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22、我觉得可以做 文知松 ...
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文知松突然想吃炒田鸡。
其实也不是第一天想吃,但是吧,之前每次吃都要去找土菜馆。
又贵,有的还不好吃,肉还少。
所以他打算自己做。
索性厨房很大,够他发挥。
文知松自知厨艺没周隅行那么好,但是也不错了。
炒田鸡虽然没做过,但应该会挺好吃。
从床上爬起来,他拍了拍周隅行。
“小行,我们去超市吧,我想买点田鸡炒着吃,顺便买点零食。
你甜品应该也快吃完了吧,我们去进点货吧!”
周隅行缓缓睁开眼睛,听清楚内容后表示同意:“嗯好…”
文知松拉着半睡半醒的周隅行换衣服,周隅行乖巧地站得笔直,让文知松更好地帮他挑衣服。
这个天气稍微有点凉,文知松穿了件浅蓝灰色的大衣,周隅行穿了件咖啡色的。
到了超市,文知松在周隅行的帮助下挑了一些处理干净又新鲜的青蛙。
(青蛙在方言里就叫田鸡)
“还要买点小米椒和黄干椒,然后我们就去买甜品吧。家里还有姜蒜。”文知松边翻备忘录边说。
“好,那要不要买点雪糕,天气还不是特别凉,”周隅行顿了顿,继续争取:“我想吃,求你了。”
反正家里很暖和,气温不低,而且私心自己也很想吃,到时候看着周隅行不让他多吃就行了。
免得到时候牙齿又痛。
“那行吧,就买一点哦,不能买多了。”
“好!”周隅行笑得眯起了眼,周隅行头顶冒着星星。
真可爱。文知松心里评价自己的爱人。
天下第一可爱!
买完零食到了雪糕区,两人就发现超市新进了一些款式。
周隅行难得像个小孩一样,在这里面挑挑拣拣自己喜欢的类型。
文知松也进去了挑冰淇淋的队伍。
“奥利奥饼干脆拿一点,那个抹茶杯也要,哎还有伯爵红茶,新出的也尝一下……”
总之最后两人又买了十几种新口味和老口味带回家了。
青蛙已经处理好了,文知松切了一些小米椒和姜蒜。
先开中火倒入菜籽油,烧热之后放两勺盐,等它融化放青蛙下去炒至金黄。
然后放小米椒和姜蒜一起翻炒,文知松闻到香味后往里面倒入半瓶啤酒。
开大火煮,过了一会儿慢慢调小,加耗油、鸡精味精,把它们搅拌均匀。
最后加一点点猪油提香,再次翻炒几下,爆炒田鸡就出锅了!
为了添加色泽,文知松撒了一点葱花。
菜上桌的时候整个餐厅都是香味。
周隅行摆好菜,又拿了两瓶鸡尾酒饮料,百香果和芭乐味的。
两人坐在落地窗前的餐桌享用美食。
“阿柏,这次炒得非常好,刚刚合适。”
“嘻嘻,美食家都这么评价了,那我就收下这个夸奖了。”
夕阳西下,我和爱人在热爱生活。