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6、鲅鱼水饺 ...


  •   马车靠近王府,还没停下,就听见外边吵吵闹闹的。

      顾知栀凑到窗前往外看,全是熟人!

      马车停靠后,不等黑乌鸦去车后拿马凳,顾知栀自己跳下来,还不忘把明晏抱下来。

      “没错!没错!都是萤烛小筑的明晏买的,辛苦辛苦各位小哥送来。”

      府里知道有那么一个王妃,住在萤烛小筑,可见过她的不多。

      顾知栀此时披头散发的,还穿着一身男装。

      守卫瞧她面生,正要发问,就看见自家王爷也从马车上下来。

      “王妃院里人买的,送进去吧。”

      守卫抱拳,这才来人把东西收下,往萤烛小筑运。

      “你买筐狗食做什么?府里又没养狗?”

      顾知栀觉得狗男人和无糖真是绝配!一个语不噎人死不休,一个胸大无脑愚蠢至极!

      之前不是很嫌弃、很不待见她吗!干嘛总找话题跟她说话!她跟他很熟吗?

      顾知栀没理他,回到马车边,从黑乌鸦手里接过东西,拉着明晏的小手从狗男人身旁趾高气昂走过。

      等顾知栀的身影在云澈视线消失,他回头看黑乌鸦。

      后者读懂他的意思,架着马车返回悦仙楼。

      为了低调,云澈今早上步行过去的,这马车还是临时朝顾府借的。

      “有吃的没?”

      “公主,您这是……”

      二人被顾知栀的模样吓了一跳。

      顾知栀没吃午饭,这都未时三刻了,她有点低血糖。

      “公主,有饼。”

      明晏扯扯她衣角,从怀里拿出油纸包。

      顾知栀发现小家伙也没吃,心里有些愧疚。

      她拉着明晏去洗手,然后将饼一分为二,略大那块递给明晏,两个人就坐在门槛上啃饼。

      馅饼凉了,特别油腻,羊肉的膻味更是倒胃口。

      顾知栀囫囵几口,没怎么嚼地把饼吃完,从桌上倒杯茶,漱漱口,又剥了两个橘子吃,压压那股膻味。

      “会包饺子吗?”

      二人纷纷摇头。

      “会做这种点心的庖厨,手艺仅家传,从不对外示人的。”

      emmmmmm……

      顾知栀表示不了解,包个饺子都要藏着掖着?

      那她去宫里做御厨是不是比现在当王妃威风多了?

      她洗净手上的油,上楼换了身方便衣服。

      她坐在镜子前,将头顶的长发中分,往后编织成对称的蝎子辫。然后将背后的头发分成三股,编成麻花辫,用一根银簪盘在脑后。

      她一会儿有场硬仗,可不能让头发影响到发挥。

      明晏人小,她下楼时,他还在那进行馅饼收尾工作。

      顾知栀让忍冬和明楚把那筐东西抬进厨房,她跟二人介绍完处理办法,还给她们打个样后,安心交给她们去处理。

      今日逛了一圈才知道,戎卢根本没有料酒!

      买不到,就自己做,她之前刷到过教学视频,这个她还真会。

      她从包裹里翻出花椒、大料和酒坛子,放在锅边。

      花椒和大料洗干净放进锅里,加入适量水、姜片,煮开后倒入黄酒和白酒,再加少许糖煮一盏茶的时间即可。

      等待汤汁晾凉,倒回酒坛子的时间里,顾知栀准备和面、剁馅,晚上吃饺子。

      她找了个大碗,倒入面粉、少许盐,将温水少量多次加进去。一遍倒水,一边搅拌,差不多后,用手揉成光滑的面团,再另找一个碗扣上去,放一旁醒一炷香的时间。

      鲅鱼洗干净后从中间片开,用勺子刮下鱼肉,去除鱼刺和鱼皮,剁成肉泥。

      鲅鱼饺子好吃的关键是要加点猪肥膘和韭菜。

      肉泥和鱼茸放在一起,用调配好的葱姜水去腥。

      顾知栀最讨厌吃饺子咬到葱姜蒜,所以她自己从来不放。

      肉馅一点点加入清水,顺着同一方向搅拌上劲后再加进切好的韭菜碎。

      和完馅,顾知栀往面板撒层面粉,将醒好的面揉成长条,用刀切成小剂子后,手掌逐一按平。

      擀面杖在她手里翻成了花,手捏着剂子一转,就擀出一张饺子皮。

      顾知栀玩嗨了,月牙饺子、大肚饺子、柳叶饺子……

      她随心所欲地捏成各种花样,一边包,她一边反思。

      不会带团队,只能干到死!如果能把手底下人调教出来,她不就能坐享其成了?

      不过,忍冬和明楚都是黑暗料理小天才,打下手可以,真要做饭……

      别别别,她惜命,她不想被毒死!

      顾知栀把饺子皮全部包完后,把盖帘上的饺子排好队,相同样式的归在一起,绕圈圈。

      摆弄完,还没吃就已经有满足感了!

      鸭肠光翻都是大工程,更别提除杂清洗。脚指甲都得剪干净,鸭胗、鸡胗都要切开后除去肥油及杂物。

      顾知栀忙完时,清洗二人组还在埋头苦干。

      天色尚早,顾知栀有些乏了,她准备上楼打个盹。

      还没入春,天黑得早。

      顾知栀醒的时候,屋里都黑了,她的肚子还在咕咕唱着大戏,以此抗议。

      她用银簪把头发盘起来,边挽边下楼。

      楼下点了蜡烛,暖黄色的光晕撒在楼梯上。

      “怎么不叫我……啊!啊啊啊啊……”

      顾知栀打了个哈欠,睁开眼就看见云澈那个狗坐在圆桌喝茶。

      她被吓了一跳,台阶没踩稳,突然脚底一滑,猛地踩空,骨碌碌从楼梯上摔下来。

      听见她的尖叫声,忍冬和明楚赶紧奔过来。

      刚踏进门,就看见云澈背对这边,单膝跪地,蹲在楼梯口,顾知栀四仰八叉躺在那。

      两个小丫头大吃一惊,毫不犹豫就冲了过来。

      “求王爷放过公主,要杀就杀奴婢吧!”

      云澈扫了眼跪在那的丫头,眉头一皱,这俩货哪只眼睛看见他要杀顾知栀了。

      顾知栀躺在那哼唧,云澈不确定她是否伤到什么地方,不敢轻易动她。

      “伤到哪了?”

      顾知栀双臂环着自己,声调带着哭腔:“头,特别晕,天都在转。”

      “去把府里的大夫叫过来。”

      忍冬点头,擦了把眼泪,狂奔而去。

      天冷,地上凉,云澈伸手,想把顾知栀抱去楼上。

      可顾知栀碰都不让他碰一下,铁了心要在那躺着。

      云澈冷着脸,用光这辈子的好脾气哄了半天,顾知栀才妥协。

      他臭着脸,按顾知栀的要求,将头垂极低,都要贴到她脸上了。

      等她的胳膊攀上他脖颈,他手上发力,将人抱去旁边的美人榻上。

      大夫是被忍冬拽着跑来的,额头全是汗。

      大夫拔掉顾知栀的簪子,伸手在她头上按几下,确认没有淤血后,细细把脉。

      “王爷,王妃并无大碍。头晕是由于头部受到外力所以引起的,静养几日便会痊愈。”

      顾知栀听完,心咯噔一下。

      完了,完了,这怕不是摔成脑震荡了吧!

      她撸起袖子,露出胳膊上的淤青,“有什么药,能让它不那么痛,散得快一点吗?”

      大夫从药箱里翻出一盒药膏交给忍冬,“每日一次,三日就可痊愈。”

      忍冬接过药后递给明楚,自己去送大夫回去。

      在榻上躺了一阵,顾知栀稍微缓过来些,至少不天旋地转了。

      她瞪着云澈,没好气地问:“你怎么在这?要不是你我能摔成这样?”

      云澈食指在鼻梁滑动,眼神躲闪。

      “我为什么不能在这?”

      “找我什么事?”

      顾知栀语气特别不耐烦,她真心不想和云澈有什么接触,就像之前那样忽视她,不好吗?

      “没事就不能找你了?夫为妻天,本王是你夫君,见你还必须有事才能来吗?”

      顾知栀头还晕着,懒得跟他废话。

      她跟明楚说了饺子的煮法,以及蒜酱怎么调配,就闭上眼养神。

      明楚做饭不行,打下手,做些简单工作还是可以的。

      约摸一盏茶的功夫,热腾腾的饺子便被端进来了。

      顾知栀不想动,就在榻上就餐。

      云澈坐在那眼巴巴的看着,香味儿顺着鼻子钻进去,勾得他馋虫大闹五脏庙。

      他原本就是想来蹭个饭,看看她们吃的菜是不是从暖房摘的。

      见人都在顾知栀身边伺候,还只端来一份饭,他丢开王爷架子,开口询问:“本王的呢?”

      “不巧,我包的不多,没带王爷份。”

      云澈蹙眉,他来的时候,丫鬟正在厨房收拾狗食。

      他进去看过,足足五帘饺子,怎么可能就这一碗!

      他坐到顾知栀对面,一副无赖样子,“你不给,本王就抢你的。”

      顾知栀气得直磨牙,长得人模人样,怎么就不干人事呢!

      还王爷?王八羔子差不多!

      明楚收到顾知栀眼神,赶紧去厨房给混世魔王端饭去。

      云澈如愿以偿得到饺子,也不回去,就坐在顾知栀对面吃。

      他用筷子夹起一个白胖饺子,轻吹,等不烫了,一口咬下大半。

      饺子汁水足,外力一挤压,油水从饺子尾部喷出,溅到顾知栀的脸和衣服上。

      “云澈!你大爷的!”

      顾知栀又不是面团,接二连三的倒霉都跟他有关,脾气难免收不住。

      云澈手忙脚乱将那半只饺子放进碗里,掏出手帕擦去她脸上的脏东西,接着又将盘子和碗朝自己这方向拉近。

      “我大爷早死了。”

      说完,他一副乖宝宝模样,充分发挥食不言、寝不语的优良传统。

      顾知栀心里盘算着,等她手头富裕了,一定去跟荣嬷嬷说,关了小厨房!

      到时候就不信他还有脸还蹭饭!

      鲅鱼饺子尤为鲜美,鱼肉细腻,混在里面的猪肉使得饺子馅更加软嫩。

      云澈几乎是一口两个地在吃,嘴塞得满满的,两颊鼓成仓鼠的样子。

      香,真香,不蘸料汁都好吃。

      他特别喜欢把饺子在蒜酱里滚一圈,让它全身裹满料后再吃进嘴里。

      蒜末在嘴里被咬破,辛辣味很好地化解汁水的油腻感,微咸的酱味儿跟鱼鲜融成爽口的香味。

      他吃了一碗又一碗,最后还学着顾知栀喝了一小碗饺子汤。

      顾知栀偷偷问过明楚,还剩多少。

      听明楚说,厨房一个饺子都没了时,她觉得自己病都气好了!

      这丫上辈子是饕餮吧!把她们明天的早饭都吃没了!

      “兄台贵庚?”

      捧着碗,吸溜饺子汤的云澈神色懵懂。

      “19。你问这干嘛?”

      “呵呵,不干嘛,好奇,问问。”

      男性的青春期是从11~12岁开始到18~20岁之间。

      按照这样算,云澈还在那个区间。

      真是半大小子,吃死老子!难怪饭量这么大!

      吃饱喝足,他也不急着走。

      “你厨房那堆狗食是干嘛的?”

      狗食!狗食!狗食!

      顾知栀觉得他一张口就能踩在她的雷点上!

      真是道不同,不相为谋!

      许是刺激多了,顾知栀都习惯了。

      她冷淡地说道:“你都说了狗食,还能干嘛?”

      云澈装傻,不搭话。

      用他的小狗眼就那么看着顾知栀,眨都不眨一下。

      顾知栀被气笑了。她发现云澈真是识时务。

      明明之前那么嫌恶她,冷得宛如一个行走的大冰块,话都不跟她多说一句。

      蹭到一顿盖浇饭后,称呼立马从公主变成王妃,为了蹭顿饺子,还耍赖皮。

      如今一份尚未清楚的“狗食”,都能让他脸都不要了,在这卖萌!

      顾知栀唏嘘,啧啧啧~瞧瞧他这不值钱的样子,哪点像个王爷!

      “不走?我要就寝了。”

      笑话,顾知栀见过的帅哥多了,鱼圈什么类型的没有?还能被他蛊惑到!

      逐客令说到这种程度,云澈也不好意思厚着脸呆下去。

      走到门口,顾知栀突然开口叫住他,云澈满心欢喜地回过头。

      “你明日何时下值?”

      “申时。”

      顾知栀点头,然后向他挥手,既没说出狗食用途,也没约他吃个饭。

      虽然赌约还没完成,但那50两的赌注已经在顾知栀的小脑袋里被规划完毕。

      花多少,攒多少,花在什么地方,顾知栀都思考地清清楚楚。

      一生要强的女人,绝不能输!

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    作者公告
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