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9、第 9 章 ...
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已经来到店里,文清婉不好坐地起价,脸皮太薄,但她不打算在店里继续卖面了。
怎么都是卖,为什么不直接卖给酒楼,她卖一百三十文,想必酒楼的人肯定愿意买。
从粮食店出来,文清婉也不把车放在这儿了,本来她觉得粮食店老板人挺好的,这么久,也不说涨涨收购价,更没给她喝口水。
……上次好像也没水喝。
文清婉推上小推车,有点懊恼自己又上当了。
别人话说得好听,并不代表人好,可她总是记不住。
要不然也不会死一回。
文清婉绕过小巷,偷偷从空间里又取出三袋面粉,推到县里最大的酒楼醉仙楼门口,对门口招呼客人的小二摆手。
“你这里收面吗?就是县东王记粮谱卖的极品白面。”
小二狐疑地看向推车,“收是收,你卖?”
“我卖,王记的面就是从我这儿买的,不信你可以检查一下。”
酒楼还有客人要招呼,小二对她说了句等会儿,就赶紧领着新到的客人进门,没多久,另一个人从酒楼里走出来,奔着她过来。
身量很粗,还系着一个围裙,头上绑着布巾把头发都围了起来。
应该是个厨子。
她一过来,就张口问道:“你卖面?”
文清婉点头,“对,每斗一百三十文。”
她敞开袋子口,来人眼睛一亮,“好好好,你这些面我全包了!”
王记的好面全让悦来楼给抢去了,害得她没买到,这次说什么也要拿下。
王老六这个黑心的,说是还要给面涨价,就连店里别的面都涨了十文。
文清婉跟着大厨绕到酒楼后面,从小门进去上称,大厨路上还说:“你再有面,我家还要。”
文清婉有点好奇地问:“开酒楼每天要用这么多面吗?”
大厨盯着伙计把面倒出来检查上称,随口回道:“你不知道?余县令家的老夫人就爱吃面食,可她家的厨子病了,这两天正在各大酒楼买,最近的面食可是火了。”
老太太爱吃面……文清婉灵光一闪,“我这儿有个食谱,你要不要?叫疙瘩汤,是一种面糊糊,最适合老人。”
燕国以吃米为主,面大多做的是面条馒头包子饼,还没开发出太多做法。
大厨没听过这个疙瘩汤,也不知道好坏,有点犹豫。
文清婉就说:“我可以先做一份,你吃吃看合不适合。”
做疙瘩汤比较快,酒楼的后厨常年有热灶热水,没一会儿文清婉就弄好了一份,大厨尝过,不住点头,“你这个做法新鲜,怎么想出来的?厉害啊,好嚼,还很有滋味,的确适合老太太,还简单。”
“好好好,你这个方子我要了,我出二十两,买断,你不能再卖给别人。”
二十两!
文清婉二话不说就同意了,这比卖面来钱快多了。
刚刚做饭的时候,她是单起的一个灶,虽然大厨没在旁边看,可这里还有其她厨师,疙瘩汤做法简单,一看就会,她却没耍赖,真的出钱买。
文清婉也不藏私,叫来大厨,把疙瘩汤又做了一遍,细细讲解其中的关窍。
面疙瘩如何才能大小差不多,汤底怎么冲,菜如何加。
文清婉自己还挺喜欢疙瘩汤的,尤其是末世来了以后更喜欢了,简单快速,最重要的是什么菜都能加,百搭又方便。
讲完疙瘩汤,文清婉挽着袖子看向大厨:“我还有一些面食的做法,你要不要?”
大半天后,文清婉满载而归。
她卖出了烫面饺子,筋饼,烫面油饼,开花馒头和染色馒头的做法。
直接收入了整整一百一十两。
还吃了一顿大厨的拿手菜,打包了好几道没动过的回家。
眼看天色有点晚了,文清婉赶紧推着车去药铺,买了十枚抑制丸。
这才是她这次来县里的核心目的。
抑制丸大约指甲盖大小,都是褐色的,外面裹着一层白色的蜡封。
文清婉不知道她那个世界的古代是怎么样的,但是这里有些时候还挺先进。
就比如这个抑制丸和蜡封。
大概是有需要就有发明吧。
把抑制丸揣进怀里,文清婉拎着几道菜,推着空车往家里走,这一路都人来人往的,她没机会把东西放空间里,反正这点东西也不沉。
而且她也不是怕沉,空间能保鲜还保温,东西放进去什么样,拿出来就什么样。
好多菜是不能重复加热的,会破坏口感味道。菜还是刚出锅的时候最好吃。
她自己能对付,热几遍都行,给长公主吃,最好还是新鲜点。
想到这儿,文清婉加快步伐,推着小车几乎是小跑着冲出县门,边走边喊借过,惹得路人都回头看。
离开青河县,上了土路,再绕过一个路口,文清婉放慢脚步四下看去,趁着没人,她赶紧把打包的菜收回空间。
还好,还是热的。
青河县内。
一个书生打扮的瘦子挤过人群,来到茶摊,一屁股坐下,往左右看了看,“你们猜我刚刚看见谁了?”
“顾三,别卖关子,赶紧说。”
“文十三!”顾三猛灌了两口茶,没好气地说,“我看她一个人从醉仙楼出来,还拎着好几道菜,是人大厨亲自送出来的,她哪儿来的这么大面子?”
“上次她莫名耍酒疯离开以后,咱们几个,她谁也没找吧?”
王五眼底闪动着阴霾,“也没去找秀娘,你们说,她这是什么意思?”
“管她什么意思。”陆大呵呵笑着,“即是友人又是同窗,科举在即,我们探望一下她不是理所当然吗?”
三人彼此对视,都笑了起来。
“是极是极。”
“还是陆大聪明。”
大柳树村。
回到家的文清婉第一件事就是把空间里的热菜拿出来,敲响主屋的门。
听到屋里人喊进,她才推门进去。
“我带了醉仙楼的菜,是县里最好的酒楼。”文清婉一边把菜摆好,一边说道,“还有一个好消息,之前……我手里没有余钱,就拿了你的玉佩去店铺当了五十两,明天就能去赎回来了。”
“五十两?”长公主坐在床沿,指尖轻轻扣了两下床沿,“好没见识的掌柜。”
她眉尖微扬,“你赚到钱了?”
“嗯,卖了几个菜谱给醉仙楼。”文清婉简单地把余县令亲娘的事情说了。
“想不到你很会做饭。”长公主忽然对她笑了一下,“不是有话说君子远庖厨,你是文人,文人就是君子,怎么有这么好的厨艺?”
长公主素日神情冷淡,往那儿一坐,就跟冰雕神像似的。
这样的人露出微笑,不亚于冰山融化,春花盛开。
不夸张地说,这一瞬间,文清婉都觉得眼睛里看到的东西全带上光晕滤镜了,仿佛又闻到了清冷的梅香。
过了好一阵,文清婉才回过神来,赶紧低下头,“家里人都不在世了,我总要好好过日子,饭做多了也就会做了。”
这倒不是假话。
末日来临前,文清婉几乎没怎么做过饭,她的厨艺都是逃命路上练出来的。
长公主收敛了脸上的笑容,轻声道:“节哀。”
文清婉摇了下头,“好多年的事了,你快趁热吃吧。”
她从怀里掏出一个小盒子放在桌上,“这里面是抑制丸。”
“我去烧点水。”
说完,她转身离开房间。
虞珂来到桌前,看着桌上尚且冒着热气的菜,她没动筷,而是先拿起食盒看了看。
很普通的木头盒子,并不会保温,从青河县到大柳树村有几里地,饭菜如何不凉的。
何况,“文清婉”的双亲是年前才过世,锦娘说的。
真是破绽百出。
虞珂坐下,拿起筷子夹一口菜送进嘴里。
猪肝老了,炖鱼调料太重,鸡块烧得火候正好,应该是厨子看家的本领了。
一般般。
但那人刚刚的表情不错,想起来倒是可以下饭。