12、第012章 黑粉 ...
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新秀大赛的淘汰赛，参赛主播只要达到综合人气前一百名就可以晋级参加下一场的初选赛。
虽说美食类的直播在整个直播行业属于小众类型，可架不住星际人多呀。
光十一星系就有几千亿人口，美食类的再怎么小众，也有个几亿受众群。
沈言昭的虾并不是从星网里买的，从系统里兑换了五斤虾出来。
【墨言主播今天又要做什么好吃的了，我已经很期待了。】
沈言昭将五斤虾滑摆到菜板上说：“欢迎大家来到我的直播间，我是墨言。今天我要给大家做的是虾滑，一种非常好吃又简单的小吃。”
【虾滑？这是什么东西？没听说过。】
【我认得这个东西，这是明虾，今天科研院刚上新的海鲜。】
【今天刚上，主播就研究出做法了？不会是拿我们当小白鼠吧？可别到时候吃出问题来。】
沈言昭洗过手准备好盘子，捏起一只活蹦乱跳的虾就直接掐头去尾将虾线也一起拉掉了。
将剥好的虾放到干净的盘子里。
一边剥一边解释着：“明虾需要去头去壳才能吃，这条从尾巴处被我拉出来黑黑的东西叫虾线，它是虾的肠道也不能吃。处理成这样就算是好了，我今天得把这些全部都处理完，所以速度得加快一点了。”
【主播这是把活虾掐死了？这主播也太残忍了吧，虾做什么惹到你了。】
【楼上这是什么迷惑发言？哪个池的白莲花成精跑出来了。】
沈言昭杀活虾总有一些人会冒出来说什么残忍，对于这种他早就见怪不怪了，以前看视频有人砍树还有一堆人跳出来说把树弄疼了。
他半开玩笑地说：“明虾就是要现杀口感才鲜美，况且我的动作很快，它们还没有反应过来头就断了，不会疼的。”
这话倒是把一些粉丝给逗笑了，没想到沈言昭还有这么风趣的一面。
五斤的虾全部掐头去尾去壳去虾线费了一些时间，将剥好的虾又洗了一遍后取了三分之一的量放在案板上说：“接下来我要把虾给剁碎了。先用刀将虾切几下，随后用刀脊慢慢砸成泥，记住不要直接用刀剁碎，要用刀脊砸成泥，这一步非常重要，影响到虾后期的口感。”
有些网友不明白，把虾弄成泥而已，搅拌机那么方便几秒钟的事情，何必要这么辛苦用刀脊砸呢。
沈言昭解释着：“之所以不用搅拌机是因为手工剁出来的虾泥，吃起来的口感会更加的Q弹嫩滑，用刀脊砸是因为这样做出来的虾滑会更有嚼劲。累是累了点，为了最后美食的呈现，我觉得是值得的。”
将虾差不多砸成虾泥后，沈言昭又打了一个鸡蛋清进去，说：“大家千万记住了，不要蛋黄只要蛋清，再加两勺料酒一勺盐以及些许胡椒粉搅拌好后，最后再加一勺淀粉继续搅拌，弄成这样子就算差不多了。最后我们将弄好的虾泥用保鲜膜封好放到冰箱里冷藏一个小时左右。”
【啥？折腾了这么久还不能吃，走了走了，没兴趣了。】
【一看就是新来的，老粉都知道墨主播做的菜别说等一个小时，就算是等上三个小时都是值得的。】
大部分老粉都非常有耐心的等着，也有一些想着反正得冷藏一个小时，就想着先去别家直播间逛逛，一小时后再回来。
更多的是原来今天才观看的新粉，没有尝过沈言昭之前做的菜，一听说折腾这么半天还要再等一小时，都放弃了继续观看的想法。
沈言昭面对不断流失的人数，没有着急，继续手上的工作。
这五斤虾一共分成了三次剁泥，这第一份弄好了，沈言昭又开始转战第二份，同样的操作步骤。
新秀大赛还在如火如荼的举行着，为了这次的比赛D站直播网还有专门弄出来一个百人直播小房间。
在首页点进去新秀大赛的分类频道，就能看到该频道综合人气前一百名的直播窗口，一共分十页，这也算是另一种引流方式了，对于新人主播来说是非常不错的推荐位。
当然不同的排名也关乎着不同的流量。
第一页就能看到的前10名的人气和要翻到第十页才能看到的第90-100名的人气肯定是有所区别的。
目前沈言昭的人气排在第三十几名，原本之前大家发现他在做科研院最新研究出来的虾时，不少新人抱着好奇的态度都进来看过，可看了半天就光看到他在拿刀背剁虾，又觉得无聊很多人退出去导致排名降了。
目前排名人气第一的是海新公司的高铭里。
海新公司这次对高铭里投入了很大的期望，希望他能够拿到这次新秀大赛的冠军，因此提前给他准备了不少的宣传。
这次新秀大赛的淘汰赛前，他的经纪人秦浩还特意请公司的几个知名主播帮忙宣传了一下高铭里，带动人气。
高铭里自己为了这次的比赛也费了不少的心思，前几天就打听到了科研院那边在今天会上新鲜的海鲜‘明虾’。
为此还特意托人提前两天从内部买了十斤虾，早一点研究这道菜的做法。
两天的时间非常紧张，要研究一道新菜并不容易，何况是新出来的菜，以前没有借鉴可言。
本来只是淘汰赛而已，用不着这么上心，可前段时间不知道从哪个角落里冒出来一个叫墨言的新人，这几天简直就是全方面抢他的人气。
他必须在今天的淘汰赛上出其不意打败他。
高铭里也是有做菜天赋的，两天这么紧张的时间还真让他研究出来了虾的做法。
试了好几种方法，最后发现这虾其实用最简单的方法水煮就可以了。
本身虾里面就含有丰富的蛋白质，肉质肥厚，味道鲜美，水煮过后的虾再沾点酱料就非常美味了。
若是加入太多其他调料或者配菜，反而容易抢走了虾本身的鲜美。
水煮虾并没有太多的技巧可言，速度非常快就能煮好。
高铭里算是这么多参赛人员里面完成速度算快的，加上又是虾这道从来没有在大众面前出现过的菜，很多人都非常好奇这道菜的味道。
水煮过后的虾再沾上调好的酱料简直美味。
为了维持直播间的人气，高铭里不止煮了一盘虾，又继续煮了第二盘第三盘。
当网友进来之后就看到高铭里正在煮虾，而旁边放着煮好的虾，想吃可以直接购买，大家一尝自然就舍不得走留下来了。
再加上公司宣传的好，目前高铭里是稳居新秀大赛美食类的第一名，同时段观看人数达到了四十多万人次。
【高哥煮的这个虾好香啊，这么简单的操作方式，我肯定能完成。】
【我也这么觉得，放水里煮一煮就好吃了，这简直就是我们厨房小白的福音。】
【高哥也太厉害了，明虾是今天才挂出来卖的，高哥居然就掌握了做这道菜的方法。】
秦浩在旁边观看着高铭里的直播数据，看着他不断攀升的人气，并且甩了第二名一倍多，这数据非常满意。
想到之前苏桐想要签的墨言，尽管后来没签约成功，可这种比赛他应该也会参赛吧，问道：“那个墨言的直播间现在有多少人气？”
数据分析师说：“目前他的观看人数在11万多，排名在第四十几名。”
这个排名秦浩倒是有点意外，随后一想觉得也正常。
他不比其他主播，不少人都是有签约公司，公司会帮忙提前宣传预热。像沈言昭这种无公司无背景，像这么重要的新秀比赛根本没人给他撑腰宣传，只能靠自己的粉丝宣传，能起到的作用有限。
秦浩随口问道：“他今天直播做的是什么呀？”
数据分析师看了一眼后道：“也是虾。”
秦浩惊讶：“也是虾？水煮虾？”
数据分析师说：“不是水煮虾，叫什么虾滑的，听起来就奇奇怪怪的名字，到现在还在拿刀剁没下锅呢。”
“到现在还没有下锅？”这下秦浩更意外了，要知道这个淘汰赛直播时间有限制的，规定在2.5小时内完成，从比赛开始到现在过去一个半小时不止了吧，还没有下锅，他到底是想做什么呀？
不会是看新菜就想剑走偏锋靠着哗众取宠取胜吧，想到他之前的成绩又觉得不像。
秦浩说：“给我盯紧他那边。”
秦浩看人很准，他总觉得这个贫民窟出来的年轻人，以后会是高铭里最大的劲敌。
这样的想法刚落下，就听到数据分析师眉头深锁，表情凝重道：“咦奇怪，墨言直播间刚才一下子涌进来了不少人。”
秦浩觉得这一幕好像有点似曾相识，“怎么回事？不会又是突然涨粉吧？”
数据分析师看了一眼那些刚涌进来的用户评论，说：“不像是粉丝，倒像是黑粉，全是在骂墨言的，应该是他得罪了什么人，有人雇了水军在黑他。”
另一边正在剁虾泥的沈言昭当然也发现了，直播间突然来了很多非常不友好的声音。
嘴角微抿，该来的总会来的。
作者有话说
第12章 第012章 黑粉
，还差
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