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21、第二十一章 ...


  •   福来客栈的厨房,当初由桑连枝与工匠商议打造,不但规整且敞亮,两门灶火连着大小六个灶眼,巅峰时期能满足客栈所有住客的饮食热水需求。

      后来住客渐稀,一眼灶便歇了火。

      刘氏站在门口踟蹰,厨房内的情形尽收眼底。

      老郭头坐着个小凳子剥葱剥蒜,见到蒙玉留了下来,他一颗心落回肚里,被双胞胎从灶门前挤开,便自动自发给蒙玉搭把手。

      慕寒川鲜少有机会在厨房观摩烧饭过程,此刻坐在小凳子上,长腿半屈倒有几分显适,盯着剁肉馅的小侄女得出个结论:“玉儿,你练刀几年了?”

      蒙玉答非所问:“以前的事情不记得了,后来去盛京,跟着舅母下厨做菜,刀功便渐渐练出来了。”

      两人的视线在空中相触又迅速分开,慕寒川知道她没说实话。

      听说蒙玉在刘家门口,再见到季家一帮壮汉围着小姑娘,慕寒川担心她的安危,难免关心则乱,怕她吃了大亏。

      然而坐在厨房,见小丫头利落的挥刀切肉,两把菜刀在她手里跟玩儿似的,此起彼伏落下,透着说不出的力量与美感,他再次仔细打量小侄女,便知她习武练刀绝非一日之功。

      蒙玉却将错就错,推说自己练的只是切菜的功夫。

      小丫头不说实话,他也不逼她,心里却多了几分考量。

      他早该明白,这个机敏狡黠的小姑娘,若非留有后手,绝不会鲁莽的找上刘家去闹。

      想通此节,慕寒川面上笑意便有些意味深长。

      蒙玉剁完肉馅,小灶眼上坐着的砂锅水已烧开,她将泡好的大米倒进去搅散,又抓了一把肉馅用姜汁加细盐腌制,柔声细语解释:“单吃水煎包有点干,再煮个青菜瘦肉粥。”

      双胞胎大拍马屁:“姐姐做什么都好吃!”

      刘氏心里难免吃味。
      正在犹豫走还是留,忽听得身后有人问:“掌柜娘子不进去?”
      原来是宫力不知去做什么,刚从外面回来。

      厨房内众人没想到刘氏这么快便回来了,皆望了过来。

      老郭头跟双胞胎皆是一脸担心,大约怕她撒泼把蒙玉赶出去。

      当事人蒙玉却跟没事人似的捏着手里的面团,浑若无事招呼她:“掌柜娘子要是没事,洗手帮忙捏包子吧?”

      慕寒川侧头掩饰自己面上笑意——这是打一棒子给俩红枣?
      此女变脸神技,深得蒙仪真传。

      蒙仪此人嬉皮笑脸,几乎不跟旁人置气。
      自己生气,也能很快想法子把自己哄好。

      以前不知道挨了他多少回骂。
      骂完了他总以为起到了震慑的效果,下次姓蒙的便不会招猫逗狗般来欺负他。

      谁想蒙仪听他骂完,拍手叹服:“小结巴,你是怎么做到说话结巴,骂人顺溜的?”
      看他的样子,不像讽刺,而是真心求教。

      慕寒川:“……”
      他后来发疯般读书习武,最大的动力便是打败蒙仪,有一天缝住他那讨人厌的嘴,让他安静片刻。

      蒙家人大约都有快速翻篇的能力,但旁人未必适应得了他们翻篇的速度。
      刘氏站在厨房门口,嘴巴先一步答应她:“好。”
      下一刻羞恼欲死!

      她想了一路,既要拿捏住了蒙玉替她赚银子养老,也不能任由那丫头爬到她头上撒野。
      茫无头绪回来,却被她一句话牵着鼻子走。

      双胞胎本来战战兢兢,生怕母亲跟姐姐之间再发生冲突。
      结果发现两人应答之间,一派平和,不等刘氏反悔,已经冲过来各自抱住她一条胳膊,欢天喜地拖着她进了厨房:“娘,快来帮姐姐。”

      刘氏稀里糊涂便被双胞胎拉了进来,还被俩小子殷勤服侍,洗了手拖到案板前,再被蒙玉塞一团发面给她:“掌柜娘子先分面剂子,我剁个葱调个肉馅就能包了。”

      双胞胎巴巴看着她,眼神里全是期盼。
      刘氏无从拒绝,满肚子刻薄话也堵在了嗓子眼,倒出来太过煞风景,她低头分剂子的功夫,全咽了回去。

      宫力探头瞧见慕寒川屈膝坐在厨房的小凳子上,只觉得新鲜。

      他踏步进来,左看右看,也在角落里搬了个小凳子坐在自家主子身边,小声告诉他城里的消息。

      “主子,西耆朝贡的队伍已经离开了云城,由刺史府三公子高耀带兵护送入京。”

      西耆的朝贡队伍进城休整,还未出发便逢西川节度使高仁遇刺,四门关闭,耽搁数日。

      高仁为表歉意,特意派了儿子亲送西耆公主入京。

      慕寒川道:“西耆夹在铁勒与突厥势力之间,为求大楚庇护,只能送贡品跟公主入洛京。”他想到圣上年纪:“陛下已年过六旬,只恐能做这位西耆公主的祖父了。”

      宫力面有不忍:“可怜这位西耆公主,和亲之事想来也由不得她。”
      小小年纪,远离故国,嫁与白发老翁,囚在后宫做了笼中鸟,不得自由。

      主仆两人小声议论的功夫,蒙玉已经用热油泼过切碎的葱花,调好肉馅,跟刘氏捏起了包子。

      刘氏显然不惯厨事,面剂子分得不匀,包起来笨手笨脚,包子捏一圈连口都收不严。

      反观蒙玉,一双巧手如蝶翻飞,眨眼间便有个小巧玲珑、褶子细密美观的小包子在她手中成形。

      两厢对比之下,刘氏总觉得厨房气温逐渐升高,热得她满头大汗,在蒙玉面前排列的整齐小包子面前败退:“太热了,我去换件衣裳。”找了个借口匆匆走了。

      老郭头跟孩子们面前,她倒不怕丢脸,可对面还坐着小叔子主仆,时不时往案板上扫一眼。

      刘氏脸皮再厚,也禁不住猜测,小叔子不会在心里嘲笑她吧?

      那天晚上,青菜瘦肉粥跟水煎包刚刚端上桌,有人从门口路过,被煎包的香味吸引,吸着鼻子闯了进来:“好香!这个叫什么?”

      闯进来的少女一身明艳红裙,高鼻深目,皮肤雪白,褐色的眼珠里全是对食物热切的喜爱,直奔着美食而来,站在桌前不肯挪步。

      蒙玉遣了双胞胎回后院去喊刘氏吃饭,老郭头还在盛粥,她刚端了两碟子煎包放上桌,见到食客上门,笑盈盈道:“姑娘请坐。”

      那少女便毫不客气坐了下来,目光都未曾从包子上挪开,直到被蒙玉塞了一双筷子,便挟了一个水煎包入口。

      蒙玉忙唤:“小心烫——”还是晚了一步。
      这位食客太过心急,一口咬下去,内里滚烫的汤汁便烫到了舌头,但外皮喧软焦脆两种不同的口感令人惊艳,让她既咽不下去,也舍不得吐,差点烫的跳起来。

      “烫烫烫——”她含混不清的喊,张着嘴巴试图让空气入口,以降低嘴里的温度。
note 作者有话说
第21章 第二十一章

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    作者公告
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