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56、第 56 章 ...
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两日后，秦安和云荷买下那处宅子，云荷捏着小手，站在院里转了两圈，感叹道，“去年买那套房子才三十多两，今年就换到三百两的大房子了。”
时间过得好快，眨眼就过一年了。
“以后再换一处三千两的。”秦安不知从哪里出来，边走向她边笑道，“赚钱的意义就是为了更好的生活，委屈谁也不能委屈你。”从前不觉得苦，但昨天地契交到他手里时，他突生出一种亏欠她的感觉，明明他们已经比大多数人更好了，但他还是觉得不够，脑中一直闪过“要再努力”的念头。
“不要那么贪心。”她站在阳光下，周身渡上一层柔光，“再过段时间，天就彻底热起来了，我们尽快搬进来吧。”天热不好干活，动一动便一身汗。
“都听你的。”秦安趁机亲了亲媳妇脸颊，她脸蛋嫩嫩的，大多时候他都不敢用力。
云荷指指院子一角，道：“我想在这儿种颗树，夏天遮荫乘凉……”
秦安：“种！”
云荷：“这片地方种花，好看。”她喜欢院子花团锦簇的样子。
秦安：“种！我来种，你在旁边指挥。”
她笑着侧头看他，“我不能什么都不做呀。”这样显得她好懒。
秦安想了想，道：“那你帮我擦汗。”媳妇的帕子香香的，他喜欢。
“……”
“……”
敲定修缮，俩人回家和云颂言说了搬家事情，云荷道，“阿言，你的房间由你自己装。”他们喜欢的，弟弟不一定喜欢，还是自己安排最好。
云颂言咽下米饭，温声道，“好。”脑子里已经开始想着书架要多大，怎么放，书案摆哪里……
宅子内部保持的很好，就是积灰有点脏，秦安花了两天时间清扫干净，他怕云荷动手累着自己，便借口让她去买花看树，还偷偷去请黎燕宁来陪她。
黎燕宁在一旁捂嘴偷笑，云荷不明所以，歪着头疑惑地看她，黎燕宁感觉旁边有一道视线凉凉地看她，她忙收敛，“咳咳”两下清嗓，挽起云荷臂弯，“走吧走吧，去早点才有得选，晚了只能选别人剩下的。”
看着人离开，秦安悄悄松了口气，下一刻，他一手拎水桶，一手攥抹布，哼哧哼哧走进房间。
旧房里的东西都被云荷爱护得很好，清理出来时满满当当摆了一个院子，但一搬到新房，只放了一个小房间就满了，新房带一个小后院，和他们旧后院一样大小，只能简单种几样菜，勉强够他们吃。
新房睡的还是炕，但秦安左摸摸，右躺躺，总觉得有点硬，怕会硌到媳妇，于是分红一到手，他马上买了一张软席，软席有两截手指厚，睡人的那面类似于凉席面，躺上去凉凉软软，很舒服。
云荷捏捏这软席，手感很好，质量上乘，也不敢问价格，生怕自己受不了。
正房很大，炕也大，比之前那个大了至少二倍，房里还买了红木蝴蝶戏花梳妆台、一套桌椅、一整排箱柜，角落放了一盆茉莉花，清香宜人，云荷在房里看了会儿，觉得差不多了便到云颂言那边去。
云颂言住在东厢房，相比于旧房间的狭小逼仄，这间就大得多，房间左边尽头是炕，能睡两三个人，和正房同样的软席，秦安也给小舅子安排上了。
右边打了一整面墙的书架，之前苦于房间小，没地方放东西，很多书云颂言都不敢买回来，现在好了，云颂言弄好房间的第一件事便是买了一箱书回来，因房间还有余量，还把书案改成了书桌。
云颂言见姐姐过来，赶忙停下手里的活儿，“姐，你怎么过来了？”
“过来看看你还需要什么，房间整理好了吗？我现在无事，若没弄好，我帮你。”云荷问道。
“不用了，我都弄好了。”姐夫都没让姐姐动手，他要是敢让姐姐做活，姐夫一定不开心，再说，他只剩书没摆好，鉴于他自己的看书习惯，还是他来吧。
云荷觉得自己闲下来了，除了去膳香阁忙活半天，其余时间都无事做。
正惆怅着，外头忽然传来嘈杂声。
“对对对，进来，小心些……”
“放这个角落……”
“挪过来点……”
云荷抬步到院里，看见两个男人搬着一个大水缸，秦安站在廊上指挥，她看着秦安，指了指水缸，问，“这是？”
秦安立刻走到云荷身边，“养点荷花在院里。”
“怎么还要养荷花？”云荷问道，“院里还要种树，不会乱七八糟吗？”
“不会，我去请教过卖花的了。”秦安应了一句，又转头指挥把水缸放好，等人离开，他才道，“缸放在这个角落，对角是树，周边再种点花花草草，到时候只觉得生机盎然。”
云荷想象不出来画面，云颂言走至她身边，三言两语便描绘出一幅“繁花锦卉”图，秦安在一旁感叹，不愧是读书人。
院子种的是桂花树，象征荣华富贵，花开时还能摘下来酿酒。
旧房的葡萄根已经爬藤，云荷没舍得扔，把它移到新房，秦安架了个像小凉亭的架子，让葡萄藤攀着长，夏日还能在这儿乘凉。
搬家这天，秦安请了高、林、黎三家一起来吃饭，黎掌柜回温县了，他一听说是云荷主厨，马上说一定去。
秦安原本打算叫店里的厨子做一桌菜算了，但云荷说大家平时都在店里吃，再好吃也会腻，还是自己弄吧，三个人六只手还怕做不出一桌菜吗？
搬家是大事，席上的菜不能寒碜，便准备五菜一汤：酱牛肉、葱烧鹿肉、荷叶蒸鸡、豆腐酿肉、清蒸开屏鱼、枸杞叶猪肝汤。
这些菜都是云荷和秦安一大早去街上买的，怕去晚了就没了。
酱牛肉简单，但也最费时，买完菜回来就先弄它，先将一整块牛腱子肉焯水，去除腥水，再在锅中放入姜葱蒜、桂皮、八角、香叶、干辣椒和水，没过牛肉，大火煮开转小火炖煮半个时辰，最后泡在卤水中三个时辰入味即可切片摆盘上桌。
鹿肉煮不够时间便咬不动，也得早些准备，先将鹿肉切成两指宽大小，再和大葱一起煎香，最后放入料汁炖煮一个时辰，红烧的菜就没有不好吃的。
夏日炎热，而荷叶有清暑化湿之效，又是夏天的代表物之一，摆上餐桌也适合。
荷叶蒸鸡选用嫩鸡，因为要提前腌制，也和酱牛肉一样早上弄，用酱油、盐、姜、葱先给鸡肉“按摩”一盏茶时间，再用荷叶包裹住，静置两三个时辰入味，接着上锅蒸半个时辰，如此蒸出来的鸡多了一层荷叶香，肉质鲜嫩、饱满多汁。
云荷做的豆腐酿肉不同一般做法，她加了荸荠碎进去，吃起来更脆爽。
肉馅混着荸荠碎腌制好，豆腐泡对半切开，把肉馅塞进去，露肉的那面裹一层团粉，这样煎肉馅时便不会掉出来，把肉馅那面煎至金黄，倒入提前调好的酱汁焖煮半盏茶功夫，出锅后可撒一把葱在上面，一咬下去，口□□汁。
清蒸鱼选用的是鲈鱼，开膛破肚的鲈鱼趴着，两边鱼肉切条但不切断，上锅蒸一盏茶功夫后便取出倒掉腥水和葱姜，淋上适量豉油，放上葱丝，最后烧热油浇在上面，激发阵阵香味，鱼肉肉质鲜美。
夏日枸杞叶难寻，云荷和秦安跑遍菜市才找到那么一小把，枸杞叶清肝明目，猪肝益肾补肝，二者成汤，味鲜益补，好处多多。
这餐荤菜多，恐大家吃着腻，云荷便买了两根青瓜，做一道临时想出的凉菜——凉拌青瓜，青瓜尾部还开着花呢，瓜身白刺扎手，新鲜的很。
先把青瓜拍破拍扁，再用盐、酱油、梅子、一点点碎辣椒调拌均匀，最后淋上香麻油，再在盘里抖搂两下，酸辣爽口的凉拌青瓜便好了，秦安尝了一块便不敢再吃，太开胃了，再吃两块今晚的饭都得多吃两碗。
林江他们提前了一炷香时间到，院中有一套石桌，便在这里招待他们，云颂言被“赶出”厨房，给客人端茶，林江摆摆手，道，“都是自己人，不用这么客气，我们自己来就行。”
云颂言笑着将茶壶放下，又去拿了一些糕点和干果，“这糕点好吃，是在城东那家糕点铺买的。”这间铺子的糕点软糯香甜，卖的还不贵，物美价廉，生意很好。
云荷将最后一道菜盛出来，同身旁的秦安道，“可以了，叫他们来吃饭吧。”
“好。”秦安接过那盘菜，又到院内喊他们出来吃饭。
黎掌柜在，林江不敢有小动作，不然往常他可是坐在燕宁身边的。
黎回眠在和小满争执，小满不悦地看着他，手掌张开撑在青青旁边的椅子上，“这是我妹妹，你凭什么坐在她身边？她应该和我坐。”
黎回眠“切”了一声，“平时在书院都是我罩着她，我也能和她坐。”
“书院能有什么事需要你罩她？我看你就是不安好心。”小满怒瞪他道，要不是温县只有一个书院，他还不想妹妹和他一个书院念书呢。
黎回眠微顿，还没等他说话，一旁的青青便开口，“有的，有人说哥哥是瘸子，我说不是，哥哥是受伤了腿才不好，他不信，还骂我，骂我没有爹，我不开心，眠眠哥哥帮我教训了他一顿。”
，还差