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8、好香的萝卜骨头汤 ...
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梵挽一觉到天亮,没被闹钟吵醒,倒是被接二连三的电话给闹醒了。
醒来一看,竟然是大冰柜还有其他一些家电到了。他买的同一个品牌,客服还给他单独发了一个满减的优惠券。
一大早就送货上门,服务很好。
梵挽立马起床,来不及洗漱就麻溜往楼下跑。
来送货的师傅也客气,在梵挽的指挥下就帮他抬到了楼上,“小哥,冰柜静置半天再通电。另外这些原包装纸箱别扔,要是有问题,三个月内有问题都是可以包退包换的。”
“好嘞。”梵挽给师傅送了瓶水,等师傅一走就抓紧洗漱。
他今天忙得很。
洗脸刷牙后,立马骑着电瓶车就去了菜市场。他一会儿中午还得出餐,所以先要把食材备齐了。
“小伙子,还是你,又买这么多呢?”
菜市场门口,老太太一脸期待地看着梵挽。
梵挽发现她又提了一篮子的西红柿,还有一些野菜,不过这回没土鸡蛋了。也是,要是鸡养得不多,那土鸡蛋需要攒几天才会有,哪能次次提溜一大瓶子出来卖。
梵挽顺势就蹲下笑道:“这些西红柿我还一口气买完,让您早点回家去休息。”
老太太还挺健谈的,上次就送了不少番薯叶和野菜,可不就是为了和梵挽做长久生意嘛。
这会儿,老太太一边给梵挽装东西,一边笑道:“小哥家里开餐馆的?”
这菜买得有点多,不太像是一家人吃。
“对,弄了个餐车,做点外卖生意。”梵挽看着那些西红柿,倒是挺满意。
这些自己种的西红柿,不像是菜市场那种看着特别红,但切下去又有点硬,没什么味道。
这种西红柿红中带着一点青,闻起来就一股浓郁番茄香,切的时候硬软适中,汁水也多,所以昨天挺受欢迎的。
老太太乐了起来,“小哥,那要么你看我加你个微信?我退休了,自己在乡下种了点蔬菜什么。也吃不完,多得扔掉浪费,所以每天坐车过来卖。我这坐一天,家里孩子每次都要说我累得慌,不爱我出来。
你看不如这样,我有什么菜就问问你,你需要我直接卖给你,也省得大热天等太久,回头还被我家孩子念叨。”
想了下,老太太又开口,“我给你便宜点,你看行不行?”
梵挽才发现老太太用的还是最新的手机,小九千呢,挺时尚。
“行啊。”
加了联系方式才知道老太太叫许梅,老师退休,退休金不低。年纪大了以后不爱住在城里,就在郊外乡下花三十万买了个后靠山前带小院子的房子。年轻人住着是不方便,再说那房子也办不了房产过户,只能自己签个买卖协议。但老人住得开心,那就这么着了。
许梅依旧把那些番薯叶什么都算作饶头,一口气都送给了梵挽。
“小哥,那说好了啊。”许梅腿脚挺利索,这会儿地上的蛇皮袋卷好后,挥挥手就赶公交去了。
梵挽笑了笑,电瓶车一踩,直奔回家。
东西放好,看看时间八点不到。梵挽吃着面包就带着笔记本跑出了门,然后直奔市中心大型购物超市。
“这里还是会员制,一年288,快看看有没有合格的香菇干。”
梵挽推着小推车,在副食品区到处找。
系统也不断冒出文字评价。
【菇体丰满,质地密实,具有特殊香味和质感,但有轻微受潮迹象。】
【外形美观,肉质肥厚,使用烘干手段制作,但烘干手法粗糙,已影响香菇口感。】
【利用柞木生产,质地细腻,香菇干口感优。现有香菇干大小不一,有部分劣质混杂其中。】
梵挽挑了半天,系统总能找到各种缺点。
“这个呢?这个怎么样?”
系统说的多了,梵挽自己都能分辨一点香菇干的优劣。
“香菇干依旧有大有小,但我多买一点,回头最好的挑出来给你好不好?”梵挽都快把这里有的香菇品种看完了。
【花菇朵型圆润、肉厚、质地细腻,菇朵上有自然白色花纹,口感鲜嫩,极优。】
在梵挽嘀咕中,终于挑到一款系统满意的。
不过梵挽拿起一看,果然这是最贵的。
贵有贵的道理。
买了不老少后,梵挽又去买了另外一种香菇。这种香菇系统评价是仿原始自然生长,太阳晒干,花菇朵大小不一,口感软糯清爽。评价只堪堪接近优,但系统却说这反而最适合来配他的香菇滑鸡饭。
梵挽也问为什么,不是有更好的吗?
虽然用了更贵的香菇后,他的香菇滑鸡饭利润下降了不少,可梵挽只要想起昨晚食客满意的表情,自己也想把食物做得尽善尽美。
系统却说。
【食材的好坏讲究品质完美、健康无害、营养充沛。但好的厨艺,美味的食物,讲究的是相得益彰的适配性。
冷冻鸡腿肉的口感相对寡淡,也不够鲜美。而这种原木香菇更能激发食材本身的味道,烹饪后,软糯清爽的口感能有效中和鸡腿肉中的腥味和寡淡。经过系统推演,这种原木香菇更适合香菇鸡腿饭。】
梵挽给系统竖起了大拇指。
食物讲究搭配,搭配适宜远比单方面某样食材更贵来做菜要美味得多。
梵挽抱着一大堆的香菇去结账。
一到家,梵挽就把系统评价极优的香菇干收走了,最后也没让他把朵型不太好的挑选一下,还挺关照他。
梵挽想看它怎么拿走,结果也没看清楚。就是嗖一下就没了,就和小说里面的储物袋似的。
“真神奇。”
【任务完成,风火淋汁配方请查收。】
梵挽一直觉得这个配方名字很霸气。
“原来是这样,东西倒是挺常见。这个还要先炒红油,黄酒提香...真是学到了。”梵挽一边嘀咕,一边配制这个风火淋汁酱料,最后也是差不多弄了一罐二十份左右的量。
梵挽也不打算多弄。
他现在享受做饭菜,然后看到食客满意的神情,也不只是为了钱。
这个社会已经很卷了,梵挽不想继续卷,也更想自己保持初心。钱么,够赚就可以了。
再说,大中午外面实在太热了。
大电饭锅用上,还有新买的巨大高压锅,梵挽把昨天放冰箱的萝卜还有刚刚买的大骨头棒都放了进去。
昨天切的萝卜别浪费,一会儿中午免费送。
结果系统看不下去。
【刀工练习,是否接受任务?】
【备注:任务奖励,一份汤料包。】
梵挽看着冷不丁冒出来的任务,正在准备一会儿要用食材的手一停,“喂喂,不是说你没任务的吗?话说这个任务,你是不是觉得我的萝卜大骨头汤太一般了,你看不下去?”
系统无言。
“好啊,不说就是默认。”
系统继续无言。
“这骨头汤本来就是送的,没必要太认真吧?”梵挽嘀咕,这大骨头他还花了五十来块钱。
【对待任何食物,都要保持认真。】
梵挽愣了下,然后慢慢吐了口气,“我知道了。”
系统不是在嫌弃他的萝卜大骨头汤太一般,而是觉得他既然对外售卖,是给食客吃的东西,也不能抱着‘免费的东西,你们挑剔什么’这样的心态。
不接任务也不会死,这个美食系统没任何强制惩罚措施,甚至梵挽以后不理它都可以。
但梵挽真诚地道歉,“对不起。”
“还有接受任务。”
梵挽从塑料袋中掏了下,这次他依旧顺手买了菠萝,不过比昨天少。梵挽本来是打算下午空了,跃跃欲试想要练习菠萝雕花来着。
“那就现在吧。”
他先找了个视频,刚开始刀从哪里下手都不知道。
雕花和切萝卜皮,那区别可大了。
一直到磕磕绊绊雕出一朵很丑的萝卜花后,梵挽隐约找到了一点手感,“就是这样。”
他没专业的老师,只能根据自己摸索得舒服的方式来。
当完全沉浸进去后,之前切萝卜的那种感觉又来了。梵挽真的很喜欢这种完完全全的沉浸,他有种我又悟道了的那种感觉。
这回一直到梵挽忽然脚步一软,整个人感到一阵巨大的疲惫感后才发现手抖得厉害,右手那把小刀差点拿不住。
他手酸得厉害,腿软,肚子还饿得有点抽筋了。
“我消耗了多少能量啊。”梵挽感觉自己腿都在发颤,一下和低血糖一样,二话不说就抓过一旁准备的面包和巧克力就开始吃。
一连吃了两包三人份的吐司面包,两条巧克力,五个能量棒,两瓶功能饮料,梵挽才感觉自己活过来了。
“舒服了。”
这工夫,他手脚的力气才逐渐恢复过来。
【任务完成,刀工+10,汤料包已下发。】
梵挽一下又满血复活了。
根据系统给出的汤料包使用方法,本来萝卜和大骨头的熬煮是有说法的,最后在恰当的时机再放汤料包。
现在菠萝和大骨头已经被他囫囵放了,前置条件已经没了,后置条件就只能将就了。
算了下时间,差不多后丢入汤料包,然后继续高压锅压制。
最后出气儿的时候,梵挽就已经闻到了浓郁的骨头香。
“好香啊。”他想先给自己来一碗。