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13、第 13 章 ...

  •   13

      中午十一点。

      太阳慢慢升向天空正中。

      从窗外照进来的最后一点阳光,也就没有了。

      林小饱蹲在地上,交替摆动两条腿,穿梭在白菜地里——摆满白菜的瓷砖地。

      像一只小鸭子。

      “嘿咻!嘿咻!”

      林小饱在每一颗白菜前面,停下脚步,张开小手,扑上前去。

      他把大白菜抱起来,在怀里转了个圈,又放回地上。

      临走时,他甚至轻轻拍了拍白菜的菜帮子,像哄小孩一样。

      “乖噢。等我和爸爸,还有大爸爸来吃你们。”

      说完这句话,林小饱就挪动双脚,继续往前走,寻找下一颗幸运白菜。

      爸爸说,虽然窗户旁边晒不到太阳了,但是也不用把白菜收起来。

      白菜堆起来容易发热坏掉,摆在外面,吹吹风、透透气,反倒更好。

      而且明天还要继续晒,放在这里,就不用搬来搬去的了。

      所以,爸爸(生活技能lv99),向新手玩家林小饱(lv1),发布一项重要任务——

      在午饭之前,帮助所有白菜完成翻面。

      林小饱果断接下任务,认真执行中。

      ——Loading(游戏加载中)!

      新手玩家林小饱,在白菜地里,埋头苦干。

      老手玩家林早,就在厨房里,准备一家三口的午饭。

      林早还病着,没什么精神,不想再做红烧肉那样费时费力的大菜,就准备做两道蒸菜。

      一道蒸蛋,一道蒸排骨。

      鸡蛋是傅骋直接去养鸡场买的,用纸质托盘、鸡窝稻草和透明胶带缠了好几层,包得严严实实的。

      林早拿出来的时候,竟然一个都没坏。

      敲开蛋壳,蛋清透亮,蛋黄圆润,是很漂亮的橘黄色。

      林早往盆子里敲了五个蛋,加盐打散。

      外面的饭店,总是把蒸蛋做得光滑Q弹,像布丁一样。

      但是他们一家口味独特,就爱吃膨胀蓬松、全是气孔的蜂窝蒸蛋。

      做起来更省事,不用过筛,不用撇浮沫,也不用盖保鲜膜,只要把蛋液和水一比一混合搅匀,冷水上锅蒸就好。

      蒸多久也无所谓,老了反倒更好吃。

      放好蒸蛋,林早又开始处理排骨。

      排骨也是傅骋带回来的,而且之前就剁好了。

      傅骋知道林早力气小,怕他手疼,特意把排骨剁成小块,方便他做。

      十点多的时候,林早就把排骨拿出来,泡在水里。

      将近一个小时,泡出血水,祛除腥味,把排骨捞出来,擦干净表面水分,加蒜末、盐和耗油腌一腌,入个底味,也放到锅上去蒸。

      弄到一半,林早觉得排骨有点多,就分出一小部分,砍了根玉米,准备炖一个排骨玉米汤。

      一口大蒸锅,最底下是半锅冷水,第一层是汤,第二层是排骨,第三层是蛋羹。

      也算是另类的“一锅出”了,很方便。

      四十分钟后——

      林小饱完成任务,光荣归来。

      林早往蒸好的蛋羹上,淋了半勺香油和生抽,午饭也做好了。

      父子二人先给楼下的傅骋送了一份,回到餐桌前,也开始吃午饭。

      林早握着勺子,挖起一勺蛋羹,放进林小饱的小饭盆里:“够了吗?”

      林小饱坐在宝宝椅上,两只小拳头握紧,用力摇头:“不够!”

      “再来一勺。”

      “还不够!我今天可辛苦了,我要吃——”林小饱张开双手,“一大盆!”

      “好,再给你一勺。”

      “不……”

      这一回,林早抢先道:“够啦,再多就装不下啦。还有排骨呢,吃完了再加。”

      “那好吧。”林小饱勉为其难,点了点头。

      林早把饭盆放在他面前的小桌板上。

      林小饱一手扶盆,一手握勺,把蒸蛋和米饭搅拌在一起,拌得碎碎的、散散的。

      舀起一勺,送进嘴里。

      “嗯——”

      林小饱一边吃,一边学电视上的大厨吃菜,闭上眼睛,摇头晃脑,细细回味。

      “爸爸大厨,你做的饭还不错。”

      林早怀疑地看着他,故意问:“只是还不错吗?”

      林小饱傻笑两下,举起小手:“是‘很不错’!很好吃!”

      *

      吃完午饭,简单收拾一下厨房。

      林早就带着林小饱,回房间午睡去了。

      没办法,待在家里就是这样,不是吃,就是睡。

      父子二人也没睡太久,简单休息一下,就爬起来,继续整理物资。

      林小饱抱着自己的《生菜成长日记》,蹲在一大箱生菜前面,涂涂画画。

      林早则打开冰柜,简单看了一下傅骋带回来的猪肉。

      傅骋特别爱囤货,冬天买年货,夏天买冰棍,一买就是一大堆。

      别人家买一斤火锅丸子,随吃随煮,他要去批发市场买几大袋。

      别人家买十来根冰棍,冻在冰箱里,热的时候吃一根,他也要买几大箱。

      主打一个老婆儿子爱吃就买,什么时候想吃,马上就能拿出来,绝不误事。

      要是老婆儿子吃不完,也没关系,他来消灭。

      他们家的冰箱总是满满当当的,塞到要爆炸。

      所以傅骋又买了一个大冰柜,用来放他的囤货。

      这回也一样,傅骋去外面买肉,直接去屠宰场,买了半扇猪回来。

      怕林早不会处理,他还特意把肉都分好了。

      除了最常见的五花、肋排。

      猪头、猪脸、猪耳朵。

      猪蹄、猪肘、猪心肝。

      应有尽有。

      林早把每个袋子都打开看了一眼,在心里盘算着,按照做法排好顺序。

      猪头和猪心可以卤着吃,猪蹄可以炖黄豆吃,猪肝就一半炒着吃,一半煮汤喝。

      但有几块不是特别好的肉,林早看着,叹了口气,有点发愁。

      白花花、肥腻腻的,实在是不知道该怎么做。

      他不爱吃肥肉,总觉得有点恶心。

      小饱随他,也不爱吃。

      要不然……

      林早眼睛一亮,打定主意,把几块肥肉拎出来,放在旁边。

      熬猪油!

      过年要炸肉炸鱼,傅骋买了桶装花生油,但是也不多,就两桶。

      省着点用,应该能用七八个月。

      不过,要是能多熬点油,当然更好。

      早上起来,煮点面条,挖一勺猪肉,再加点紫菜、虾米和油葱,做一碗葱油拌面,方便又好吃。

      猪油渣炸得脆脆的,撒上孜然粉和辣椒面,也能当零食吃。

      说干就干。

      林早摘下围裙,套在身上,反手系好。

      把肉洗干净,擦干水分,丢在案板上,切成小块。

      肉有点多,光是切肉就切了一个小时。

      切得林早腰酸背疼,头晕眼花。

      好不容易切好了,林早就把家里最大的那口铁锅搬出来,架在炉子上,开火烧水。

      他们家很少熬猪油,林早也是小的时候,住在舅舅家里,看舅妈熬过,帮忙打过几次下手。

      林早一边回想,一边操作。

      猪肉加葱姜焯水去腥,撇去浮沫,清洗干净,再加小半碗水,重新回锅,慢慢熬煮。

      把水熬干,再出来的就是油了。

      林早握着铲子,站在灶台前,轻轻搅动,防止糊锅。

      对会做饭的人来说,一点都不难。

      就是要一直守在锅边,站得有点累,手臂也酸了。

      林早抬起手,捶了捶酸痛的肩膀和腰背。

      就在这时,林小饱跑到他身后,踮起脚,举起小手,同样捶了一下他的腰。

      “爸爸!”

      “嗯?”林早回过头,“你画完今天的生菜啦?”

      “嗯,画完了。”林小饱点点头,“我还给饮料瓶里的生菜换了水,我很小心的,没有碰到生菜根。”

      “哇,这么厉害啊?”

      “那当然了!”

      这句话是林小饱的口头禅。

      他每次说,都是挺起小肚肚、自信满满的样子。

      “就是箱子里的生菜太多了,我搬不动,就没有换。”

      “没关系。”林早笑得温柔,“等一下爸爸和你一起。”

      “爸爸,你不是说生菜会喝水吗?我都没看出来。”

      “你可以把昨天画的画,和今天的生菜放在一起作比较呀。”

      “我放在一起了,可是还是看不出来。”

      “嗯……”林早想了想,“那你可以把水位线画上去。”

      “谁?把谁画上去?”

      “水位线。”林早温声解释,“就是矿泉水瓶里的水到什么位置,你可以画上去。如果明天水变少了,就说明生菜趁你不在的时候,偷偷喝水了。”

      “对噢。”林小饱恍然大悟,“爸爸,你真聪明!”

      林早笑出声来。

      “不过……”林小饱顿了顿,“就算水变少了,也有可能不是生菜喝的。”

      “你不喝,爸爸也不喝。那还有谁?”

      “还有大爸爸啊!”林小饱双手叉腰,振振有词。

      “所以,你的意思是——”

      林早一边搅动猪油,用漏网把猪油渣捞出来,一边说。

      “我的死鬼老公、你的坏蛋大爸爸,会在晚上偷偷打开门,偷偷从房间里跑出来,偷偷跑到楼上,拿起我们养生菜的饮料瓶,咕嘟咕嘟咕嘟?”

      “对呀。”林小饱一脸自信,“不过大爸爸喝水是‘吨吨吨’的。”

      林早笑得更大声了。

      林小饱站在旁边,陪着爸爸。

      站了一会儿,他有点累,就往前一扑,想抱住爸爸的腿,挂在爸爸身上。

      林早连忙把他扶好:“危险!爸爸在熬猪油,不能歪来歪去的。”

      “好。”林小饱乖乖站好,深吸一口气,“好香啊,香喷喷。”

      “是吗?”林早捏了捏口罩,“爸爸闻着有点腻,还担心熬坏了呢。”

      “不会呀,刚刚好。”

      “看来是爸爸的问题。”

      大概是因为他站在旁边闻久了,还有点感冒,总觉得有点反胃。

      最后一锅猪油在熬,林早用筷子夹起一块晾得差不多的猪油渣,蘸了点孜然粉,送到林小饱面前。

      “试一下。”

      林小饱也不挑食,张开嘴巴,“嗷呜”一口就吃了。

      猪油渣被炸得又干又脆,一丁点肥油都没有。

      一口下去,咔嚓咔嚓,在林小饱的嘴里掉渣。

      林小饱眼睛一亮,又嚼了好几下,越嚼越香。

      “好好吃!咸咸的、香香的,像薯片一样,但是比薯片厚。爸爸,我还想吃!”

      “吃多了容易上火。再吃两片,就不许再吃了。”

      “好。”

      林小饱站在旁边,张大嘴巴,等待爸爸投喂:“啊——”

      像一只嗷嗷待哺的小鸟崽。

      他慢慢嚼着,很珍惜地吃完了说好的两片猪油渣,也不闹着还要吃,就乖乖地陪着爸爸。

      几大块猪肉,最后熬出两盆猪油、一盆猪油渣。

      林早用保鲜膜把猪油封好,盖上盖子,最后放进冰箱。

      放进去之前,林早还特意给林小饱看了一眼。

      “等明天再来看,猪油就会变成白白嫩嫩的样子,像果冻一样。”

      “真的吗?”

      “对呀。”林早顺手捏了一把林小饱的小脸蛋,“要是你的脸裂开了,还可以给你擦脸。”

      “唔——”林小饱连忙捂住脸,摇头拒绝,“不要不要!烤肉、烤鸡和烤小猪才要擦油,我不是小猪,我不要擦油。”

      “好吧。不擦猪油,爸爸给你擦香香。”

      林早把东西放好,自己没忍住,也偷吃了一块猪油渣。

      实在是太香了。

      吃一口没事的。

      区区感冒,不会因为一块猪油渣就加重。

      但是他会因为没吃到新鲜出炉的猪油渣,而难过的。

      不知不觉间,太阳就下山了,天也黑了。

      一家三口的晚饭也很简单。

      中午的蒸排骨和玉米汤,剩得还挺多。

      林早就煮了点米饭,又炒了把小青菜。

      就这样吃。

      吃完晚饭,林早靠在餐椅上,歇了一会儿,就带着林小饱去洗澡。

      林小饱才三岁,还不会自己洗澡,只会拿着毛巾,随便抹两下,跟抹桌子没什么两样。

      再加上现在是冬天,天气冷,怕他自己洗会感冒,林早就帮他洗了。

      父子二人一前一后洗完澡,穿着睡衣,爬到床上,钻进被窝里。

      林早伸手关灯:“小饱,爸爸有点感冒,就不和你面对着面睡觉了。你自己也要小心一点,不要离爸爸太近。”

      “好。”

      吊灯熄灭,房间黑了下来。

      林早背对着林小饱,拽了拽被子,闭上眼睛,就准备睡觉。

      林小饱躺在爸爸身后,在黑暗里看着爸爸的身影,悄悄伸出手指,戳戳他的后背。

      “爸爸……”

      “嗯?”林早闷闷地应了一声。

      “晚安。”

      “晚安……”

      话音刚落,林早就睡着了。

      听着爸爸匀长的、有一点儿塞塞的呼吸声,林小饱张开小手,凑上前去,从身后抱住爸爸。

      爸爸好辛苦,又要做饭,又要种菜,还要带他。

      他才不管爸爸有没有生病,他是一张贴贴纸,他就要把自己贴在爸爸背后!

      月光明亮,微风吹拂。

      墙上的时钟滴答滴答地走着。

      应和着父子二人的呼吸声,渐渐同步。

      林早裹着被子,额头上出了点汗,睡得也昏昏沉沉的。

      他做着梦,一个个光怪陆离的梦。

      ——梦见傅骋变成了丧尸,追着他咬。

      他当然跑不过傅骋,很快就被他追上,按在地上。

      傅骋对着他的脖子,“吭哧”就是一口。

      鲜血四溅,痛得他眼泪都掉下来了。

      ——又梦见林小饱也变成了丧尸,也追着他咬。

      他腿长,林小饱腿短,他肯定是跑得过林小饱的。

      可是林小饱没追上他,跑着跑着,就体力耗尽,倒在地上,快要饿死了。

      林早犹豫再三,只好调头回去,伸手给林小饱咬一口。

      ——还梦见自己也变成了丧尸,追着傅骋和林小饱咬。

      傅骋和林小饱倒是没跑,不知道为什么,他们两个直接争起来了!

      跟大狗和小狗打架一样,扭打在一起,咬对方的耳朵,咬对方的尾巴,汪汪汪地叫成一团。

      “小枣,咬我!我皮糙肉厚,我不怕!来,随便咬,就当是吃自助餐。一定要吃饱,不用心疼我!”

      “爸爸,咬我。大爸爸的皮太厚了,会塞住你的牙齿,我的肉嫩嫩的,比较好吃。不过你要轻一点噢,我有点怕疼。”

      “小枣,别犹豫。随便吃,尽管吃,张大嘴巴吃,敞开肚皮吃。”

      “爸爸,别担心。我的肉肉很多的,我昨天吃了很多排骨。”

      “小坏蛋,你敢跟我抢?”

      “大爸爸,要让爸爸自己选。”

      ——“啊!不吃不吃!我一口都不吃!”

      天光大亮。

      林早挣扎着,挥舞着双手双脚,从床上弹起来。

      “你们两个吵死了!走开走开!我又不是食人魔,我才不吃……”

      林早回过神来,抬头环顾四周,看见窗外正盛的阳光。

      下一秒,阳光晃了一下他的眼睛,一阵眩晕袭来。

      他整个人前后左右,摇摇晃晃,最后往后一倒,栽回床上。

      完了……

      林早混混沌沌的脑子里,只剩下这个念头。

      完蛋了,这下是真的生病了。

      都怪那块猪油渣!
note 作者有话说
第13章 第 13 章

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