下一章 上一章 目录 设置
10、第十章 ...
-
由于苏喜乐并不会做魔芋豆腐,所以她只能在一边观看宁清研做魔芋豆腐。
“魔芋豆腐大概跟普通豆腐的做法差不多,我也是听一个过路人说起过做法,我们现在只需要慢慢地搅拌,加入魔芋粉的水会逐渐变得浓稠起来……”
宁清研一边搅拌在锅里的魔芋,一边跟她妈解释。
她不知道她妈信不信她的说法,在原主的记忆当中,她家从来就没有吃过豆腐,她也没有见别人吃过豆腐。
苏喜乐点了点头,装作一副很懂的模样,其实,她根本就不理解豆腐是什么食物,但她不愿意在自家大女儿前面表现得无知,只能不懂装懂。
宁清研把魔芋搅到它不会粘勺子之外,就往里面加入早就准备好的草木灰水,然后快速搅拌均匀,最后再抹平魔芋面糊。
苏喜乐看着锅里灰色的魔芋面糊,询问道:“现在可以吃了嘛?”
宁清研摇了摇头,解释道:“等它放凉,再加冷水进去浸泡一会儿,好去除草木灰味,然后煮一下就可以食用了。”
因为她家没有油,所以完全不用考虑煎炒的烹饪方式,在原主的记忆当中,她就没有吃过几次肉和炒菜,吃的大部分都是各种炖煮的食物。
苏喜乐虽然觉得做起来麻烦,但看见满满一锅的食物,还是打从心底里感到高兴。
闲着没事干的宁清研算了一下魔芋的出粉率,50斤的魔芋大概可以做出5斤的烘干魔芋粉,而1斤魔芋粉大概可以做出13斤左右的魔芋豆腐。
一个成年人大概一天能吃一斤的魔芋豆腐,她家可以算是三个成年人,一天的消耗是三斤,这次魔芋的收获,就差不多够她家吃大半个月的了。
血赚啊!
糖糖和果果也好奇地坐在锅前,眼巴巴地盯着魔芋豆腐,时不时地咽一下口水,她们现在连出去玩的心情都没有,只想大口大口地吃魔芋豆腐。
苏喜乐忍不住叹了一口气,废土世界的小孩子太可怜了,虽然她从小就生活在孤儿院里面,但也不缺吃,不缺穿,偶尔院长妈妈还会给她们糖果吃。
而废土世界的小孩子,不要说糖果了,能吃饱就已经算是不错了。
“姐姐,魔芋豆腐凉了嘛?”果果眼巴巴地看着宁清研。
宁清研无情地回答道:“没有。”
她坐在门槛上,看着外面的雨一点一点地变小。
等时间差不多了,宁清研就开始往锅里加入清水,浸泡了一下魔芋豆腐,把魔芋豆腐切成细丝,倒入锅中炖煮。
半个小时后,她把蘑菇切成丁,放进锅中跟魔芋豆腐一起煮,舀出来之前,她加了一些盐进去调味。
“好了,可以开饭了。”宁清研看着大功告成的魔芋蘑菇汤,大声地喊道。
糖糖和果果拿着小碗放到了宁清研的面前,宁清研直接给他们舀上一大勺魔芋。
以前舀饭都是一大半的汤,一小半的菜,今天是一大半的魔芋豆腐,一小半的汤,完全够她们敞开肚子吃。
糖糖和果果高高兴兴地端着碗去桌子上吃。
宁清研给她妈舀上了满满一大勺魔芋,又给自己舀了一大碗。
等所有人都舀了之后,她发现锅里还剩下一小半的魔芋豆腐。
不用招呼,大家不约而同地吃起饭来,魔芋本身是没有什么味道的,但跟蘑菇丁一起煮之后,魔芋吸满了汤汁的鲜味,吃起来有股淡淡的蘑菇香味,味道咸淡适中。
宁清研一边吃着魔芋蘑菇汤,一边在心里感叹,她终于有种在吃饭的感觉了,不用混个水饱。
糖糖和果果率先吃完了碗中的魔芋豆腐,放下了碗筷。
宁清研笑着询问道:“吃饱了嘛?还要不要来点魔芋豆腐?”
糖糖和果果摸了摸变大的肚子,依依不舍道:“已经吃饱了,吃不下去了,姐姐,我们晚上还可以吃魔芋豆腐嘛?”
这是他们有记忆以来,吃得最饱的一顿。 “当然可以了。”宁清研一口答应了下来,毕竟这些魔芋粉够他们敞开肚子地吃半个多月了。
她要吃得饱饱的,才能养好身体。
糖糖和果果高兴地欢呼雀跃了起来。
宁清研也不需要嘱咐他们不要把家里面的事情说出去,他们从小就被要求这么做,早就调教出来了,废土世界的小孩子可不是什么傻白甜。
原主除外,毕竟原主因为身体的原因,被家里面的人护得太过了。
锅里剩下的一小半,宁清研和苏喜乐一人分了一半。
吃完饭后,苏喜乐和糖糖果果负责洗碗。
宁清研打开大门,外面的雨没有那么大了,变成了毛毛细雨,原本清理干净的门前,又冲来了一些污水和垃圾。
她实在是没眼看,干脆去教糖糖果果识字,她跟糖糖果果讲了一些人贩子的故事,加强了一下他们的安全意识,这个世界的小孩不需要童话故事。
苏喜乐看着孩子们其乐融融的样子,心中很是高兴,她想到孩子她爸在临死之前,紧紧地抓着她的手,明明就是他快要死了,却一脸担忧地看着她,口中一直说着对不起!
她低下头,轻轻地抹去眼泪,孩子他爸,如果你能看见这一幕的话,想必也能放心地去了,她们会努力地活下去的。
傍晚时分,苏喜乐正准备做饭的时候,家里面却迎来了不速之客,她看了看宁奶奶,又看了看宁清研,压低声音道:“妈,你来干嘛?”
宁奶奶一脸嚣张地说道:“当然是好事找你了。”
苏喜乐忍不住地小声嘀咕道:“我可从未见过你有这么好心!”
宁奶奶翻了一个白眼,无视掉苏喜乐的碎碎念,她直接走进房间里面,把目光放在宁清研身上,她凑了过去,笑眯眯道:“清子,奶奶的乖孙,听说你前段时间身体不好,现在怎么样了?”
宁清研皱着眉头回答道:“还行。”
在原主的记忆当中,宁奶奶对原主很是看不上,因为原主身体不好,容易生病,生病就要花贡献分拿药。
她甚至要求原主她爸把原主扔出去了,原主她爸当然不愿意了,为此跟宁奶奶大吵了一架。
宁奶奶就看原主就更加不顺眼了,经常没事找事骂原主吃白饭,是个无用人。
直到他们搬出宁奶奶家,情况才好起来,没想到后面原主她爸会意外去世。
原主的性格内向,即使宁奶奶这么对她,她依旧觉得宁奶奶对她挺好的,没有真的把她扔出来,虽然骂骂咧咧,但依旧让她吃饭了。
只能说,原主的性子跟棉花一样,惹到她,跟没惹她没有什么区别。
原主生病用的贡献分,吃饭的食物都是原主她爸提供的,跟宁奶奶有什么关系,要是换成她,早就骂过去了,她什么都吃,就是不吃亏。