下一章 上一章 目录 设置
107、冻白菜 ...
-
老爹又找到了他在四连的感觉,开始大干起来。
还是那些从四连拉来的烂木头,他又在房子东头搭起一个草棚子来,难看是难看,破破烂烂往里一放也挺方便。反正老人顺心就行。
菜园子也圈起来种上了,就是在老乡的大田地里捡来的玉米秸子向日葵杆子什么的夹的障子,比人家老户用齐刷刷的榆树墙差些意思,可也比光着脑袋秃着脖子强。林子算是看明白了,只要把爹的四连整个给他搬来兴凯,他就乐了。
就是,亲爷俩有啥过不去的火焰山。看到父亲又能在自己的园子里忙活,那种久违了的亲切感油然而生。
见街上许多人家搭抗震棚,老爹也不敢大意,就在前园子用塑料布搭起个简易的小棚子来。林子看了想笑:跟在四连扣在韭菜地里的小保温棚差不多少,人能蹲进去就不错,能管啥用。不过他不敢说,这两天爹刚找到当家作主人的感觉,你再挑三拣四一顿说,恐怕又要惹老爹不乐意了。行,咱权当没看见不行吗?
抗震棚边上是个新挖的菜窖。在四连林子家在大架子山边挖了个活窖子,能存一冬的菜。在场部不行,没地场,那一冬天一家人吃啥?老爹就早早挖好了一个死窖。
死窖子浅,就能立起一颗白菜来。学校分了秋白菜,往窖里一立,父亲就往上盖了些茅草。
北大荒说冷就冷,这年冬天又不下雪,一窖子白菜全都冻了。
街上也找不到卖菜的地方,一家人也只能吃一冬天的冻白菜了。
草儿真乐观,真有招,她把一锅冻白菜熬出酸菜味了。不知怎么回事,酸酸溜溜还挺好吃。
见草儿性情随和,不吭不响地熬冻白菜吃,老父亲越发地觉得自己不好意思起来。他一吃饭就说:“唉,都怪我没盖严实。”
草儿说:“我们一连也挖死窖子,冬天也冻。”
父亲闻言,心情好了不少。
一个冬天,草儿居然发明出了一个拿手菜:辣椒面炒冻白菜。颇有几分东北名菜素炒辣白菜的意思,大受欢迎,来林子家喝酒的弟兄说,比在食堂吃得顺口多了。
真的吗?怕是有不少水分吧?