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1、端午节安康 ...

  •   5月31那天,五月的最后一天,刚好是端午。

      管制中心换了新的轮班制度,江宁前一天是夜班,31轮休,程瑜是轮休的第二天。
      王珩宇满了月飞行时长,已经休息在家好几天了,至于王总,只要他想休,天天都是假。

      31当天都有空,蒋璇让他们回一趟金陵过端午。

      王总开车,程瑜在副驾,王珩宇搂着昏昏欲睡的江宁在后座。
      前面那小夫妻在嘀嘀咕咕,后座王珩宇怀里抱着江宁,另一只手在刷手机,而江宁戴着耳机睡得人事不知。

      睡眠质量还是挺好的。

      因为程瑜怀孕了,王总开车格外稳当——这也是为什么他没让王珩宇开车的原因。

      本来两个多小时就能到的路程,愣是多花了半个小时。

      等他们到的时候,蒋璇跟几个小姐妹正在洗粽叶,小院子里锅碗瓢盆堆了一地——挺大个院子,差点没有落脚之处。

      见他们来了,蒋璇招呼他们赶紧先开饭,吃完好干活,正好也到饭点了。

      一大桌子人吃过午饭后,蒋璇护着程瑜去了客厅,给她准备好了瓜子饮料小零食,顺便招呼俩儿子当苦力,至于江宁——王珩宇让他先上楼补个觉,再睡一会。

      本来江宁还挺不好意思的,他们都在干活,结果他去睡觉。可蒋璇一听他昨晚值了夜班,就说什么都不让他待在楼下了。
      江宁只能乖乖上楼去补觉。

      楼下忙得热火朝天。

      新鲜的粽叶要先洗干净,然后放在锅里煮沸过水后才能用。还有包粽子的馅料,他们准备了好几种——有纯肉的、蛋黄的、红豆的。

      蒋璇为此搞了个不锈钢的大蒸锅,指派兄弟俩去厨房煮粽叶,顺便淘米。

      红豆是昨晚就浸过的,肉也是一早就腌好的,这会几个人坐在小院子里“咔嚓咔嚓”地敲咸鸭蛋——得把生的咸鸭蛋的蛋黄跟蛋清分离。
      随后厨房里淘洗好的一大盆糯米,还有一大锅煮沸洗净的粽叶也都准备就绪。

      结果……临了到要包粽子的环节,却频频失败。

      包粽子这事儿,那兄弟俩肯定是不会的,程瑜是个半吊子,蒋璇今天这些粽叶有点小,她包不住,试了几个都没成功。
      至于一团兴起要包粽子的某个当事人,在一众人的注视下,甚至连程瑜这个半吊子都不如。而蒋璇那两个小姐妹,也根本不会包。

      王丞瑞搂着老婆坐在沙发上看戏,程瑜嗑着瓜子一边小声跟他嘀咕,“妈这些粽叶太小了……要换大点的,我肯定行!”
      “乖啊,她那纯粹是闲的,咱别学她。”王丞瑞摸了摸她的头发,轻声哄着。

      桌边,王珩宇一条胳膊支在他妈肩头,另一只手握拳递到她嘴边作话筒状,戏谑地问:“采访一下,这位女士,您都不会包,整这么大一出?”

      “我会!”蒋璇回头瞪他,抬腿就是一脚,“我前两天刚学的!”

      “哦~我会~”王珩宇学了一句舌,被蒋璇瞪了一眼,扭头就溜了。

      蒋璇那俩小姐妹也愁着脸看她,“你跟谁学的?”

      “老蒋啊,你靠不靠谱啊!”

      “就是,这一大桌的东西都准备好了,可过不了夜!”

      “不然找人来救急?”

      “这找谁啊?谁会包粽子?”

      “你说你好好的非自己包什么粽子啊!”

      “外面买的哪比得上自己包的好啊,那都是添加剂!”

      “是是是,那你倒是包呀!”

      ……

      三个人站在桌边围着一桌子的东西就吵起来了。

      客厅沙发上,程瑜窝在王丞瑞怀里,冲着另一边的王珩宇道:“要不你去把江哥叫起来?不然他们这个吵法……感觉今天吃不上粽子了。”

      王珩宇皱了皱眉,“他会包?”

      程瑜一扬下巴,竖了个大拇指,“我江哥,十项全能!”

      王珩宇:“…………”
      他本意是不想喊江宁的,毕竟心疼他还困着。
      正犹豫呢,王丞瑞幽幽来了一句,“你不喊,一会也吵醒了。”

      王珩宇:“…………”
      有道理。
      就他们这个吵法,楼板都得震了。

      王珩宇只能起身上楼去找江宁,结果他刚进屋,江宁就从床上坐起来了,看见是他迷迷糊糊地问:“楼下怎么了?”

      见他醒了,王珩宇关了门,隔绝了少许楼下的吵闹声,走过去坐到床边搂着他,低头亲了亲,“吵醒你了?”

      “还好,本来也没怎么睡着。”江宁趴在他怀里,整个人还不怎么清醒的样子,“怎么了?”

      “我妈捣鼓着包粽子,结果东西都准备好了,她不会包,出洋相了。”王珩宇就喜欢江宁这副半梦半醒迷迷糊糊的样子,他低头在他肩窝里轻吻着,弄得江宁一阵发痒推他,“别闹……”

      “程瑜让我上来看看,喊你去救个场。”王珩宇直起身子笑着看他,“你看你是接着睡,还是下去教他们包粽子?”

      “你话都说到这份上了,”江宁在他怀里伸了个懒腰,又打了个哈欠,“就他们这个动静,我也睡不着啊。”

      王珩宇搂着他的腰,低头又在他唇角亲了一下,“那你洗把脸起来吧,我先下去劝个架。”

      “好。”

      等江宁从楼上下来的时候,客厅里一群人眼巴巴看着他,一个个就跟看见了救星似的。

      “小江!”

      “小江啊!”

      “宁宁!”

      江宁:“…………”
      下楼的最后一脚,差点踩空。

      江宁去厨房洗了个手,回来先检查了一下备料,“肉有点淡了,包粽子的肉要稍微咸一点,不然等煮完里面都没味儿了。”
      说着,他又加了点料重新调了个味。糯米也要调味,但是不用腌肉那么久。包红豆的是甜粽,甜粽的糯米就不用调味,纯的就行,直接把红豆拌在米里,拌匀备用。

      因为肉要重新腌一会,所以江宁打算先包红豆的,红豆是提前浸泡了一晚上的,倒是没什么问题。

      至于那些粽叶,确实有点小。

      “小的话就只能多叠一片,这样的话三片差不多,大一点的就两片。像这样叠起来,然后抵着这个底往里折,挽成一个漏斗的形状。然后放米,也不用特别满,往里塞一塞压实,再补一点,然后把上面这些叶子往下盖,多余的往后面折,用棉线系紧……就好了。”

      江宁手脚麻利地一个粽子有没有花了一分钟,已经包好了。

      刚刚几个手忙脚乱还都没包成的,看得目瞪口呆。

      蒋璇拿着他那个粽子左看右看,“这跟我学的不一样啊。”

      江宁包的是四角粽,南方的四角粽偏长一些,北方的比较短,有点像个柱状的菱形。

      蒋璇说:“我学那个是长的,一头尖的,另一头是个大屁股。”

      “那个是牛角粽,包法差不多……就是这个挽的漏斗长一点。叶子小盖不住的话就再补一片在边上,只要能盖住不漏米,用绳子系起来就行,步骤都是差不多的。”

      没几句话的功夫,江宁又一个包好了,是蒋璇说的那个一头尖,另一头大屁股的牛角粽。

      后面程瑜也跑了过来,凑到他身边眼巴巴地问:“我妈教我那个叫什么……枕头粽?这叶子太小了我裹不起来,你能包嘛?”

      江宁从盆里翻了两片相对大一点的粽叶,平行着叠在一起,然后舀了一勺米铺在中间,又挑了一张粽叶直接盖在了米上面,双手握着两边往里折,又往里补了一点米,压紧实之后把上面多余的粽叶往下盖,用绳子绑紧。
      “好了。”

      枕头粽,如其名,就是个形似枕头的长方形四角粽。

      程瑜都不禁为他鼓掌,“还得是你啊!”

      江宁:“…………”

      因为有了江宁的加入,包粽子这项活动总算是能进行下去了。
      最后,江宁包的那三个单独系在了一起,因为示范,包的都是红豆的甜粽,到时候煮的时候,甜咸的粽子得分开煮。

      正好,江宁教了三种包法,蒋璇跟她那两个小姐妹,一人负责一种馅,三种包法还能做区分。

      由于蒋璇准备的材料太多,最后成品有一大堆,她自己倒是没留多少,剩下全分了。

      江宁寻思回去给顾群和陈杨送点,给小师弟林序川也送点,还有付徵、于诗涵、李晓……
      反正也送了,王珩宇说给小师弟楼下买他房子那个业主也送点。

      于是,这一算下来,大部分都送出去了,自己也没剩几个了。
      江宁倒是不怎么爱吃糯米的东西,王珩宇是无所谓吃不吃,但碍于这是江宁包的,他自己一样留了一个。

      家里蒋璇置备那个锅也煮不下那么多,他们就干脆打包了生的,各回各家自己煮。

      本来回虞城的路上,王丞瑞还问程瑜,要不要给丈母娘跟老丈人送点,结果程瑜直接就是一个拒绝,“可别了,我妈年年都帮人家包粽子,人家这家给她送两个,那家给她留三个的,就他们俩根本吃不完,前两天还问我要不要呢,我给拒绝了。”
      王丞瑞一听,就直接一脚油门回了虞城,先把江宁跟王珩宇送回家。

      拎着那一大袋子的粽子,江宁直接掏手机发信息。

      顾群今天夜班,但陈杨在家,江宁信息发完没多久,他就直接上门自提了。顾群喜欢吃甜的,江宁给他准备了两个红豆的。陈杨喜欢吃咸的,就拿了一个肉粽的一个蛋黄肉粽的。

      陈杨走了没一会,林序川也来了,大晚上的,小伙子穿着一身短袖短裤,脚上踩着双人字拖,头发都乱糟糟的。
      江宁看着他都无语了:“这世上是没有你在乎的人了嘛?你出门就不能拾掇一下?”

      林序川打了个哈欠,随意扒拉了两下头发,嘿嘿笑道:“我这刚睡醒起来就看到你信息,都这么晚了,能有谁看我啊。”

      江宁看着他叹气,翻了两个肉粽给他,“你就吃肉的吧?还是要甜的?”
      记得他好像不吃咸蛋黄。

      “行,只要不是蛋黄的,我不挑。”

      江宁又拿了另一袋递给他,“这个你一会回去的时候给你楼下的,我就不过去了,你顺路吧。”

      林序川接袋子的手顿了一下,听见江宁说:“也不知道他爱吃什么的,每个味道都放了一个。”

      几乎是下意识,林序川接了一句,“他只吃肉。”

      江宁:“?”

      “额……”林序川神色闪过一丝尴尬,找补了一句,“前两天遇见说起过,啊哈哈……”

      江宁瞥了他一眼,没说什么,默默把里头甜的跟蛋黄的都换了肉的。

      林序川拿了粽子就赶紧开溜了。

      回头,王珩宇凑上来问:“你师弟……有对象了?”

      江宁不明所以:“没有吧?没听说啊……”

      王珩宇幽幽道:“他脖子上有吻痕。”

      “啊?”江宁皱着眉看他,“这你都看到了?”

      “嗯哼。”

      江宁努了努嘴,若有所思地收拾东西。

      至于付徵、于诗涵他们那些,江宁打算后天上班的时候给他们带去。

      结果,刚收拾完,林萍的电话来了,喊江宁跟王珩宇明天去袁家吃饭,过端午。

      王珩宇搂着江宁唉声叹气,“谁家好人六一过端午啊!明天六一!”

      “……”江宁只能轻拍着他安慰,“前两天不是没空嘛,乖啦。”

      “嗯~~~~~”王珩宇搂着江宁腻在他身上,扭得跟条毛毛虫似的,满脸的不高兴,“我明天有班,大概四五点才落地。我回来接你,还是你自己先去?”
      明天是新的一个月,月度时长要重新开始算了。

      “明天没事,我早点去吧。”

      “那我把车留给你?”

      “那你怎么办?”

      “我落地打车去呗,明天还挺热的,别晒着。”

      江宁无奈地笑,“行,都听你的。”
note 作者有话说
第1章 端午节安康

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