1、第 1 章 人呢？只有 ...
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一个普通的周五下午。
姜宁出了地铁急忙赶路，包里的手机不合时宜的响起，心中不想接又不愿再受铃声干扰，只好接通电话。
“面试怎么样了？”何珍珠关心的声音传来！
“妈。”姜宁觉得好笑又无奈，“我还没到地方。”
“好的好的，那我们不打扰你了。”何珍珠还没忘了给她加油打气，“你一定没问题的。”
姜宁都有些后悔和她们说面试的事，因为她要面试的暮醉是家五星级餐厅，待遇又好，家里爸妈就上心了，时不时关心一下进展，希望她能把握住机会面试成功。
姜宁对自己的手艺还是很自信的，从小就跟着爸妈学习做菜，耳濡目染之下发下颇有天赋，后面又去系统的学习，她本不需要担心什么，只是这次餐厅要求高，就算做了万全准备心里还是没底。
“算了！”她深呼一口气，给自己做好心理疏导，“想那么多干什么，硬着头皮往前冲就完了！”
可惜她的心理建树在看到餐厅的那一刻碎了一地，怪不得是五星级餐厅，环境比自己以往干的任何一家餐厅都好，只能说是云泥之别。
她低头看了看自己的穿着，若是作为顾客她都没勇气走进这家餐厅，害怕拉低它的档次和质感。
但谁让她是来面试的呢。
看着手中的简历再望向装潢高贵典雅的餐厅，她有些犹豫，也不复刚才的自信。
她没有在大酒店工作过，能进入这样的餐厅吗？
“你好！”
一道温柔的声音将她拉回现实，眼睛站立的是一位帅气的男生，高挑俊朗，身上穿着制服。
“你好，有什么可以为你效劳的吗？”他笑了，眼睛弯弯的，眸底像有无数繁星点缀。
姜宁扫向他左胸上的工作牌。
周星眺——迎宾员。
这里的工作人员条件都不一般。
她点点头，笑着说道：“你好，我是来面试的。”
“请走这边专门通道。”
“谢谢！”
姜宁按照他指引的方向走进去。
“你好，我是来面试的。”姜宁站在一位漂亮的女孩面前。
“面试什么岗位？”
“中餐厅部的川菜厨师。”
“在这边登记一下，很快有人过来面试。”
“好的。”
姜宁按照要求填写信息，坐在一旁静静等待，心中不免有些紧张，脚尖不由自主的一直点地。
很快，从后厨走来一位身穿厨师长服的中年男士，她急忙站起来打招呼，“厨师长你好！”
“你好，姜宁是吧？”厨师长边看简历边在她身上匆忙扫了一眼。
“是的。”
“坐！”厨师长率先坐下，眼睛还在阅读简历上的信息，自若说道：“我叫王杰，是暮醉中餐厅部的川菜厨师长，接下来简单问几个问题。”
这个厨师长人还不错，这是姜宁对他的初始印象，胖乎乎的，喜欢笑，一看就是很善的人，面试也只是简单问几句了解情况，没有很为难她。
工作时间和待遇人事部门已经告知，所以姜宁未再多问，她不知道下面还要说什么，只能冲着王杰尬笑。
王杰不自然地摸摸头，随即想到什么，“我只是打前站的，决定你面试成不成功的另有其人。”
“谁？”
“我们老板谭宗凯。”
“啊？”姜宁有些意想不到，“你们老板要亲自试菜？”
“我们老板对味道的要求很高，你的菜必须让他满意才行。”王杰还没忘了偷偷提醒她，“老板喜欢质朴的味道。”
姜宁满脸疑问，质朴是什么味道。
她心里忍不住偷偷吐槽这是什么奇葩的口味。
更何况她应聘的只是普通厨师，一般都是厨师长跟着试菜，很少有老板亲自关注的。
姜宁心中有些不乐意，还是笑着问道：“我在哪里做菜？”
“这边有一个特制厨房专门用来试菜，各种食材配料齐全，你就在这里做。”王杰将厨师服和帽子递给她，“做好卫生防护。”
“谢谢！”
姜宁准备做自己最拿手的麻婆豆腐，“我需要10分钟。”
王杰扫了一眼她选的食材，“麻婆豆腐10分钟够吗？对我们厨师来说是要追求速度，但首要的是品质。”
“放心，足够！”
王杰不再多言，在一盘观察姜宁的做菜的手法和习惯，默默进行打分。
这道菜姜宁手拿把掐，绝对一流，所有的步骤深刻脑海中，她摒除一切杂念，专注做菜，一举一动都极讲究火候，分寸拿捏到位，很快将麻婆豆腐端至王杰面前。
王杰先是看了眼身旁的计时器，9分55秒，确实在10分钟之内完成了，他嘴角溢起满意的弧度。
接下来就是对菜的打分，先从菜品看，红亮油润的酱汁里，雪白豆腐块颤巍巍地浸着，像是裹了一层晶亮的琥珀，让人垂涎欲滴，王杰很满意，迫不及待给了满分，很久没见到这么漂亮的麻婆豆腐了。
他拿出一个小碟子取出一部分，剩下的让人给老板送去，第一勺下去，豆腐的嫩滑便在舌尖上化开，又不至于软烂失形，仍保持着微妙的骨感，随即，那股复合的麻辣便层层铺开，味觉深处竟还藏着肉末的酥香与豆豉的咸鲜，恰到好处地托住麻辣带来的冲劲，麻与辣的余韵渐渐退潮后，竟泛起一丝若有若无的回甘。
王杰很兴奋，如此清亮不腻甚是难得，他一口气吃完碟中所有豆腐，还有些意犹未尽。
姜宁看到他的表现心中泛起喜悦，确信这个工作已经在向她招手。
“不错，我很喜欢。”王杰直言不讳，“但最终的决定由老板负责，我只能替你多说几句好话。”
“谢谢。”
仿佛劈头浇下一盆凉水，姜宁心中的喜悦瞬间散去大半，结果依旧未知。
“你先坐一下，稍后有人来通知你。”
姜宁没办法只能坐在椅子上等结果，放在包中的手机一直发出震动声响，除了爸妈关心的问候就是闺蜜吐槽的轰炸，她现在没心情回，直接关上手机等待结果。
闭着眼暗暗猜想老板的性格、胃口，年龄还有长相，她来之前查过餐厅的资料，依稀记得老板很年轻也很帅气，可越是这样条件好的人要求才高，她少有机会能接触到这类人，所以不太擅长与这样的人打交道。
姜宁心中的忐忑随着自己的无端猜想慢慢变成不安，再不出结果她快要把自己判处死刑了。
谭宗凯这边刚开完会，信步往前走，助理Nicole推门跟随进入他的办公室，“老板，这是刚才送过来的试菜，那边还在等您回复。”
“我知道了。”
Nicole随即离开办公室，谭宗凯一头扎进工作中，忘了试菜的事。
时间就这样一点点流逝，姜宁这边等得心急如焚，两个小时过去了，依旧没有动静，心中最后一次希望也彻底破灭。
她告诉自己再等半个小时，如果还没消息她就离开，也避免被当场告知不合格的难堪。
谭宗凯处理完工作，想站起来活动一下筋骨，眼睛突然注意到桌子上的麻婆豆腐，鬼使神差地走过去，心中想起刚才助理的话，现在菜已经凉了，口感肯定不好，但他还是拿起勺子尝了一口。
他不愿意放弃任何寻找那个味道的机会。
豆腐入口，谭宗凯双眼冒光，经历过太多失望，本不抱希望的，没想到这就是他要找的味道。
谭宗凯瞬间喜出望外，很快将盘中的豆腐消灭干净，这种突如其来的惊喜让他感觉走上人生巅峰，迈着轻快的步伐，意气风发地去寻找做出这道菜的人。
“老板。”Nicole跟在后面，看着他手中的光盘，很是不解，“您这是？”
“不用跟着我。”
谭宗凯迫不及待想见到做菜的人，特意吩咐不让任何人跟着，独自来到试菜间。
刚进门就看到一个收拾包准备跑路的女孩，急忙拦住她，“麻婆豆腐是你做的？”
“是我。”姜宁后撤一步，眼中满是戒备，总觉得眼前的人很熟悉，慢慢回想与这个餐厅相关的人，突然惊呼一声，“你是这家餐厅的老板谭宗凯？”
“是我。”
“谭总。”姜宁瞬间切换到微笑服务模式，“请问您有何指教？”
“麻婆豆腐是你亲手所做？”
“当然！”姜宁高傲地扬起头颅，“我的手艺如假包换。”
“很好！”谭宗凯很满意，“明天过来上班！”
姜宁不敢相信自己的耳朵，这么突然吗？
整整一个峰回路转。
“菜做的不错，就是我想要的味道。”
姜宁就这点好，谁夸她都敢接，“那当然，我的手艺那可是国宴级别的。”
谭宗凯：……
“我会很有钱，我会很有钱……”
一阵不合时宜的声音突然响起，谭宗凯有些意外，姜宁对着他尴尬一笑，有些难为情，急忙跑到一边去接电话。
“妈，你放心吧。”姜宁用手挡着嘴，将声音压到最低，偷摸说道：“这个工作十拿九稳。”
“那就好，那就好。”
何珍珠很满意。
姜宁挂了电话，想问谭宗凯什么时候签合同，一转身，哪里还有谭宗凯的身影。
只有一只浑身通白的博美狗死死盯着她，那么可爱的狗狗眼神却恨不得吃了她。
作者有话说
第1章 第 1 章
，还差