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15、穿越必备 ...

  •   “冬竹姐,这次又多亏你了。”安鹿率先打开了话匣子。
      “也多亏了你机灵,给你报信的小太监就叫王福,我准备让她接替你的位子。”
      “怪不得冬竹姐寻问呢,原来是早有预谋。”安鹿顿了顿,还是绕回两人不愿说的话题上。
      “冬竹姐为什么要留在珍馐房,论亲疏,你应该和皇后娘娘更加亲近。”
      “又或者我们一起离开。”
      “对不起,我不应该隐瞒你的。”虽然安鹿已经知道,冬竹还是提出来郑重道。
      “我之前告诉过你的,珍馐房内没有皇后娘娘的探子,我需要留下。”冬竹听出了安鹿语气中的不舍。
      “那我能留下帮你的。”安鹿道,冬竹是她穿越来第一个见到的人,意义非凡。
      “你有心了,以后跟在皇后娘娘身边做事更能帮到我。”冬竹装傻道。
      “更何况你我还在宫中,总有见面的日子的。”冬竹又安慰了一句。
      “嗯!以后我还要和冬竹姐多走动,到时候冬竹姐不要嫌弃我才是。”
      “一定不嫌弃。”
      只是,两人都知道这话只是说说而已。
      晚上,安鹿来到了冬竹的房间准备促膝长谈。到了后来,也许是夜晚人就会胡思乱想,聊着聊着安鹿就毫无征兆的哭了起来。这下把冬竹搞得手忙脚乱的。
      “冬竹姐,我,我舍不得你。”安鹿真心实意道。
      “别这么激动又不是阴阳两隔,而且我们都在皇宫,见面也不难。”冬竹只能安慰道。
      “可是皇宫这么大,我在凤栖宫,你在珍馐房。呜呜呜…”安鹿越哭越伤心,唬得冬竹一愣一愣的,莫名的被感染,眼眶也有些红。
      她轻轻拍打安鹿的后背,终是不忍心道:
      “我每隔一段时间都会去皇后娘娘那汇报,到时候我看看能不能请个恩典让我去看看你。”
      “真的吗?”安鹿惊喜的抬起头来,眼中还有泪光,脸上却是破涕为笑。
      “嗯。”刚刚才有些后悔的冬竹立刻承诺了下来。
      次日,安鹿就收到了皇后的懿旨被调派去了凤栖宫,成为膳食居的管事,也算是升了半级。而且在凤栖宫,除了皇后和夏霜她也算是一方管事,只要不惹到这两人她也算横着走了。
      安鹿跟着领路的太监小李来到了膳食居,除了小李以外膳食居还有张御厨,加上另外的两个宫女一共就五人。因为只需要负责皇后一人的膳食,他们的工作还算是轻松。
      在凤栖宫中安鹿并没有留下什么美好的回忆,对于皇后娘娘也是敬畏居多。因此,既然皇后娘娘没有召见她,安鹿是万万不会主动请见的。度过了几天的适应期后,安鹿也就安定了下来没有起初的战战兢兢。并且张御厨几人都是好相处的,安鹿很快就和她们打成一片。特别是张御厨——安鹿做为一个社畜,天天吃外卖她的钱包扛不住,但是天天吃方便面她的身体熬不住,因此安鹿不得不学做饭。结果一学发现自己在厨艺方面的天赋不错,并且在做菜的时候也是她为数不多放松的时光。这也促进了安鹿对厨艺的钻研,因此她的厨艺水准也算是中上了。
      在一次她实在无聊过度就借张御厨的灶台一用露了一手。结果,两人在厨艺上就碰撞出了火花了。每每无聊的时候都会互相探讨,当安鹿提出一些点子的时候张御厨也会在条件允许的情况下尝试去做。安鹿当然不能在御厨面前班门弄斧,但是她从张御厨的口中惊讶的发现这个朝代对美食的研究并不是非常的透彻,起码几种耳熟能详的技法在这是没有的:炸,爆和炝还没有被研发出来,而在卤的研究上还有欠缺。
      而小李等人也沾了光,毕竟那些新鲜吃食可是他们膳食居的独一份。
      “张叔,昨个又剩了什么食材?”一大早,安鹿就惦记上了存放食材的地方了。因为昨天是皇帝光临,因此饭菜更加丰盛,余下的食材就更多了。
      “我正要和管事的说呢,昨天居然剩了些肉,然后还有一些蔬菜。”张御厨有些兴奋,要知道即使是他们吃到肉的机会也是少得可怜。
      安鹿眼前一亮,在脑海中肉类的食谱总算有了用武之地。当她看见那分量的时候又只能无奈的抽了抽嘴角。这剩下的肉也不够做一道菜啊!又看见其余的食物,忽然她眼前一亮道:
      “我有一道新吃食。”
      几人都用惊喜的目光看着她,要知道安管事的新吃食那是顶呱呱。
      她让几人分工合作将余下的食物切成薄片,然后直接煮了一锅白粥做为底。接着,她在几人一头雾水的眼神中直接将食物装盘。
      “来来来,别愣着了。”
      “可是,这食物还没有熟?”几人虽然有些困惑,不过鉴于安鹿前几次的良好表现,几人还是围在了那锅白粥周围。
      于是安鹿率先夹起一片肉,将她放在沸腾的白粥那涮了涮,等肉熟了,她又将它放在提前备好的调味碟,哧溜一声,那肉片就被吞入腹中。
      “这个叫粥底火锅,像刚刚那肉,多亏了张叔刀工好,薄薄的肉片被粥一烫立刻就熟了。在蘸上我这秘制酱料,那叫一绝。而且,这粥到后面还能因为涮过食物变得更鲜,吃起来可比这没滋没味的白粥好多了!”
      几人一听,也不顾那么多的照猫画虎。很快就被征服了。
      “安管事也不早说,早知道我切得更薄。”其中一人道。
      “下次一定,下次一定。”
      “就可惜这肉没有几片。”
      “嗐,下次我老张将那肉切得更薄,那岂不是更多?”
      张御厨的这句话引得众人哈哈大笑。
      “咳。”一声突兀的咳嗽声传出,让膳食居内的笑声一滞。
      “奴婢见过皇后娘娘。”安鹿第一个反应过来,发现了不知道何时出现的夏霜和皇后。
      “奴才见过皇后娘娘。”身后的四人立刻起身行礼。
      “都起来吧,本宫刚刚听到你们笑得挺开心,可是有什么乐事?”
      她那明明没有半分责备的话语,偏偏就让下面等着回话的五人瑟瑟发抖。做为领头人,安鹿只能硬着头皮道:
      “回禀娘娘,奴婢今早发现了昨个剩下的一些食材。不敢用它们以次充好给娘娘您吃,然后奴婢就用它们做成了一道家乡吃食。一时,一时吃得开心就吵闹了一些,还请皇后娘娘恕罪。”
      布琴嫣看了一眼盘子上明显没有经过任何加工的食材,大惑不解。
      “本宫看那食材都是生的,却是不知道哪道吃食不需要经过烹饪?”
      “皇后娘娘不知,在吃之前奴婢会将这薄片放入粥中煮熟再吃。”安鹿急忙道。
      “哦?倒是本宫孤陋寡闻了,却是没有听过有这样的吃法。若是本宫没有记错的话,安鹿你是京城附近的人吧。”
      安鹿一听,冷汗一下就下来了,不自觉的咽了咽口水道:
      “回,回禀皇后娘娘,这,这是奴婢的娘亲交奴婢的,至于娘亲是在哪学的,奴婢就不知道了。”
      “原来如此。”布琴嫣的话显得意味深长。
      就在安鹿忐忑不安的时候,皇后却没有继续追究下去,看样子是信了她的说法。
      “你这吃食倒是新奇,巧了,本宫今日还没有用早膳,不知能否尝尝鲜?”
      “娘娘不可,这些食材都是昨夜留下的,恐伤您的身体。”夏霜劝谏道。
      安鹿几人安静如鸡。
      “他们不也吃得好好的吗?”布琴嫣有些固执。
      “娘娘凤体怎能和那些奴才的相提并论?”夏霜道。
      “就一片,不碍事。”
      “安鹿,给本宫做上一片。”说着,布琴嫣强硬的吩咐道。
      “是。”顶着夏霜杀人的目光,安鹿理所当然的服从命令。
      她先是取出一副新的碗筷,然后,将那从众人口中幸存下来的最后一片肉放在还在咕咕沸腾的粥中涮了涮,接着又习惯性的用大蒜,香菜,酱油和葱调了一碟酱料,将肉放进去。
      忽然,她的手僵住了。
      布琴嫣见她突然不动,疑惑的语气道:“安鹿?”
      安鹿进退两难,她不知道皇后喜不喜欢香菜,喜不喜欢大蒜这些争议性的味道啊!
      “安鹿!”布琴嫣又催促了一句,难不成这人连一片肉也舍不得,难不成我凤栖宫的伙食这么差?
      安鹿可不知道自己的举动让皇后陷入了自我怀疑,但是现在她已经无暇他顾。小心翼翼将那片肉呈上,然后将筷子交给布琴嫣。
      布琴嫣接过筷子,将肉片夹起放入口中。不过对于她这个吃惯山珍海味的人来说,这肉倒是没有什么稀奇的,不过,这吃法…她忽然眼前一亮。
      安鹿在皇后拿起筷子的时候就紧紧盯着她的表情,发现她先是淡淡咀嚼,忽然,眼中闪出亮光。安鹿可没有自恋的觉得一个平平无奇的肉片能俘获皇后的心。反正她不排斥香菜和大蒜她就谢天谢地。但是她也不想想,皇后不喜欢的调料又怎么会出现在专属皇后的膳食居中。
      “不错。”布琴嫣留下一句简单的评价就像是想到什么一样,匆匆离开了膳食居。
      等两人离开后,膳食居内的几人才算是松了一口气,接着吃喝起来。
      布琴嫣没有想到今早自己心血来潮的闲逛会有如此的发现:
      昨天因为郭绍军的到来,布琴嫣的晚饭也没有吃上几口。因为有了皇上,饭菜的口味自然是以郭绍军为先。可能是因为最近规律的饮食,导致布琴嫣被饿醒了。
      一般情况下为了等待新鲜食材送上门,布琴嫣的早饭是在膳食居的宫人后的。只是饿醒了的她无法再次入睡或者集中精神做事情,于是就让夏霜陪着去散步。
      凤栖宫本就不小,加上又是早上,十分安静。这时,膳食居中的欢声笑语就格外的明显了。因此,布琴嫣想着没事,又想看看自从进凤栖宫就没有见过的安鹿,顺脚就来了膳食居。又刚刚好遇上几人被张御厨逗笑的时候,发出的动静无人发现,这才有了夏霜的咳嗽提示。
note 作者有话说
第15章 穿越必备

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