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71、红薯粉条 ...

  •   孟辉家后院不时冒出白烟,邻居们离老远就能看到,这次和夏天时不一样,没冒多大会儿就断了,不知道小两口在鼓捣啥。
      他家院墙还高,想偷看都不成,村长严厉训斥过,谁敢招惹孟辉夫夫,立马赶出村去,大伙再好奇也没胆子爬墙头。
      土灶用泥浆封严实,过几个时辰来取炭就成,孟辉洗干净手去前院,三禾正裁布做被子呢。
      院子中间铺一块茅草帘子,三禾坐上面,先铺白布做里子,新棉花揪平整,一层层铺上去,盖上蓝布被面,锁边缝好,再粗粗缝上几道,一床新被子完工。
      孟辉蹲旁边看半天,有趣,和他小时候盖的被子差不多。
      王三禾将被子卷好收进衣柜,床上是蓝花被,今年做两床新被子,都用新布新棉花,旧被子改做褥子。
      做被子白棉布用的快,剩的布料做几件小衣穿,三禾原本计划做条床单的,现在好了,边角料拼起来只够块小垫子。
      早知道就听辉哥的,多买一匹白布,之前没想到这些,用上香膏后,每次弄过都要洗褥子,太麻烦。
      “三禾,想啥呢,脸这么红。”
      “没、没有。”
      等晚上时,三禾默默拿出他的小床垫,孟辉扑哧笑出声:“看来是早有准备啊。”羞得三禾拿脚踹他。
      孟辉握住人脚腕说:“下次多买点布,做个四件套。”
      “四件套是什么?”
      孟辉亲人大腿根,亲一下说一句:“床单,被套,枕头套,和枕头套。”
      ......
      第二天两人只能呆在家里,王三禾不想搭理人,躲在屋里做衣服。
      孟辉继续烧炭,他只忙封灶那会儿,忙完就没事做,然后前后院来回转悠,枣树柿子树上的丝瓜藤看着不顺眼,拽下来扔后院堆肥,院墙也清理干净。
      后院鸡鸭棚上的也扯掉,让鸡鸭多照照太阳,能多下几个蛋。
      种这季丝瓜不划算,算起来采摘期不到一个月,天一冷就不挂果,不如黄瓜豆角耐寒,三禾一早坚持起来摘菜,这会儿院子里正晾着豆角干黄瓜钱。
      孟辉绕一圈还是没事做,找块竹片削擦子,还特地跑到三禾跟前削,终于引起王三禾注意,问他做什么。
      “你不爱吃红薯,做点红薯粉条吃。”
      王三禾笑得腼腆:“行。”
      他不是不爱吃红薯,红薯又香又甜,刚收下来那几天,他恨不得顿顿吃,但是红薯吃多了想拉屎,放屁还特别臭。
      他不好意思在辉哥面前,动不动跑出屋子,味道散尽才进来,孟辉都要笑疯了。
      后来他就吃得少了,没想到辉哥记着这事儿,给他研究新吃食,三禾放下衣裳问:“我做什么?”
      孟辉将削好的擦子放一边,说:“来挑些红薯。”
      他家红薯存在地窖里,七八百斤,堆成一座小山,别人家不够吃,他家就两口人,发愁吃不完。
      孟辉挑一筐个大有裂口的,清洗干净擦碎,用纱布挤压过滤,两人忙活一下午,收获一小缸淀粉浑水,还有一桶残渣。
      三禾觉得残渣倒掉可惜,想拿去煮粥,孟辉提着往后院走,说:“地窖里红薯还吃不完呢,这些喂鸡鸭,入冬前好多下几个蛋。”
      三禾点头,心里想着这事可不能让外人知道,外面好多人还饿肚子呢。
      沉淀一晚倒掉浑水,再清洗过滤一遍,继续沉淀,第三天挖出来晒干,一大筐红薯得五六斤淀粉,三禾觉着不划算。
      这还没有完工,第四天,辉哥让他烧一锅水,淀粉加开水揉成团,塞进竹筒漏子里,孟辉拍打竹筒,粉条漏进锅里,三禾用筷子捞起来过凉水,再挂在竹竿上晾晒。
      可把他俩忙坏了。
      “摘点白菜叶子,腊肉还剩一小块,一起炖粉条吃,半年没吃萝卜白菜,还真有点想了。”
      当晚他们吃的腊肉白菜炖粉条,蒸一大盆米饭,王三禾吃得不吱声,好吃,费多少力气,用掉多少红薯都值得。
      “辉哥,咱们多做些。”
      孟辉哈哈笑出声:“行,等鸡鸭吃完薯渣。”
      北风呼呼刮一晚上,两人早饭都没吃,先去张平家,给小秋雅送炭。
      上次去镇上买两个新炭炉,一个给红云他们,一个打算放家里备用,这会儿正好带过去,今日刚立冬,小娃娃身体弱,得早早烧炉子,他们大人要到大雪后,等于说小秋雅提前一个月供暖。
      “孟辉,这么早过来?”
      张有媳妇推窗瞅一眼,孟辉催人:“进屋再说,你这是在挂草帘子?”
      张平掀开帘子请人进去,说:“对,挂上暖和点,怕冻着孩子。”
      “哦,秋雅咋样了?”他在门口就听到小秋雅哭声,跟小猫似的。
      夏哥儿怀里裹着闺女,正走来走去哄睡,脸上带着笑意说:“还行,这两天力气大些,之前都哭不出声。”
      哦,婴儿能哭是好事,孟辉放下东西说:“给你们带些取暖的炭,还有炉子,今天就烧起来。”
      张平见过这种木炭,以前做工时东家柴房有几篮子,黑乎乎的,据说一块能烧几个时辰,但是价贵,他抬头问孟辉:“这是你烧的?”
      “对,这东西不好弄,只能先供着你们,那边就算了。”孟辉示意张二叔那边。
      “是是,这东西不便宜。”张平有些迟疑,他不想收这么贵重的东西,但是闺女怕冷,咬咬牙说:“我以后做工还你。”
      孟辉看人误会了,忙说:“不用,我做这东西不花钱,就是费木料,我是担心大家都烧,再把山烧秃。”
      张平眨巴着眼,孟辉还关心山上的树,半晌说:“那我帮你找木料。”
      “行,下次上山叫你。”孟辉生火教人怎么用炉子,说:“炉火一直烧着,以后熬米油也方便,这些够你们烧七八天的,我过几日再送些来,不好一次全给你们,担心有人眼热。”
      张平和夏哥儿连连点头,孟辉又补一句:“还有一件非常重要的事,烧炭时窗户要留条缝,不然会熏死人的。”
      张平吓一咯噔,当即把窗户捅几个窟窿,不小心关上也没事。
      孟辉夫夫吃完饭再次出门,给红云家送些粉条,红云和陈氏向来有分寸,给啥吃啥,不问怎么来的,也不跟外人讲。
      陈氏拉着孟辉到厨房,小声问:“张家的张角,你同意了?”
      孟辉有些心虚,他当时大脑短路,将皮球踢给陈氏,确实不大体面,挠着头说:“算是吧,张家是村里顶好的人家,张角也不错。”
      陈氏微笑着点头,她老早看上张角,可惜大女儿喜欢木匠的孙子,谁知让竹水捡了漏,竹水有些笨,还是个哥儿,她都没敢想他能嫁得这般好。
      “竹水还小呢,先观察几年,若是那张角不值得托付,以后再换人,不用怕得罪张家。”
      “是,是。”
      孟辉看人没生气,呵呵笑几声回家。
      红云这边省心,张家不是,他送炭这事很快传到二叔家,张有媳妇老实,没说什么,只偶尔带小娃来看秋雅,蹭点暖气,但是养着小婴儿的屋子,味道不会太香,他们呆一会儿就会走。
      张祥媳妇酸得不行,她觉着自己也怀着孩子,金贵得很,凭啥秋雅能用上炭,她不行,但是这炭是孟辉送的,给小娃保命的,她再是眼热也不敢要,只等着孟辉上门。
      孟辉第二次送炭时,张二婶子听见动静过来,张祥媳妇很快跟上,二婶子刚跟陈氏说定竹水的事,正急着跟孟辉套近乎,张祥媳妇冷不丁来一句:“我这快生孩子,也怕冻着呢。”
      “呵呵。”孟辉笑笑没说话,心里狂翻白眼,你生不生孩子关我屁事,毛病!
      张二婶子脸立马黑了,吼道:“怕冷还乱跑,不回自己屋!”
      小秋雅吓得哇一声大哭,二婶子赶紧捂嘴说:“哎呦,瞧我,忘记秋雅在了,没吓着吧。”
      夏哥儿抱着闺女哄,脸色有些为难,说:“没事。”
      二婶子气得半天说不出话来,低着头眼珠子乱转,她早琢磨出孟辉不选张角的原因,除去木匠的孙子自身优秀,还有就是,木匠家人少,没她家这乱七八糟的关系。
      她想改变孟辉对她家的印象,这几天对几个媳妇都慈眉善目的,谁知大儿媳一句话,半个月努力白费,若不是她怀着身子,她非捶她一顿。
      张祥媳妇早吓跑了,二婶子换上微笑说:“昨日你二叔和祥子去小竹凹了,张叔过得不错,那只鸡还下着蛋呢,昨日又送去两筐番薯,够老人家吃一个冬天,对了,这不算买卖粮种吧?”
      孟辉笑笑说:“不算,叔婶儿有心了。”
      二婶子笑得和善,终于扳回一局。
      张平有些不好意思,婶娘老是来堵孟辉,他看出来孟辉不高兴,送人出门时小声说:“要不,下次我去你们那。”
      孟辉一挑眉:“那感情好。”
      他是个怕麻烦的人,若不是因着小秋雅,他不会这么频繁登别人的门,还是得保持社交距离,让自己舒服最重要。

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