11、第 11 章 ...
-
夏思思还没有来得及和夏桥说进山的事，周婶就带着一个十四五岁的姑娘来了她家，背上满满当当的不知道背了一些什么。
急忙把帮她们把东西放下，周婶擦了擦额头的汗水说：“思思啊，这是我们自己种的山梨，现在正好熟了，但是味道比不上城里那些梨子，酸甜酸甜的倒也能入口。”
夏思思看着两人脸色疲倦，给两人各自倒了一大碗水，“谢谢周婶想着我，这位姑娘是？”
小姑娘身材瘦弱，一看就是经常劳作的，皮肤也并不白皙，但是一双眼睛生的极好，圆圆的和小鹿的眼睛一般，看人瑟瑟的，一看就是一个害羞的姑娘。
周婶喝了水才想起来这件事情，“怪我怪我，我都忘记介绍了，这是我的小女儿，周凤儿，凤儿这就是我们和你说的思思姐了。”
周凤儿站起来给夏思思行了一个礼，“思思姐。”
夏思思急忙摆手，这姑娘在她眼里就和一个孩子一样。两人休息了一会儿便回去了，家中毕竟忙，不能长待。
她送她们到门口，转身回来看着那一堆梨有点发愁，要不怎么说他们家实诚呢，明明就知道只有两个人，还送了这么多过来，吃是吃不完了，烂掉又是浪费。
卫大柱早就找了一个又大又香的开始上嘴了，看吃的香甜，夏思思也捡了一个开始吃，无污染无公害，纯天然没农药，吃起来又脆又香，酸酸甜甜的很是爽口。
“娘，这梨好好吃啊，要是能放很久就好了。”卫大柱一边吃一边惋惜，如果在更热一点的时候也有好吃的梨吃就好了。
听见他这么说，夏思思一边吃一边思考，有什么办法呢？不如就做成果酱吧，还能泡水喝。
一边想就开始行动了，多亏她现代的时候一个人喜欢琢磨一些乱七八糟的东西，当时做过柠檬果酱，想来都是水果这个步骤应该，也许差不多吧？
只是这个果酱做出来也没有办法保存太久，但是自己可以拿出去卖来试试。
夏思思先是把自己和大柱要吃的选了出来，又给村长家准备了一些，村长家帮她许多，正好给他们尝尝。
因为这些梨都是没有农药的，所以夏思思只是把剩下的梨清洗干净，去柄去皮，将它们弄好后全部拿到了厨房，把梨切开将核弄去，切成了小方块。
再放进了一只干净的木桶里面，用圆木柱不停的捶打直到变成了汁。
卫大柱长大嘴巴看着她的动作，“哇。”
夏思思擦了擦头上的汗，好笑的问他，“你哇什么哇？”
他不好意思的擦了擦自己嘴边的口水，“虽然不知道娘亲在做什么，但是感觉好厉害的样子。”夏思思看他盯着梨汁目不转睛的样子，给他盛了一点放进他嘴里，“好吃吗？”
卫大柱细细的尝着，不想一次就吞下去了，不住的点头。
她可不敢给他吃太多，现在没有牙医，要是他长蛀牙了可没法。
看着已经变成了汁，夏思思点燃了火，开始准备熬制梨膏，还是这个保存的比较久，果酱估计放不了几天。
等到火烧好洗干净了锅，夏思思将梨汁全部倒进了锅里，等大火慢慢的烧开。
看到她没有那么忙了，卫大柱才开始开口询问，“娘，你在弄什么啊？”
“你不是以后也能吃梨吗？娘把它熬出来大柱以后也能吃哦。”夏思思揉了揉他的头。
待到烧开之后夏思思抽出了一些柴，改用小火熬煮，按照她的记忆，这个要熬煮好几个小时，短时间是不能松手了。
“大柱，这个要一直熬煮不能停，所以我们吃饭的时间可能要推迟了，可以吗？”
大柱点点头，一会会不吃饭也没事的，他超想吃这个新鲜玩意儿。
时间慢慢的过去，越来越粘稠，由原来的白色慢慢的变成了暗红色。
夏思思知道，最关键的时候来了，她拿起大铁勺开始不停的搅拌，为了防止受热不均还有糊底的问题，她是一点都不敢偷懒。
等看到梨膏能够慢慢的成形了她就知道时机到了。
将熬制好的梨膏装进了一个陶罐里，她终于可以歇下来了。
卫大柱看着她终于坐下来休息了，就跑过去捏她的手臂。
“娘，很辛苦吧，大柱给你捏捏。”
作者有话说
第11章 第 11 章
，还差
作者已关闭该文评论区，暂不支持查看、发布、回复书评