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16、第 16 章 ...
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鹿行知几人心中顿时紧张起来,怀疑三清派的人此时出现极有可能是因为得知了大师兄的事,或是察觉到了异常。
无论是因哪个原因,对他们来说都不是好消息。
师尊还是让他们进来了,十分淡定自若。
那大弟子行了礼,便道:“怎不见无妄山大师兄?”
鹿行知顿时心头一紧,控制着自己的表情吃了一口滴酥鲍螺。
师尊:“你们是来找我徒弟,不是来找本尊的?”甚至露出一丝强者威压。
三清派的弟子登时变得紧张起来:“不是,此番弟子们登门是为了十年一度仙门大比一事而来。”
“就为了这件事吗?”师尊问,“那你们回去吧,距离仙门大比还有好几年,此时打算没有必要。”
三清派弟子私底下眼神交流一番,躬身应是匆匆离开。
就连向来粗心的二师姐都看出不对;“他们此番来不是为了大比吧?如此简单就走了,更像是来确认什么。”
其余几人无不颔首。
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“大师兄,可有何端倪?”三清派一弟子问。
那掌门座下首席大弟子已是金丹期圆满修为,只道:“好几年不见,除了那废物小师妹,其他人的修为似乎又精进了。”一时也说不清心中的复杂思绪,他是三清派中入门最早的弟子,与无妄山的二师姐算是同期修仙者,然无妄山二师姐都已是元婴,他依旧在金丹期圆满处徘徊,真是人比人气死人。
不过,想到那修为毫无寸进的废材小师妹,这大弟子的心中就宽慰了许多。
“而且大师兄,你看见了吗,那个桌子上——他们还坐在一起吃小点心!”小弟子又道,话音里满是羡慕。
“看到了。”大弟子道,“回去之后大家要勤奋修炼,他们偷懒,我们就更要奋起直追!”
“是!!!”
回到三清派后,虽然没能见到无妄山的大师兄,但大弟子将无妄山师徒围坐吃小甜点的事情好好渲染了一番,直言道以如今三清派的勤勉不日定能超越无妄山在修仙界之中的地位。
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“师妹,你看到方才那三清派弟子的眼神了吗?”二师姐搂着鹿行知的肩膀,“他是在看轻你!小师妹,二师姐必须给你先说道说道,据说下一届仙门大比参赛是需要人数的!以前你可以偷懒不参加,下一届说不定就不行了,可要赶紧将修为提一提!”
“这不是还有六年嘛,变数很大的,二师姐千万不要着急上火。”鹿行知安慰道,“再说了,就算我真上!就算我输了!这不是还有二师姐嘛,我们无妄山定能站到最后!”
“唉!”二师姐还能说什么呢?只能叹气罢了。
大师兄的事目前看来还无风无浪,师尊把人也吓跑了,近期是不会再来了。
鹿行知想通这一点之后,顿时变得轻快起来:“师尊,二师姐,三师兄,我还有事,就先回去了。”
二师姐:“诶!她还能有什么事……”
三师兄:“大概是研究菜谱吧。”
两人齐刷刷转头看向师尊。
师尊:“随她去吧。”满脸笑眯眯,一点也不担心。
只不过,小鹿最近找他试吃的次数大大减少了——啧,赖着不走的某人是要打算蹭吃蹭喝到何时?
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心情好了,鹿行知于是决定做点甜口的菜肴——叉烧煲仔饭!
煲仔饭,是南方地区特有的一道特色菜肴。叉烧煲仔饭,顾名思义就是叉烧与煲仔饭的完美结合。
那当然是要先准备叉烧了!
用上她精选的梅花肉,加入腌料包括糖、盐、陈皮、高粱酒等腌渍三刻,而后便可用叉叉起,放入烤炉中再烤上两刻钟。不过,需注意的是烤炉的温度,定要提前将烤炉热起来,需使其内部保持在适当的热度,如此,才能使内里的梅花肉受热均匀。
待到肉条的边缘微焦时,便可以开炉了。
此时将其取出,抹上麦芽糖汁,再入烤炉微烤,注意烤至蜜汁被肉块吸收,算是彻底完成。
无需刻意嗅闻,叉烧的甜味、焦香味便会自动自觉进入周围人的鼻腔中,香至颅顶,于此难舍难分。
洗干净的砂锅刷上一层猪油,放入淘洗后的米,倒入比米稍多的水,这其中水和米的量则是要靠厨师的经验总结把控。
放好之后就能上大火煮了,一定要大火。
让大火沿着砂锅底部猛烈地向上腾飞,以几乎吞噬之势,将砂锅中的水烧开,等到米饭开始咕嘟咕嘟开出一个个小洞,将切好的叉烧、青菜再打个蛋一同放在米饭之上,迅速盖盖儿,转小火。
如同战斗一般,与火苗斗智斗勇,精准掌控一切关键的战斗时机。
若是在南方的煲仔饭馆,那场面更加动人心魄。
好几排并排着的火炉上,一个个砂锅就是一个个战壕,此起彼伏的锅盖碰撞声如同一次次进攻,火焰、砂锅和米饭在这战场上相逢,碰撞出最美妙的人间佳肴。一个煲仔饭馆的厨师需同时兼顾十几个砂锅,眼明手快明白每一个砂锅放菜收火的时机,在一盏茶的时间之内控制迅速变化的战局。
煲仔饭,好了。
这一回鹿行知只做了两锅,与粥粥一人一锅。
煲仔饭是得就着砂锅吃才香,等到一开了盖,香味扑鼻扑面而来,热气腾腾,这才是吃煲仔饭的实感。
但,吃煲仔饭的乐趣不仅在于青菜肉类与米饭香味的交融结合,更在于煲仔饭独有的锅巴。
锅巴就在煲仔饭锅底,焦、脆、金黄,是吃煲仔饭的乐趣之一——最后的彩蛋。
吃过的人都不得不同意,煲仔饭最香的一口饭就在这锅巴之中。
周焘甚至用上了自己的爪子,将锅底的锅巴翻来覆去,再一口吸收。
叉烧也是肉汁丰厚味美香甜,一口咬下去,甜甜的肉汁就迸发于齿间,若是一口将叉烧青菜鸡蛋与米饭全部混合,还能得到味蕾之上的爆炸式体验,层次多样,又各自为主。
粥粥满足地仰躺在地,鹿行知也心满意足打了个饱隔。
看向躺在地上的粥粥,鹿行知:“是不是很好吃?”说起来还有点自豪呢。
周焘撑起四肢,目不斜视:“锅巴太硬,没有钢牙可能咬不动吧。”
鹿行知:……
“粥粥,我发现,你最近越来越……”
小兽抬眸,静静等待她下半句话的样子看起来还有些乖巧,方才说出的话与他的外表形成了强大的反差。
鹿行知:“……没什么,就是越来越会说话了。”
周焘:“你觉得好?那就好。”
不过鹿行知已经大概明白了,但凡是他没否定的就是做得极好的。比如这次,粥粥说锅巴太硬,那也就是代表叉烧很好吃,调味刚刚好,时间把控也很好,总之除了锅巴有点硬其他一切都很完美!
鹿行知嘴角弯出满意的弧度,心想至于锅巴有点硬的问题下次再解决吧。
*
大师兄终于出关了!
鹿行知还没来得及高兴,“噩耗”就降临在了她头上:
大师兄得知三清派人前来打探一事,下定决心要对她展开特训,甚至打算在她峰顶长住了。
鹿行知一听,哪里还能待得住?第一个想法就是赶快逃了。
奈何,也不知是怎么了,粥粥怎么也不愿意随她下山跑路,甚至还要禁锢她的大腿让她不要逃跑。
她于是去找师尊说情:“师尊,您知道的,我天资愚钝,只有厨艺尚可,如今大师兄要逼我修炼,那以后谁还能为无妄山众人做美味佳肴呢?”眼神中充满了期盼以及——“师尊你吃了我这么多菜,是时候维护一个咸鱼的梦想了。”
或者,要么将粥粥留在师尊殿内,也行。
师尊偏偏不如她意,甚至用粥粥为理由让她留下:“你的小兽还需要你,你如此便逃下山,谁对他负责?”
向来想躺就躺,只对自己负责的鹿行知竟被一只小兽束缚了自由的手脚!
她也没办法,大师兄已经到了。
鹿行知强颜欢笑,见面就是一顿夸:“大师兄真是不一样了,器宇轩昂,这气势比以往都强劲不少……大师兄人美心善,向来对师弟师妹都很温和,对吧?”
大师兄和煦一笑:看来师妹到现在都没能发现师尊与他的本质。
大师兄:“听闻小师妹想下山?下山好啊,身为修士就是该下山历练的,光说不练假把式,能提出下山说明小师妹已经有了修炼的觉悟。”
鹿行知躺倒:“不,小师妹现在不想去了。”
大师兄:“小师妹……”
直接拉她起来?太过粗鲁,只能苦言相劝。
日头渐高,鹿行知都心疼一直说个不停的大师兄:“大师兄,要不我先去煮个糖水,等我们喝完了再考虑这个下不下山的问题如何?”
大师兄有点犹豫,同一招数也不是第一次见了,但想象了一下甜甜的糖水,便觉得有些渴,大师兄还是点了头。
鹿行知马上高兴起来,脸上的疲惫一扫而光:看来这招依旧有用!