘴里还能回味着米粥香醇的味道,证明这一切都是真的,上天真的肯给他这个卑微的人一次机会吗?
苏长安,这么好听的名字,以后真的是他的名字了吗?
如果真是这样,他一定会好好努力,好好珍惜,要他做什么都可以!
庄珞亭出门后,就径直去了后山,根据记忆,采集了一些普通的药材。据她打听到,如果有些药材是可以拿到镇上去换钱的。
在采药的过程中,她竟然发现了几株野生的花椒,庄珞亭采了一小袋子装好。
她一共采了好些车前草,蒲公英,扁担藤等一些常用的药草,徒步到镇上随便找了家药铺,好说歹说换了点银子。
但这点钱肯定是不够的,吃完上顿下顿就没着落了,而且她住的那破草屋,如果寒冬一来的话铁定得冻死。所以住的地方也得要谋划一下。
她整个下午都在镇上晃悠,她踩点了几家酒楼,最后选定了一家规模小了点的'醉月楼’。
饭馆下午一般客人比较少,几个店小二趴在一旁的桌子上昏昏入睡,掌柜的在一边噼里啪啦地打着算盘。连庄珞亭进了门口都没怎么发现。
直到庄珞亭缓步走到掌柜处,那一脸精明的掌柜才抬起头,先是微微一愣,然后才微笑道:“客官需要点什么?”
庄珞亭摇了摇头,问道:“请问你们酒楼招厨师吗?”
掌柜的闻言有些奇异地看了她一眼,可能是看她衣着破旧又年纪尚轻,看不出她有啥本事以为庄珞亭是来耍着玩的。顿时没好气道:“你小小年纪来做什么厨师?不招不招!”
厨师是一个香饽饽的职业,因为说到做菜其实是一个很复杂的工程,无论是精细还是创意,没有十几年的功夫是做不来的。所以一些高级的师傅普遍都在三十四岁左右。
所以掌柜一看庄珞亭才十五六岁左右的样子,想都没想就拒绝了。
然而,庄珞亭却很镇定,没有放弃道:“掌柜先别急着拒绝,鄙人祖上世代都是厨师,只是现在家道中落...呃...背乡离井,四处漂泊,才流浪到此,但我自幼就开始掌勺,有一定的经验和拿手菜。”
庄珞亭脸不红心不跳地胡掐着身世,努力地向别人推销自己。
若是换到现代,哪里还需要自荐的,凭她的能力随便经过哪家酒店都被客客气气地请进去。
“所以,掌柜的不妨先让我试试,我现场就炒一两道菜,如果你们觉得不行再赶我离开也不迟呀。”
掌柜见庄珞亭说得一脸正经,微微皱着眉头似乎在考虑,不过也没想多久就答应了,反正下午闲着也是闲着,而且最近生意也不是很好,之前请的那名厨师眼界过高,一有做得不顺她心意,动不动就威胁着要辞工。
庄珞亭如愿地进入了酒楼的厨房,她掂了掂菜刀,见掌柜和一个高大的中年男人,看样子是酒楼里真正的厨师,正轻蔑地站在门口看她。
庄珞亭也没理,拿了一块豆腐,剁剁剁地切了起来,眼睛连看都不看。
那厨师模样的中年男人听声音靠近来,见到庄珞亭那利索的刀功后不由得一愣。
庄珞亭三两下把一块豆腐切成丝后放了一点在水里,然后打散开,掌柜的和那厨师看到水中那豆腐丝随着水波轻微荡漾开来如头发般细长的时候,都纷纷瞪大了眼睛一脸的正色,完全没有了之前的轻蔑之色。
庄珞亭是故意这样做的,亮出自己的能力,比任何话都更令人信服。
由于酒楼或者说这个时代没发明那么多调料,接下来她只好简单做了一个红烧肉和蒜蓉菜心,那个掌柜亲自端菜,外面打瞌睡的小二们闻着味道都纷纷围了过来。
“真是人不可貌相,不想庄姑娘年纪轻轻竟然有这般手艺,刚才多有得罪还请不要见怪。”掌柜只是吃了一口,就立马跟庄珞亭赔礼道歉了。
其实他不用品尝也打算留下庄珞亭的了,凭她那切豆腐如头发丝的刀功就足以证明,而事实更是如此,他开酒楼到现在第一次吃一块肉能吃到回味无穷的感觉,恨不得把自己的舌头都吞下去。
还有那个青菜,虽说很普通的一个菜,给点油给点盐就能做好的了,也不见得有多好吃,但偏偏庄珞亭炒出来的却有股特别的味道,爽口清脆,香甜可口。
庄珞亭提着一些米和肉走在回去的路上,心中的一块大石终于落地了,她感觉一阵轻松。
刚才醉月楼的掌柜已经正式聘请她成为酒楼的厨师,一个月三两银子,还提前给她预支了一两工钱。
出乎意料般的好结果,她打算今晚做点好吃的跟苏长安一起庆祝一下。庄珞亭一想到长安,脚下的步伐也不由地快了点。
回到家的时候,已经是夜幕降临了,庄珞亭感觉一阵饥肠辘辘,毕竟早上也就吃了点粥之后就什么都没吃了。
黄昏的阳光照射进屋子,给床上躺着的脸色苍白的人平添了一点颜色。
庄珞亭推门进来一眼就看见苏长安一动不动,蜷缩地睡在床上,脸色仍旧苍白如纸却十分宁静,像是没了生气一般。
庄珞亭脸色大变,连忙扑过去,惨白着脸,颤抖着将手指放在苏长安的鼻翼下。
半响,在感觉到轻微的呼吸后,她才虚脱般满头大汗地坐在地上,松了口气。
刚才苏长安安静地睡着的样子吓了她一大跳,以为他扛不住就那么去了。
庄珞亭摸了摸苏长安的额头,感觉没什么异样后,才彻底放下心来。
苏长安其实没多久也醒过来了,见庄珞亭坐在床边他的眼睛微微一亮,脸上快速闪过一丝喜色。
“回...回来了。”
他挣扎着想爬起来,但身上的伤太重身体太虚弱,根本使不上力气。其实今天一整天他都在昏睡,好几次他做恶梦醒过来,发现庄珞亭不在他都害怕得很,想起来找她又记得她叫他不许下床的。
在床上又担心庄珞亭刚刚病好出去外面会不会出什么事,想着想着又昏睡了过去,直到现在再次醒来。