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4、第 4 章 ...

  •   听到有人唤自己的名字,姜弥转过头。

      纪淮野换了件黑色的T恤,同色长裤,闲散地倚在门框边。
      他本就面容偏冷,眉眼深邃,一身墨色衬得身形愈发修长挺拔,清冷锐利,不避锋芒。

      “我饿了。”他说。

      墙上的钟指向十点四十。
      离午饭还早。

      “有吐司和牛奶,”姜弥从高脚椅上下来,垂下眼睛,“您看……可以吗?”

      纪淮野没有应声。
      他直起身,不紧不慢地迈开步子。
      软底拖鞋踏在光洁的瓷砖上,发出闷闷的声响。

      越来越近。

      姜弥无意识地退后,小腿肚抵住冰凉的冰箱门。
      凉意透过薄薄的棉布裤子渗进来,让她倏然想起昨晚的场景。

      他在她面前停下。
      身高差让她不得不仰起脸。

      “你是来给我做饭的吧?”纪淮野垂下眼睑,瞳仁在灯光下呈现出很浅的琥珀色。

      “煮碗面。”
      命令式的语气,不容置疑。

      姜弥屏着呼吸:“……好。”
      她转身去开冰箱。
      西红柿、鸡蛋、挂面。
      她把食材一样样拿出来。
      纪淮野就靠在旁边的中岛台上看着她。

      水开了,蒸汽顶起锅盖,噗噗作响。
      姜弥把面条下进去,又在平底锅里热油,磕入鸡蛋。
      油星细碎地溅开,发出噼啪声。

      整个过程里,她都能清晰地感觉到身后那道视线。
      沉甸甸地落在她身上。
      就像是在盯着十恶不赦的犯人一样。

      姜弥被盯得脊背僵硬,四肢也逐渐不听使唤。
      她去拿盐罐时,指尖忽然一软。
      白陶的罐子从手中滑脱,直直往下坠——

      一只手从旁边斜伸过来,在半空截住了它。

      纪淮野的手很大,指节分明,手指修长。
      他的手臂悬停在她腰侧,清冷的气息从背后笼罩下来,压迫感很强。
      姜弥原本就僵硬的肢体,更加不敢动了。

      “小心点。”

      他说话时,温热的气息拂过她的耳尖,说不出的酥痒。
      一瞬间,像有电流自那处窜过,顺着神经直窜大脑,继而迅速向四肢蔓延。

      姜弥猛地打了个寒颤,整个人向旁边挪了半步。
      “对、对不起……”她转身过来道歉。
      后腰不慎撞在大理石台面边缘,疼得她抽冷气,眉头蹙成一团。

      纪淮野动作顿住了。
      大概没料到她会如此慌张,他静静地看了她两秒,才把盐罐轻轻搁在台面上。
      “你怕我?”他上半身朝她的方向倾了倾,问出与昨晚相同的问题。

      姜弥睫毛轻颤,声音轻得像蚊子哼:“……没有。”
      这话不假,但落到纪淮野耳朵里,想必只会坐实她的心虚。
      刚才那一躲,任谁看了都会觉得太过刻意。

      她不敢看他的反应,把头埋得更低。

      厨房里一时寂静无声,只有汤锅还在咕噜咕噜地滚着泡泡。
      她悄悄吸了一口气,试着稳住呼吸,才低声说:
      “厨房油烟重,少爷去餐厅等一会儿吧,面很快就好。”

      说完,仍不敢抬头看他。
      只匆匆转过身去,用微微发颤的手揭开了汤锅的盖子。

      面条已经煮得差不多,她舀起半勺汤尝了尝咸淡,又有些忙乱地去够那只险些摔碎的盐罐,撒了少许进去。

      纪淮野眉心微微动了动,但没再追问下去。
      他转身走回中岛台边,抱臂等着。

      接下来的几分钟,姜弥强迫自己集中精神,近乎麻木地完成了调味、盛碗。
      当她把面端到他面前时,指尖仍在不受控制地抖。

      ——
      纪淮野拉开椅子坐下,执起筷子。
      他吃得不快,也没什么声响。
      约莫十分钟过去,那碗番茄鸡蛋面见了底,连汤都没剩多少。

      空碗被他朝前轻轻一推。
      他抽了张纸巾,拭了拭嘴角。
      然后才抬眼,目光掠过她紧绞着白色T恤边的手指。

      “晚上,”他开口,声音因为刚吃完热食而带点松散的哑,“我想吃东安子鸡。”

      姜弥绞着衣摆的指尖一顿。

      东安子鸡。
      那是她妈妈的拿手菜,也是湘菜里最难模仿精髓的一道。
      鸡要选用未下蛋的嫩母鸡,取肉最嫩的部位,切得匀薄如纸。
      烹制时讲究“一煮二切三炒四煨”,工序繁琐,火候刁钻,调味差一点都不是那个味道。

      “做不了?”纪淮野挑了挑眉,那点松散褪去,眼底又覆上居高临下的冷。

      “……能。”
      姜弥听见自己艰涩的回答。

      “顺便再做一个荔浦芋头扣肉。”
      他站起身,云淡风轻地点了下一道菜。

      姜弥瞳孔骤然收紧。

      荔浦芋头扣肉?
      从备料、炸制到蒸透入味上桌,至少要六个小时的功夫菜,还是桂北地区的非遗美食。

      他偏偏点了这两道菜。
      是在试探她的厨艺深浅,还是因为昨晚的事存心刁难,逼她知难而退、自己离开?

      走到门口,少年脚步一顿,侧过半边脸。
      灯光从他鼻梁上一线切过,投下利落的阴影。
      半张脸浸在光里,半张脸陷在暗处。

      “还有,”他声音不高,“在纪家做事,得清楚自己的身份和位置。”

      是委婉的提醒,更是不动声色的警告。
      言外之意不外乎是:不要越距,也不要投机取巧,肖想些不切实际的东西。

      “哦,对了,”他像是忽然想起什么,语气随意,“昨天那件事——”
      他故意拖长了尾音。

      姜弥心头一沉。
      终于要……摊牌了吗?

      看着她瞬间煞白的脸,纪淮野勾勾唇角,才慢悠悠地吐出后半句:
      “看你今晚的表现。”

      说罢,径直离开。

      ——
      姜弥僵在原地。

      过了许久,才一点点找回呼吸。
      她缓缓松开不知不觉中攥紧的衣摆,掌心一片湿冷。

      表现?
      是指菜的味道,还是……别的什么?

      她闭上眼,深吸一口气。
      再睁开时,眼底那点慌乱被强行压了下去。

      别慌。
      他没有将昨夜的事告诉林薇,就说明一切还有转圜的余地。

      眼下最紧要的,是做好这两道菜。

      ——
      两道都是对原料要求极为苛刻的菜。

      在厨房的备料区仔细拣选过后,姜弥仍觉得不满意。
      她找到王妈,简单说明缘由,请求带她去一趟附近最好的生鲜市场。

      少爷嘴刁这事儿,怕是整个纪家上下都知道。
      王妈也没多问,只投来一个略带同情的眼神,便叫来司机,陪她一同出门。

      ——
      来纪家前,姜弥妈妈千叮万嘱过不少纪家的规矩,也跟她透过些底。
      这栋别墅根本不算纪家的主宅,纯粹是因为离少爷学校近,临时落脚的“学区房”而已。
      平时别墅里也就夫人和少爷两个人住。纪家生意做得大,遍布海外。纪先生常年行踪不定,一年到头也难得回来几趟。

      家中的佣人除了管家陈叔和王妈,另有两位司机、两位洒扫阿姨,以及中西餐厨师各一名。
      由于纪淮野口味极刁,厨师们大多只负责准备其他佣人的餐食,偶尔为夫人做些点心。
      少爷与太太的日常三餐,在此之前基本都是由姜弥的妈妈许晴一手包办。

      起先听妈妈提起雇主家的别墅如何气派时,姜弥心里还不以为然,琢磨着:
      大概也就跟岚山那些有钱人在郊区盖的独栋差不多吧?
      燕都寸土寸金,能有多排场。

      直到昨天真站在这院子里,她才觉着自己眼皮子是真浅了。
      以前电视剧里那些“豪门”,跟这儿比简直像小孩过家家。

      姜弥倒不仇富,就是忍不住在心里暗暗咂舌:
      到底是天子脚下。
      人家大少爷就算“委屈”自己临时住住的地方,也是前院有景、后院有池,连花园草坪都做了造型。
      更别说什么室内健身房、露天篮球场,该有的一样没少。

      这哪叫“落脚处”啊。
      这根本是把别人垫几个高枕头都做不来的梦,过成了睁眼就有的寻常。

      ——
      燕都的生鲜市场大得惊人,汇集了天南海北的货品,琳琅满目。
      姜弥沉下心来,仔细挑了粉质饱满的荔浦芋头,又在生禽区走了几圈,才寻到真正来自东安县、一年内生未曾下过蛋的嫩母鸡。

      回到别墅时,已是下午一点半。

      楼上隐约传来清越的古筝声。
      那是纪太太在给学生上课。
      姜弥妈妈交代过,纪太太是燕都颇有名望的声乐与器乐老师,平日登门求教的学生不少。

      丝竹入耳,姜弥脚步未停,拎着沉甸甸的食材径直走进厨房。
      荔浦芋头扣肉耗时最长,从现在立刻动手,时间也仅仅勉强够用。

      整个下午,姜弥几乎就没离开过厨房。

      ——
      城西,私人台球室里灯光低柔,背景音乐隐隐流淌。
      纪淮野俯身瞄准最后一颗黑球。球杆推出,“嗒”一声轻响,黑球完美落袋。

      “漂亮!”旁边有人称赞。

      他直起身,将球杆随手递给侍应生,瞥了眼墙上的复古挂钟——五点五十。

      “走了。”他捞起搭在一旁的黑色外套。

      “这就走?”正在摆球的周屿抬起头,“才几点?晚上‘迷境’有局,秦筝也来。”
      听到这个名字,旁边几个男生交换了个心照不宣的眼神。

      纪淮野动作没停,将外套搭在臂弯。
      “有事。”声音平淡,听不出情绪。

      “什么事比秦大小姐还重要?”另一个朋友笑着打趣,“纪少该不会是家里藏了人吧?”
      这句玩笑引得几人低笑。

      纪淮野没答,只掀起眼看了说话那人一眼。
      目光没什么温度,那人下意识噤了声,周围的笑声也收敛下去

      “饿了,”他这才开口,“回家吃饭。”
      语气寻常得像在陈述天气。

      “哈?”周屿愣住,“许姨不是回老家休养了吗?你家那俩米其林大厨……难不成被许姨隔空点拨开光了?还是新来的阿姨真给你变出了什么山珍海味?”

      “没那么夸张。”纪淮野已经走到门口,侧影在光影里挺拔而疏淡。
      “只是家常菜而已。”

      门在他身后合拢,隔绝一室浮华与喧嚣。

      留下的几人面面相觑。

      半晌,周屿摸着下巴,若有所思:
      “家常菜?淮野这葫芦里卖的什么药……难道新来的阿姨,手艺比许姨还厉害?”

      “什么阿姨?”旁边有人插话。

      周屿瞥了眼紧闭的门,压低嗓音,“听我妈说,这一个月里,纪太太前前后后给淮野找了不下二十个厨子。但淮野那张嘴太挑,来试工的不是被他三两句话气走,就是听完要求后被吓跑,最长的也没撑过三天。”
      “现在燕都家政圈都快把他拉黑了。纪太太为这事头疼得不行,再这么下去,我真担心淮野被来应聘的勇士毒死……”

      对话声被门板阻断。

      ——
      暮色漫过燕都的天空。

      纪淮野坐进等候的车里,窗外的流云略过他没什么表情的侧脸。
      他看了一眼腕表。

      六点整。

      到家,差不多刚刚好。
note 作者有话说
第4章 第 4 章

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