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15、第 15 章 ...

  •   刘凉虾老板确实人脉广,没过两天,他就打听到某家早餐店转让设备,刚好就有一台没怎么用过的商用豆浆机,价格也不贵,盛凛验货后就立刻买下了。

      商用豆浆机十分智能,不需要人工倒渣,盛凛早上起床后,把提前泡好的黄豆倒入豆浆机中,加上足量的清水、白糖,然后就不用费心管它。
      等到他晨练结束,新鲜热豆浆刚好出炉,他用温水按比例化好内脂,趁热倒入豆浆中,反复搅拌数次,确保内脂能和豆浆充分融合,最后盖上盖子静静焖上二十分钟。

      ——嗒哒,一桶嫩生生、白盈盈、碰一碰就打晃的嫩豆花就做好喽!

      这个早晨,夏奕阳就是被空气中弥漫的豆浆香气唤醒的。
      他迷迷糊糊穿衣下楼,看到两位嬢嬢围在盛凛身边,左一句右一句夸奖他豆花做得好。

      夏奕阳一下子就清醒过来,颠颠儿跑过去,果然看到不锈钢大桶中装满了嫩嫩的豆花。

      他惊喜极了:“老板,你会点豆腐?”

      赵嬢嬢问:“啥子叫‘点’哦?”

      “点”豆腐是北方方言,嬢嬢自然听不懂。它是指使用卤水让豆浆凝结的制作工序,还有一句民间谚语:“卤水点豆腐,一物降一物。”
      就是说,世间万物都有制约它的存在。

      至于点豆腐的卤水,南北方用的也不同,北方多用盐卤,点出来的豆腐偏硬,适合炒菜;南方多用石膏,点出来的豆腐滑嫩,适合做汤;若是改用内脂点豆腐,那做出来的就是白生生的豆花啦,浇上红糖,做甜品巴适得很!
      当然,不管是盐卤、石膏还是内脂,说白了都是一种化学反应。盐卤是氯化镁,石膏是碳酸钙,内脂是葡萄糖酸……它们和黄豆本身的大豆蛋白发生离子交联反应,最终使得豆浆变性凝固。

      冰粉店里现在添了新甜品,墙上贴的菜单和门外的小黑板都要做相应修改。他们店里没有菜单,只有两面小黑板挂在墙上,上面手工抄写了冰粉、凉虾的价格,以及不同水果、糖浆和冰激凌球的味道。

      黑板上的菜单也不知道是谁设计的,居然画了个丑表格在上面,看起来倒是整齐,就是太没情趣了。
      盛凛在小黑板下方比划了一下,决定在表格下方再添一列,见缝插针的写上甜豆花的售价。

      “老板,不如让我来吧!”小少爷自告奋勇地举手,“我早看这个丑菜单不顺眼了!”

      盛凛握着粉笔的手一顿:“你说什么?”

      “这个菜单一点设计感都没有,这哪像是糖水店?隔壁卖十五块钱自选盒饭的店铺才这么写菜单呢。”夏奕阳忍不住吐槽,“老板,菜单到底是谁写的啊?”

      盛凛转身看他:“我写的。”

      “……”夏奕阳仓皇改口,“现在仔细一看,我发现这个字体刚劲有力很有风骨,排版横平竖直一目了然——它善啊!”

      少年狼狈找补的样子实在好笑,旁边的赵嬢嬢给了李嬢嬢一个眼神,小声道:“看到没有?这才叫一物降一物呢。”
      李嬢嬢深表同意的点点头。

      既然夏奕阳想重新设计菜单,盛凛当然不会有意见。男人把两块小黑板摘下来放在桌上,又把粉笔板擦等一应工具为夏奕阳准备好,让他可以安心“创作”。

      小少爷也没谦虚,他把两张黑板拼成一个长条,只思索了几分钟就下笔了。

      黑板最上方写上【盛夏冰粉店-夏季菜单】,然后另起一行,从左至右依次写上【主品】、【今日水果】、【免费小料】、【付费升级】、【糖浆】。

      【主品】下列着冰粉、凉虾、甜豆花。
      【免费小料】就是瓜子仁红豆之类。
      【付费升级】提醒客户要不要多加一个冰激凌球,多来一勺小圆子。
      【糖浆】则是红糖、炼乳、蜂蜜的区别。

      男孩的字迹潇洒又漂亮,一看就是专门练过。
      而且,以上所有文字都是用中英文双语写的:上次覃哥来店里被误认成歪果仁,虽然只是一场乌龙,但夏奕阳担心下次再也外国顾客来,嬢嬢们不会说英语怎么办,难道生意就不做了?所以他特地标注上英文,方便你我。

      写完文字,夏奕阳又转到【今日水果】那一栏,撸袖子开始他的创作——这一次,他不是写字,而是画画!

      他伏在黑板上,长睫低垂,捏住粉笔的指尖微微泛红;因为过于专注,少年的嘴唇无意识的抿紧,偶尔会伸出舌尖舔舔干燥的唇珠。

      在他的笔下,有切成三角形的西瓜,水灵灵的芒果,解腻的菠萝,软甜的黄桃……每一种水果都画得十分形象,就算是刚上幼儿园还不认字的小朋友,也能一眼认出。
      漂亮的文字配上童趣的简笔画,实在吸睛又童趣。

      “OK,完工!”夏奕阳放下粉笔,后退一步欣赏着自己的大作。

      少年的鼻尖和额头都沾上了一点儿粉笔灰,并不显得邋遢,倒显得憨状可掬,让人心痒。

      盛凛忍不住向他伸出手,轻轻蹭了蹭他的鼻尖。

      夏奕阳被他毫无预警的动作吓了一跳,一颗心脏登时胡蹦乱跳。他结结巴巴地问:“你,你干嘛?”

      “有粉笔灰。”盛凛不动声色,又抬手拂过他的额头,“这里也有。”

      “哦……”那股莫名的燥热又缠上了夏奕阳,真是奇怪,明明店里有空调啊,为什么他还是会脸皮发烫呢?

      两位嬢嬢凑到黑板前,左看右看,李嬢嬢最是夸张:“哎呦喂,小夏真是了不起,写字又好看,画画也好看,咋有这么凶(厉害)的娃儿?老板你说嘛,小夏是不是画得顶顶好?”

      夏奕阳一双眼睛立刻期待地望向了盛凛。

      盛凛四平八稳地回答:“是不错。”

      夏奕阳并不满足,非要继续追问:“比你写的还好?”

      盛凛停了一会儿,终是承认:“嗯。”

      小少爷这才满意,得意地直翘尾巴。

      盛凛必须承认,他很喜欢看少年脸上这种得意的小模样。

      ……

      夏奕阳设计的新菜单果然引人瞩目,很多顾客都被招牌上的新品甜豆花所吸引,刚到下午,一整桶豆花居然就卖完了!
      今天可是上新的第一天,盛凛甚至没来得及在外卖软件上添加甜豆花,光靠店里的客流,豆花就见了底。

      因为是新品,盛凛准备的黄豆不够,来不及做第二桶。
      夏奕阳有点遗憾,店里的第一桶豆花他都没顾得上吃呢,真想尝尝是什么味道的。

      没想到晚上店铺打烊后,盛凛居然从冰箱里拿出一碗犹如凝脂般的豆花,递到了少年手里。

      “给你留的,”盛凛语气淡淡的,“拿去吃吧。”

      碗里的豆花并不是碎的,它干干净净,表面平滑如水。这说明,它并非是从某个大桶里分装出来的,而是在制作初期、在豆浆和内脂刚刚混合时,点豆花的人就特地把它装进了一只漂亮的玻璃碗里,让它安静地凝结。

      少年惊喜不已,特地为了这一碗甜豆花沐浴更衣,他先痛痛快快洗了一个澡,然后捧着豆花跑到了露台上。

      夜色已深,就连小吃街都陷入了安眠,他独自一人揽着夜风,小心翼翼地打开了他手中的月光宝盒。

      细腻的豆花被划成小块,加上两大勺醪糟,倒上冰凉的椰奶,最后再洒上一小撮金黄的干桂花——简简单单的一碗酒酿椰奶冰豆花就做成了。
      醪糟的酒香,椰奶的清爽,豆花的嫩滑,干桂花的香气……四者完美地融合在一起,在夏奕阳的舌尖上绽放。

      好吃到夏奕阳忍不住围着餐桌呼呼哈哈地跳起狂欢舞,简直像原始人用身体表达对火的崇拜。

      隔着玻璃在客厅里目睹他跳舞的盛凛:“……”
      这小孩儿至于吗?不过是一碗甜豆花而已。

      男人无奈地摇摇头,嘴上说着无法理解,却没注意到自己脸上融化开的笑意。

      夏奕阳不光自己吃,还要让手机吃:他调整餐桌上的布局,让摄像头聚焦在甜豆花上,虚化露台背景里的灯带,然后按下拍照键——咔嚓一声,一张很有ins风格的斜对角美食图片就拍好了。
      唯一可惜的是,这露台连一朵花都没有,他想找个前景后景搭配一下都没办法。

      他又调整了照片的明暗光度,然后点开微信朋友圈,把照片发了出去。
      配文是很做作的一句话。

      @一一:一碗豆花一碗夏。
      【分享照片】

      这条朋友圈刚发出去,点赞量就飞速上升,评论区很快被他的同学朋友们攻占。

      【我靠,失踪人口回归!!夏奕阳,你自己看看距离你上条朋友圈隔了多久?】
      【你居然大晚上在吃夜宵,一个正在减肥的小女孩默默留下了眼泪】
      【你背叛了京城人民,你居然在吃甜豆花??】
      【一一,你还在川省呢?】
      【你小子去了一趟川省玩疯了吧,怎么一张照片都没发?】
      【照片照片照片照片。】
      【你上一张照片还是空降蓉城呢,然后你就悄没生息地在朋友圈消失了半个月,担心死你了。】

      高考之后,学生终于解放,每个人都打定主意要把自己高三一年缺失的假期狠狠补回来,纷纷安排了一场说走就走的旅行。夏奕阳的同学们散落在天南海北,他随便刷一刷手机,总能刷到同学们的旅行记录。

      【世界这本书,我又翻了一页(定位天山)】
      【这个夜晚,手可摘星辰(定位青海湖)】
      【缺氧,但是不缺信仰(定位喜马拉雅山)】
      【趁着高考完脑子里还有知识赶快背一遍滕王阁序拿一张免费门票】
      【总要来一次橘子洲头,吹一吹伟人吹过的风吧】
      【小小泰山,拿捏!】
      【原来这就是地理书上讲过的地方】
      【十八岁的我,脚注是自由。】

      看着同学们一张张精心po出的照片,夏奕阳说不羡慕那是假的。
      本来他也可以像他们一样快乐悠闲,一周发十条朋友圈的!

      都怪可恨的电信诈骗,都怪可恨的文森,他现在只能在冰粉店打工,还要睡在老板的沙发上,连空调都没有。

      想到这里,小少爷气得锤了一下桌子,不小心把手机甩掉了,他赶忙弯腰去捡,结果匆忙间脑袋撞到了桌板,疼的他只能抱头蹲下。

      隔着一扇玻璃门的盛凛:“……”
      怎么回事,就算再怎么好吃,小少爷也不至于给甜豆花下跪吧?

      夏奕阳垂头丧气地从地上爬起来,伴着愁苦继续吃碗里的甜豆花。

      他高考之后来川省玩的事情早就被他宣告得天下皆知,调子起得太高,导致旅行出了意外后,他都不知道和谁讲。……哎,这豆花真好吃。

      虽然他自食其力打工赚了些钱,但川省太大了,他想去的地方又太多,只能谨慎几个便宜的目标。……哎,这豆花真好吃。

      最主要的是,他现在在盛凛的店里打工,一周只有一天休假,不能随便请假,毕竟他还想拿全勤奖呢。……哎,这豆花真好吃。

      但是长时间不发朋友圈肯定不行,上次和妈妈打电话,妈妈就在催了,现在同学们也都关注他,他必须多拍几张旅行的照片才能迷惑他们。……哎,这豆花真好吃,怎么这么快就吃完了呢?

      小少爷放下空空如也的玻璃碗,颇有些意犹未尽地舔舔唇角。

      现在,有两件同样迫在眉睫的事情摆在他面前——

      第一,他要尽快出去玩,最好能找到人和他一起去,多帮他拍拍照。
      第二,他明天还想再吃一碗甜豆花。
note 作者有话说
第15章 第 15 章

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    作者公告
    炎炎夏日,欢迎来一碗甜滋滋的冰粉呀! 作者微博:@晋江–方自在。 已完结文:《兼职爱豆指北》《三步让兔子学会后空翻》《做我们这行的最忌讳爱上客人》 预收文:《同时和六个男人交往犯法吗》
    ……(全显)