236、早午餐 如此种种贴 ...
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今天的早……午餐是山药小米粥、腌萝卜、煎鱼、凉拌楤木芽，还有竹笋香菇清汤。
虽然自建国后因为产量上升，白米甚至精白米在平民餐桌上也成了日常主食，但要说起暖胃的安心感，还是小米粥。这是水户的体贴。
一直以来，为了让皎多补充一些营养，水户请厨房准备各式料理。在这样的尝试中渐渐发现皎偏好甜口，尤其怀孕之后，她总是惦记着稻荷寿司。
但寿司这种小点心终究不能当作主食。为此，水户拿出了过去原本用来送人、一直舍不得动用的干货，只为了让她在正餐时多吃一些。
如此种种贴心之举，皎都一一记在心里。
皎先喝了两口粥。软而稠密的热流滑过舌上，水户大概是为了让胃弱的皎能轻松进食，特意加了山药泥，让粥几乎没有阻碍地进入腹中，皎身体暖起来。谷物本身的清香与淡淡的回甘，让人不自觉想再多尝几口。
她又夹起两片萝卜。最先感受到的，是甜，咬下去后爽脆的口感与其中蕴含的酸味在口中扩散。这种刺激让唾液自然分泌，像是在催促身体再多进食一些，填补刚被唤醒的空虚。
煎鱼泛着淡淡的油光，旁边有一小撮盐巴，鱼的外层是略带焦香的鱼皮，里面却是细腻紧实的嫩肉。多咀嚼几下，皮与肉、咸与鲜交织在一起。再配上一根微带苦味的楤木芽，味道被优雅地提升。
清汤里的香菇大概是干货，经过泡发后，浓缩的木质香气融入汤中，为清甜的竹笋添上一层更深的鲜味，柔和地为这精心的一餐收尾。
除了料理人的用心，干货外食材的新鲜也是让各食材妙处更强的重要因素，春末的味道，都汇在这一餐之中。
只是……就算皎感觉胃几乎被填满了，她还是想要几个稻荷寿司。
作者有话说
第236章 早午餐