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162、策略 ...

  •   宣苹满脸认真地凑过来,询问道:

      “是什么?”

      谢灵应道:

      “我们四个人既认定了都要做主厨,那就好好地做下去,但像这样一天忙到晚,实在太过于损耗精力了。所以我想,不如换成在一个月的上旬做早食与晚食,一个月的下旬做午食和夜宵,这样咱们四个就轻松多了,也能更好的互相帮衬。”

      赵闻玉本也不算勤劳的人,听到她这话,立刻道:

      “这个主意我赞同,如此一来,我们四个一天就只需干半天的活儿了。”

      晏绍听了却有些迟疑:

      “可咱们先头说好了的,是按照四味来分四个日头……这样连着卖四种菜品,一天下来,才能比得上其他食摊的客流,若贸然分开,一天四时四味的特色也没了,到时候来的食客岂不是更少了?”

      谢灵已经考虑过了这个问题,对她道:

      “这一点确实会有影响,但也有弥补之策。”

      “再过几天,就到祛晦节了。咱们在这之前可以养精蓄锐一番,等到祛晦节,便租一条渔船当摊位,再将字幡和食幡都挂在船杆上,这样我们就可以在渔船上做生意了,也能借此将四味食摊的名声传播出去。”

      “祛晦节虽有许多外来旅客,但本地镇民、京都来客更多,只要能让她们记住四味食摊,我们就能多出一批潜在的回头客。”

      “这个主意好,我还以为我们要一直摆摊,没工夫过祛晦节了呢!”

      宣苹喜笑颜开道。

      晏绍也被说服了一些,但她还是有些犹豫:

      “祛晦节每年都有很多在渔船上卖货卖食的小贩,咱们四个卖的吃食,能从中脱颖而出吗?”

      谢灵没被她难住,因为她早就有了一个对应之策:

      “这就需要我们好好地扩散消息,引来新客了。过年前的那段时间,我和宣苹、盛天晶在街头见过一位街食介人,她便是用自己想的新奇法子来帮食摊招揽生意,尽管食摊卖的吃食并不是顶好吃的,但依然有源源不断的食客被她吸引过去,食摊的生意因此十分红火,一时间远非其他食摊可比。”

      “这么厉害?!”

      晏绍震惊了,连忙道:

      “早知道我们也请一位街食介人来了,那样食客肯定也会源源不断的。”

      赵闻玉见她想的如此简单,慢悠悠从中插了一句:

      “你怎么想的如此简单,昨天光是那么一些食客,我们就已经手忙脚乱的了,要是再来更多的食客,岂不是要忙得头脚倒悬?”

      宣苹一想到昨日她们的惨状,连连和声道:

      “是啊!如此算来我们应该庆幸才是!幸亏昨日食客没有那么多,不然我们食摊的招牌就彻底搞砸了!”

      谢灵点了点头,继续道:

      “祛晦节上,我们也可以请街食介人,但我想的是,如果我们能有更好的主意来吸引旅客,就不必多花这笔钱去请街食介人了,毕竟介人还要从中抽取提成,而若自己去揽客,这笔钱就可以由我们四人赚了。”

      “吸引旅客……要不,我帮她们划船,带她们在沉梦河上好好游玩一次,然后作为交换,她们就要来我们的渔船上买吃食!”

      宣苹灵光一现,满脸兴奋地提道。

      赵闻玉先是挑眉,一脸颇为赞许的样子:

      “行啊,宣苹,你竟也有这么聪明的时候,不过……这兜的弯子也太大了。”

      “不如我们告诉旅客,只要来我们的渔船上买吃食,就附赠她们藕河镇一样独有之物,如何?”

      晏绍显然是被宣苹的主意提醒,也想到了一个行之有效的主意。

      谢灵点点头,又灵活地添上一笔:

      “要附赠就附赠旅客们想要的东西,尤其是可作旅途纪念之物。”

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