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2、第 2 章 ...
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清晨的阳光透过"治愈时光"的玻璃窗洒进来，叶嘉枝正在调整展示柜里的甜点位置。门铃清脆地响起，她抬头，看见昨天那个特别的客人又来了。
他还是穿着那件皱巴巴的衬衫，下巴上的胡茬似乎比昨天更浓密了些，但眼睛里的疲惫少了几分。林萧宇——昨天他付款时，叶嘉枝记住了信用卡上的名字。
"早安，还是'晨曦'慕斯吗？"叶嘉枝主动问道，手指在点单屏上悬停。
林萧宇略显惊讶地抬头，似乎没想到她会记得自己的选择。"嗯...今天想试试别的。"
叶嘉枝点点头，目光迅速扫过他手指上新增的颜料痕迹和素描本边缘的磨损。"'暮色'如何？黑巧克力基底，加入少许海盐和橙皮，口感更浓郁。"她指向一款深褐色的蛋糕。
"听起来不错。"林萧宇简短地回答，付完钱后径直走向昨天的角落位置。
叶嘉枝转身准备甜点时，帮工阿姨凑过来小声说："那位先生昨天坐了一整天，画了又撕，撕了又画。"
"嗯。"叶嘉枝应了一声，手上动作却格外细致起来。她拿出温度计，将黑巧克力的融化温度控制在48℃；用微量勺称量海盐，比标准配方减少了0.2克；橙皮则选了最新鲜的一批，只取最外层的香气部分。
"今天的'暮色'配方调整了？"阿姨好奇地问。
"那位客人对味道很敏感。"叶嘉枝轻声解释，"昨天他吃'晨曦'时的反应...很特别。"
她亲自将甜点和咖啡送到林萧宇桌前，假装不经意地瞥了一眼他的素描本。纸上是一幅未完成的街景，线条凌厉却透着某种不安。林萧宇察觉到她的目光，下意识用手遮住了画作。
"您的'暮色'，希望合您口味。"叶嘉枝礼貌地退开，回到柜台后继续工作，但眼睛不时瞄向角落。
林萧宇切下一小块蛋糕送入口中，眉头先是微蹙，随后舒展。他放下叉子，拿起铅笔在素描本上快速勾勒起来，不再是之前那种烦躁的涂抹，而是有了明确方向的线条。
叶嘉枝注意到这个变化，嘴角不自觉地上扬。她转身回到后厨，在笔记本上新增一页，标题写着"林先生偏好"：喜苦味主导，盐分敏感度高于常人，柑橘类香气能激发创造力...
下午三点，咖啡馆进入短暂的安静时段。叶嘉枝正在整理餐具，忽然听到角落传来纸张被粗暴撕碎的声音。她抬头看见林萧宇将又一张素描揉成团，重重地扔在地上，然后双手抱头，指节因用力而发白。
叶嘉枝犹豫了一下，端着一杯水和一份新做的迷你甜点走过去。"创意卡壳了？"她轻声问道，将东西放在桌上。
林萧宇抬起头，眼睛里布满血丝。"我只是...找不到那种感觉。"他指了指地上的纸团，"所有东西看起来都...不对。"
叶嘉枝没有立即回应，而是拿起他桌上的咖啡杯——已经空了。"再给您续一杯？今天的肯尼亚豆有很好的莓果风味，可能...会帮上忙。"
林萧宇怔了怔，随后点头。叶嘉枝拿着杯子回到咖啡机前，特意选了一种酸度较高的冲泡方式。她不确定自己为什么要这样做，只是直觉告诉她，这位客人需要的不是安慰，而是某种...催化剂。
当她把咖啡送回时，林萧宇已经重新铺开一张纸。"谢谢。"他简短地说，声音里有一丝叶嘉枝没听过的温度。
傍晚时分，林萧宇收拾东西准备离开。他在柜台前停顿了一下，"明天...还会有什么新品吗？"
叶嘉枝眨了眨眼，"明天会试验一款新慕斯，茉莉花茶风味，配杏桃果酱夹心。"
"我会来试试。"林萧宇说完推门离去，背影融入了暮色中。
叶嘉枝发现自己已经开始在脑海中构思明天的配方调整，甚至比平时更期待清晨的到来。
第三天，林萧宇如约而至。这次他选了靠窗的位置，阳光正好落在他作画的侧脸上。叶嘉枝注意到他今天刮了胡子，换了一件干净的深蓝色衬衫。
"茉莉慕斯？"她主动问道。
林萧宇点头，嘴角有一丝几乎不可察觉的弧度，"你记得。"
"这是我的工作。"叶嘉枝回答，却感到耳根微微发热。她转身时听见林萧宇的手机响了。
"周明远，我说了我需要时间！"林萧宇压低声音，但语气中的焦躁依然明显，"不，不是那种商业化的东西...张总想要什么关我什么事？我交不出就是交不出！"
通话结束后，林萧宇重重地坐回椅子，手指敲打着桌面。叶嘉枝端着甜点走过来时，他勉强挤出一个微笑。
"工作上的麻烦？"叶嘉枝放下盘子，试探性地问。
林萧宇揉了揉太阳穴，"算是吧。老板急着要新作品，但我..."他指了指空白的素描本，"像被关在笼子里。"
叶嘉枝想说什么，却被一位老顾客的招呼声打断。她歉意地朝林萧宇点点头，去招呼其他客人了。
"小叶啊，最近艺术区有消息说那个很红的画家要办新展览呢！"李阿姨一边接过咖啡一边说，"我女儿可喜欢他了，叫什么来着...林远？"
叶嘉枝心不在焉地应着，目光却不自觉地飘向角落。林萧宇正专注地品尝茉莉慕斯，表情比昨天平静许多。她注意到他今天画画时不再频繁撕纸，而是有了更多的思考停顿。
下午，叶嘉枝正在后厨调试一款新配方，忽然听到门口有响动。她转身看见林萧宇站在那里，表情有些尴尬。
"抱歉，我找洗手间..."
"在那边拐角。"叶嘉枝指向走廊，却发现林萧宇的目光停留在她工作台上——精密电子秤、温度计、计时器排列得整整齐齐，旁边是标注详细的配方笔记。
"你用实验室的方法做甜点？"林萧宇好奇地问。
叶嘉枝的手不自觉地握紧了量勺，"确保一致性很重要。"
林萧宇走近几步，观察着她记录的数据，"这些小数点后两位的数字...真的能尝出差别吗？"
叶嘉枝的呼吸微微一滞。这是个再自然不过的问题，却像针一样刺中她最脆弱的部分。"我...有其他判断标准。"她含糊地回答。
幸运的是，林萧宇似乎没有注意到她的异常，他的注意力被墙上贴着的顾客反馈表吸引了。"你把每个人的评价都记录下来？"
"嗯，了解顾客偏好很重要。"叶嘉枝松了口气，趁机转移话题，"比如您，偏好苦味和酸度的平衡，对甜度敏感，喜欢柑橘类香气..."
林萧宇惊讶地挑眉，"你观察得很仔细。"
"职业习惯。"叶嘉枝微笑，心跳却加快了。她不该对一个顾客如此关注，这违背了她一贯的专业准则。但林萧宇不同——他能尝出她试图表达却无法亲自验证的味道层次，这对他而言是再普通不过的能力，对她却是遥不可及的奢望。
林萧宇的手机再次响起，他看了一眼屏幕，表情阴沉下来。"我得走了。"他匆匆说道，转身离开前又回头看了一眼叶嘉枝的工作台，"你的方法...很特别。明天见。"
叶嘉枝站在原地，听着他的脚步声远去。她低头看着自己精心记录的笔记，突然感到一阵荒谬的讽刺——她能精确测量每一种食材，能记住上百位顾客的偏好，却无法品尝自己创造的味道。
窗外，乌云开始聚集，空气中弥漫着雨前的闷热。叶嘉枝走回前台，翻开预约本，在明天的日程表上轻轻画了一个星号。她不知道自己在期待什么，只是隐约感到，这位名叫林萧宇的客人，或许能给她一成不变的生活带来某种改变。
就像黑巧克力中那一小撮海盐，微小却足以颠覆整个味觉体验。
