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38、第 38 章 ...
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几人不再多说，华锦收拾了几套衣服。
又帮母亲收拾，喊着二哥给拿两条给舅舅换洗。
“我知道了，马上啊！”
大哥收拾院子，院里几乎都是碎木屑。
“我来帮你，大哥你和爸最近怎么样？”
华锦刚说就见他看向自己。
“我没别的意思，店里生意还好，要不然你们来帮忙吧。”
这话她第一次说，也是心疼他们。
华镇摇了摇头，“不用，要是忙不够来把老二给你。”
“我不是这意思，我，算了！”
华钧出来就看小妹生气了。
嘟着嘴满脸不高兴呢，“大哥，你欺负她了？”
大哥不言语，只拿过她的包扔在车上。
“送你们回去。”
“哼。”
“二哥，咱这附近哪有荷花叶啊，干的也成。”
“荷花，大公园里就有吧，你干嘛？”
老二不知她哪来的兴趣问这个。
“我想吃荷叶烧鸡~”
“吸溜~”二哥咽口水。
“我也想吃。”
“哪有？”
兄妹俩互相瞅瞅，老二指了指大哥。
华锦轻瞥，“没事，公园里能摘吗，不行我去供销社问问？”
“不用，我去给你摘些回来，你买鸡了吗？”
华锦摇头，“没有啊，这不刚午睡起来，晚上的菜也没备齐。”
“要不今天就简单点吧。”
想想也是，买菜、洗菜、备菜多麻烦。
华锦脑海里闪过几下，随即招呼大哥陪她去市场。
华锦去市场几乎一天两趟。
除了早上备得多，不然都得跑来跑去。
“大哥，停下。”
华镇专当司机又是买手，给她拎东西。
华锦只需出钱，买了猪蹄、牛肉以及鸡脚。
还买了很多柠檬、百香果以及许多配菜。
专门买了两只小鸡。
回到店时，下午三点。
备菜到六点也就三个小时。
华锦先将肉类洗净，又把血水浸泡出来。
随即放入高压锅，整整煮了大半钟头。
大哥在一旁削皮，圆滚滚的土豆和白萝卜满满一盆。
见状她算是松了口气。
随后忙去切肉，新鲜的牛肉切成薄片。
很薄很薄，再用调料简单勾芡。
满满一饭盆的鲜肉。
买来的酸菜切段，生姜、蒜辣椒芹菜香茅等等备用。
鸡脚切掉指甲，随后放锅烧开。
过一遍冷水，撇去血水。
把辣子、柠檬与鸡脚捣碎，直至加入百香果简单提味。
随后冰镇在井水中。
二哥回来时她还在忙。
猪脚舀出，大盆辣子青辣椒全部切好。
老二见状都叹这得多辣。
“咱，今天怕不是得喷火？”
“哪有，这不怎么辣，很香。”
时间过了两个小时。
华锦的土豆萝卜算切好了。
这还是大哥帮着忙，他的刀工比二哥好。
华锦给鸡肉做了按摩，就让二哥在院里挖个土坑。
“这是干嘛，我来就成。”
老二平日喜欢种地，后院那株葡萄还真养活。
“你没再去果园转转了？”
二哥混好泥浆，头也不抬，“怎么没有，我这不最近没工夫跑啊。”
华锦把鸡肚子塞满东西，用叶子裹上缠住。
随后涂满泥土，接着把家里的碎木头扔坑里。
烧的两边都红了，才让二哥把东西埋进去。
“可不要碰啊，等会烫着。”
“我知道，又不傻。”
“哼。”
三人歇了小半钟头，便将小门打开。
原本要走的大哥也留下了。
“咱妈还没回来呢？”二哥忽然道。
华锦望向二人，她也不知道。
“没事，我去看看。”
说完华镇就要走，老二拉着他，指了指自己又指向小妹。
“大哥，您走了，可就我和小妹了。”
“嗯！”
华镇示意他继续。
“不，小妹要忙厨房，我得跑腿还得算账。”
他跑腿可以，算账那可是头疼。
华锦叹了口气，转头温了些水泡果酱喝。
华母满头大汗地回来。
“你们怎么在这，赶紧让老娘坐会。”
老二不敢放肆，“妈，您咋弄的这是？”
华母喝了几口水，这才缓缓。
“我去胡同找你们，碰到那疯婆子指着我骂。”
“啊，谁敢骂您啊。”华钧怒火起来。
“还不是隔壁那个，听说调班回来碰到那什么柳会计，拉着他们交钱，咱家是交了吗？”
对啊，这事他们还不知道。
老二忙指向小妹，“是小妹交的，这不一直催，我们就把钱给了，您可不要生气。”
说着还看了看她，就怕您生气。
“没事，做的好。”
华母闪过高兴，刚才可给她长面子了。
“就隔壁那，不用理会，他们自个里子面子丢了，你们回家也别怕啊。”
“对了，菜怎么样，配齐了吗？”
华母在医院就担心呢，“配齐了，早弄好了。”
华锦给她打了些水，简单让她擦擦，去休息会儿。
“没事，我不累。”华母鼻子一嗅，忽然闻到一股香味。
“你们弄什么呢？”转头指着地上道。
“啊？”
“咳咳。”
华锦紧了紧裙摆，“妈，我试试能不能熟，我听说北方的烤鸭好吃的很。”
“烤鸭，是在土里的？”
华母一脸怀疑，“你别骗人啊。”
“不是，我就试试看嘛，爸和舅舅还好吗？”
听到这华母脸色僵了僵。
“小谦后头醒了，和我们说了些话，我这才回来，不过还是住院观察。”
“哦！”
三人见她不愿再说，也没逼着。
柳晖巷口，李梅妈可是丢了大脸。
下午五点多，石原高中正好放学。
李梅离家就十几分钟，回到家就见她在那骂人。
还是对着隔壁骂。
“奶奶的腿的，不就是多给钱了，哪有什么，有本事把各家都交了啊，家里光进不出谁知道你们做什么勾当。”
“指着我说了，老娘当工人的时候，你们还在娘胎里呢。”
李梅眉头皱紧，她进来就看到有人在巷口里。
她这声音不都听见了，还有隔壁那家。
“妈，你说什么呢，怎么随便骂人。”
“哼，我骂的怎么了，你不懂又不帮我，人家隔壁赚的钱多，尾巴都翘到天上了。”
隔壁有没有听到，外头巡视的小子却羞的通红。
“柳姐，这这话也太难听了。”
柳会计坐在地上，“难听就听着，又不掉块肉，把钱交了。”
“是。”
五点四十五分。
新苑迎来第一位客人。
苏鸣穿着蓝色工装，脚步轻缓地进来。
华母听到声响，抬头就见是个精神小子。
随后又望了望，“小哥，一位啊？”
“嗯。”
苏鸣语气清淡，但很有礼貌。
“可以吗？”
“那，那当然可以，你找个地方坐，今日是新菜式啊。”
“好。”
男人坐下后，往后厨方向扫了几眼。
没见什么人出来，便又把视线拉回。
只是传来的荷叶香，让他紧了紧指尖。
“看看要什么？”
他扫了眼菜单，小字娟秀一看就是女孩子写的。
但自成一体，已经有了风范。
似乎同人一样，满是好奇与丰彩。
“就这个吧。”他点了牛肉和一份米饭。
“好好，你能吃辣吗，这个可有辣子？”
华母平日哪有这么好，实在这小哥长得俊俏。
看小脸和姑娘般，但又不知那些，瞧着清瘦不少。个子却又老大那般，看着更是心疼不少。
“没事，可以。”
“好，你等着啊。”
苏鸣察觉她的转变，心中一动。
此刻，听着若隐若无的声音，沉溺其中。
花香、食香与人烟！
旁边备着山楂水，酸酸甜甜开胃。
苏鸣抿了口，就知道里面加了蜂蜜。
这做生意当真不亏钱？
华锦可不知有人怀疑这，第一份就是小炒牛肉。
她得用心！
这还只是从商店看的食谱介绍。
视频记录倒是看了几遍。
锅中辣子煸香，大料一起放入炒制。
另起锅倒油，冷锅下牛肉翻炒几下。
随后把青红椒倒入，炒断生加些芹菜韭菜出锅。
“好了，妈。”
“来了。”
华母给他端上，还舀上米饭。
“你慢用啊。”
随后就乐呵呵地看着他吃。
苏鸣这可是头一份的，华母见小哥低头吃了，便自顾自忙活。
苏鸣看着眼前色香俱全的菜。
心中闪过欣喜，吃上一口却又被辣住。
“嘶！”
他咽了几口米饭，生生扛住又吃。
那种辛辣鲜香，牛肉鲜嫩细腻。
正适合下饭吃。
“哎，又来客人了。”
老二老大都跑出来。
一个个跟着华母跑前跑后。
“快去，问他们点什么？”
“好嘞。”
二哥本守着他那土坑，被华母抓来的。
华母想起那木瓜水，瞬间跑去后厨发现没做。
“妈，你找什么呢？”
“你那木瓜水呢？”
“我忘了，说做没买。”
“算了，明日再弄吧。”
华母见她换了菜单，就知道是嫌麻烦。
“我得去找些人来。”其实她心里惦记大哥，倒是有些注意。
但看了眼姑娘，又不好意思说。
再看看吧。
“呦，我看这小哥吃的好，我来一份这个。”
“是呢，那辣子下饭，我也来。”
“咱们点一份吧，够吃吗？”
华母听着大伙说话，那是高兴呦。
“够够，这小炒黄牛肉可没多少份啊，先来先得。”
“啊，那怎么成啊，我要。”
“好好，旁边有水，自己喝。”
二哥跟在华母后面，老大则跑去医院接班了。
“哎，我咋看那地上有东西啊？”旁边坐得近的就问华母。
华母见他眼尖，众人又看着。
笑着解释道，“嗨，他们弄的荷叶鸡，还不知道成不成呢？”
“啊，这口我可喜欢，您家什么时候卖啊？”
“嘶，就是我觉得行。”
，还差