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8、⑧ ...

  •   夏英从厂子里出来直接去了车库房。

      她到的时候夏浩刚蒸完米饭,见他姐这个点过来有些惊讶:“姐,你下班了?”

      “这批活出了点问题,下午没事就给我们放假了。”夏英看了眼煤气罐,顺口就道,“灌上气了,现在多少钱一罐气?”

      “40一罐,贵了是还是便宜?”

      夏英镇定自若的道:“……我也不知道!”

      上一世家里这个时间段没用煤气罐,都是烧火做饭,冬天生炉子。后来家里买了煤气罐的时候她已经去高台打工了,没关注过价格。

      “你问过新罐子多钱一个吗?有没有二手的?”

      “我去的煤气公司,那边光卖新的,旧的只租不卖,我听咱旁边一个大姐说旧罐可以找个人买,但是不好打听。”夏浩道,“新煤气罐是90一个,加气另算。”

      夏英开始默默算手里的钱,听夏浩接着道:“姐,要是觉得一个炉头不够用,可以再接一个,就是气快用完的时候两个炉头同时供应会有点不足,前期还是可以的!”

      夏英眉眼顿时一亮,冲他竖了竖大拇指:“这事儿交给你去办了。”

      居然还能再接个炉头?她还真不太懂这些,就是蒙着头往前冲,但有些事儿哪怕重活一世也不算太擅长。

      今儿就先用着,姐弟俩开始忙活起来。

      因着时间充足,比昨天多蒸了两大锅米饭,让夏浩出去买了点青菜,炒了份肉沫茄子、酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋,装进之前买好的不锈钢盆里。

      咸菜丝炒了一种,拌了一种。

      “姐,这是要卖炒菜吗?”

      “盖浇饭!”夏英手上忙个不停,抓起搭在脖子上的毛巾擦了把汗,旁边的邻居闻着香味儿过来,是位看上去三十出头的大姐,牵着个孩子,操着东临那边的口音,开玩笑的说道,“你们这买卖越干越大了啊,早上卖的那个叫…鸡蛋灌饼怪香咧,这又开始卖炒菜了。”

      夏英把炒好的蛋炒饭装进饭盒里,转身刷着锅,同时爽朗的笑道:“不单着卖炒菜,跟米饭一起,叫盖浇饭。”

      “看着不错,手怪巧咧。”

      只提了句看着不错,但是没买,聊了两句就牵着孩子回去,也开始准备做晚饭了。

      姐弟俩把做好的吃食摆到三轮车上,将两种咸菜摆好,又放上一次性筷子和塑料袋,沿着熟悉的路线往钢厂方向去。

      才走上门头房那条街,昨日那胖大姐就先把门拉开了,冲她笑着吆喝:“给我来份蛋炒饭……”

      今儿她店里有顾客,正在看衣服,喊了她一声就转身去忙。夏英让夏浩把车子停在靠近店门口的位置,她打开门探头进去,道:“大姐,今天除了蛋炒饭还有盖浇饭,你要不要换个口味?有肉沫茄子的、酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋的,除了肉沫茄子是两块五,其他都是两块一份。”

      胖大姐正拿着杆子把挂在上方的一件衣服挑下来递给店里的客人,回头笑道:“今天这么多品种啊?给我来份肉末茄子的吧!”

      “得嘞!”夏英手脚麻利的给她装了满满一大盒,见她忙,就没问她咸菜要哪种,两种都给她留了点,收了钱转身出来。

      “蛋炒饭、盖浇饭了……”

      一嗓子吆喝出去,有好几个出来找她买晚餐的。

      有位顾客看着所谓的盖浇饭,戏称:“这不就是米饭配菜吗?”

      “可以这么理解。”夏英笑呵呵的,“不过把汤汁浇在米饭上吃着更香。”

      这人要了份土豆丝和西红柿炒鸡蛋双拼,还又买了两份蛋炒饭。

      昨儿说要买咸菜的那位还真从她这儿买了点,一块钱的咸菜,夏英给的量足,多送了他两小份加了香油拌的。

      不知道是不是名声打出去了,今天在这条街上的生意比昨天好,卖出去四份蛋炒饭,六份盖浇饭。

      等她快出巷子的时候,听见后头有人远远的吆喝她,夏英转头一看是之前在胖大姐店里买衣服的两位女生。

      两人气喘吁吁的跑过来,其中一位圆脸女生道:“要两份盖浇饭,除了肉沫茄子还有酸辣土豆丝的是吧?”又道,“你刚才把饭拿进去闻着可香了,那老板也说你做的饭好吃,我们也尝尝。”

      “尝尝吧,绝对不亏。”夏英笑道,“酸辣土豆丝跟西红柿炒鸡蛋可以拼,肉沫茄子的不能拼,你们要哪种?”

      两人看着盆子里的菜互相商量:“要哪种?”

      “要不就一份肉末茄子,一份双拼,霞姐说等我们回去一起吃,干脆给她带个蛋炒饭,她喜欢吃这个。”个子瘦高的女生跟夏英商量,“能不能多送我们点小咸菜?”

      “没问题,这都好说!”

      夏英给她们装饭,夏浩收钱找钱,姐弟俩配合很默契。

      剩下的饭菜在钢厂门口待了三四十分钟,最后只剩了一点米饭,三个菜盆子连点汤也没剩下。

      回去后继续让夏浩练手做蛋炒饭,还有点土豆,教他炒了个酸辣土豆丝。

      夏英大致算了下,加上早餐今儿卖了九十多块钱,她用料好,成本高一点,但也能赚个五六十。

      成本主要是在原材料上,青菜买的量少,就是市价,却也是个不错的开端。

      毕竟才开了两天,有些东西还得慢慢摸索。

      吃着饭的时候夏浩表示压力山大:“姐,我觉得炒菜卖的会更好,但是我没有你的手艺,就只能先卖蛋炒饭了。”

      蛋炒饭夏浩做的可以了,酸辣土豆丝没有她做的好吃。

      夏英道:“不着急,你姐我每天一个赚钱小技巧,你把蛋炒饭的手艺稳住,其他的我来弄。”

      “明天你们也早下班吗?”

      “明天估计得加班。”夏英喝了口水,“一会儿我给你列好单子,明天上午你把东西买回来,把我要用的菜准备好,提前给我弄点吃点的,在这儿等着给我打打下手。”

      “姐,明天中午你准备做什么啊?”

      “有一种美食叫炸酱面,但咱们不做炸酱面,弄个炸酱盖饭。”夏英笑道,“炸出来的酱咸,一下午放不坏。我再调个爽口的凉菜搭配上,好吃又解腻,你下午就光蒸点米饭,推着卖出去就行。”

      夏浩有点担忧她这样忙活身体吃不消,夏英也觉得乏劲儿有点上来了,两眼发直的道:“眼下辛苦点,等辞职后就能轻松些了。”

      吃完饭姐弟俩手脚麻利的把该洗的洗,该涮的涮,将车库房打扫干净,锁好门各自回去休息。

      夏英是真觉出累来了,回去后洗完澡洗完衣服,躺下闭眼就着,宿舍里其他人说话聊天,她一丁点动静没听着,感觉眼睛一闭一睁,闹钟就响了。

      起身准备穿衣服的时候看到枕头边上一张纸条,还有一摞零钱。

      是卫佳佳写的,零钱是她们这些人的早餐钱,还有帮她接的五份早餐订单,口味都写的很详细。

      夏英把单子揣好,收拾利索,赶去了车库房。

      她算了下,自己车间里接了八份早餐订单,卫婷她们这边加上另个宿舍的几位学姐,还有帮车间里的人订的,一共十九份,全部加起来就二十七份了,够她忙活的。

      夏浩也上心,打听到了楼平这边的蔬菜批发市场,即便买的量比其他的商贩少,但也比市价便宜,菜也新鲜。

      赶到车库房后娴熟的帮着调鸡蛋液,给夏英打下手。

      有了经验,今儿比昨天多做了六七份,但是周边住户过来晚的还是没买上。

      生意居然有了点小火爆的趋势。

      忙活的同时交代好夏浩上午需要准备的东西,她把带给同事们的订单分类装好,赶去了厂里。
note 作者有话说
第8章 ⑧

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