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26、第 26 章 ...
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王怀坤自己觉得自己是个意志力很坚决的人,说不吃就不吃,他是很有骨气的,可前提是旁边的人不要在自己身边吃!目光频频落在那盘鱼上,色泽红润,口味酸甜,若是配上一碗白米饭会更好吃。
天香楼的管事没有资格与几个评委坐在一起,他站在一旁,拧着眉头看着几个裁判认真吃着面前的菜。
不应该啊,面前的这几位虽然在家世上比不得淮阳王世子在声望上也比不上闵老,可也是有名的老饕,怎么会对一盘鱼这么感兴趣?
莫不成这鱼真的很好吃。
管事若有所思地看着陈青舟,面前的这个年轻人文质彬彬,站在那丝毫没有慌张反而腰背挺直,没有一丝怯懦。
是他看走眼了?
不行!
凡是会威胁到他们天香楼的隐患都不能留!
眼前这个人纵使现在还没成长起来但终有一日会成长起来,成为他们天香楼的劲敌。
这次比赛的结果一定会再是天香楼胜。
“小子,手艺不错,不知何时学厨的?”其中一个裁判问。
陈青舟:“三个月前。”
听着俱是一惊。
“你才学了三个月?!”裁判们生怕听错了。
陈青舟点头,他一直埋头读书,不知在他人眼中学厨三月就有如此成就是多么的令人震惊。
此时,闵老终于看了他一眼,但语气依旧充满不屑“三个月,连个学徒都算不上!多少厨艺大师不是苦学多年从最基础的刀工练起,你这三月,恐怕连菜都切不好吧!”
刀工,陈青舟想了想自己如今刀工等级已经达到高级水平,回道:“尚可。”
闵老被回嘴,有些不悦,鼻子一哼,“年纪轻轻就学会了吹牛!怕不是个好的。“
闵老毫不客气的毒舌让在场的其他几位裁判都觉得尴尬,他们是真的认为这鱼坐的不错。
陈青舟听了没生气,转身往下,回到自己的位置。
”看来是心虚了。以后天香楼在比赛人选上也用心点别把一些投机取巧的人也选进来,耽搁老夫的时间。”这话听起来是对管事说的,实际上是对陈青舟说的,让他老实点。
“他在干什么?”
“他又拿了一条鱼。”
几个裁判好奇的站了起来。
为了这场比赛,天香楼准备了许多鱼,纵使选手都挑了不少的鱼,木桶中的鱼还剩不少,陈青舟抓了一条鱼。
刮鳞破鱼,取出内脏,去鱼皮,陈青舟手上动作有条不紊,很快就见他手上的鱼肉被他切成鱼片,薄如蝉翼,晶莹剔透。
陈青舟又取了个红色圆形萝卜,雕花。萝卜雕花他每日都会抽出时间来学习,每一步都刻在了骨子中,很快一朵鲜艳的牡丹花被雕刻好了,放在了盘子正中,而鱼片在了牡丹花周围。
很多看到的人,都停下了手中的动作,有的惊讶,有的嫉妒、有的好奇。
“鱼比纸还薄。”
“那朵牡丹花好像真的一样。”
”这么薄的鱼我还是第一次见。“
。。。。。
下面的议论声让裁判席上的人坐不住,除了闵老几人都走下台查看。
闵老的脸色难看,自己刚刚才说他资历浅,他雕掉了一朵牡丹花,和晶莹剔透的鱼片。这不是在打他脸。
王怀坤在上面坐不住了,想上前凑热闹却又顾及面子,犹豫着。
算了,反正都被打脸了好几次也不差这一次。
他一下下长,人人都不敢拦他的去路,纷纷给他让出一道路。
陈青舟很快调好了佐料,用的是姜汁蒜末酱油然后又切了几根小米辣,当然这些酱料都是他自己带的。
天香楼的考题他已经完成了,这道菜要用什么由着他自己做主。
围观的一个人耐不住夹出鱼肉蘸着蘸料吃。
“鱼是生的,但一点都不腥。”
话一出,大家都表示好奇,生鱼居然不腥,都拿了筷子尝。
“有点辣,可是没见他放茱萸,比茱萸辣多了。”
“好吃,鱼肉爽口弹牙。”
陈青舟听着众人的夸赞,心中也很高兴,毕竟他努力了这么久得到别人的认可当然高兴,虽然他不是自愿成为厨子的。
王怀坤心中催眠,我是裁判,我是裁判,吃一口是为了比赛,是为了比赛——所以他就吃一口。
这下是不要陈青舟通过比赛都不行。
管事的向闵老看去,询问他的意见。
闵老一直黑着脸,冷哼一声,抬腿走了。
管事忙追了出去。
您老人家脾气大,可这比赛还要继续下去。
陈青舟毫无疑问的又通过了比赛,结束后,他再回去的路上意外的看到王怀坤。
正犹豫着要不要上前打招呼,王怀坤又走了过来。
王怀坤个头比陈青舟小半个头,比几年前长高了不少。
王怀坤:“你可是把闵老头给得罪惨了,下场比赛可不是那么好过。”
陈青舟:“你会故意给我使绊子吗?”
直白的问话,王怀坤愣了下,目光游离,心虚不已,“本世子一向光明磊落,怎么会使阴险手段。”
陈青舟:“....”可你目光不是这么想的。
“谢谢你专门过来提醒。”不管如何,王怀坤还是好心给他提醒。
“哼,本世子怎么可能这么好心,我的帐还没找你算。不如你向本公子磕头认错,本世子保证下一场一定会让你过。”王怀坤得意道。
“算了,我相信自己的手艺。”
王怀坤:“....”
陈青舟刚要走突然想道:“世子,替我向王爷问声好。”
王怀坤:“....”气死他了,这人是故意的。
陈青舟回了东云街,在门口给正在街道打扫卫生的杂货铺老板打了招呼进了屋。
屋内,阿福和孙莱一遍一遍擦拭着本已经噌亮的桌椅板凳。
这几天由于他参加比赛,饭馆已经关了好几天门,阿福和孙莱都没事干。
他去后院见圆儿正陪着尧哥儿玩,放下心问阿福和孙莱:“衙门今天有没有派人来?”
阿福知道他是关心绑架尧哥儿的匪徒,不过这群人现在在他们暗卫手中,没有挨过两个回合就全部招了,说出幕后主使就是