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46、第 46 章 ...
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三月末的风彻底褪去了寒意,带着草木的清香掠过阳台。沈清和蹲在蓝莓苗前,看着新冒出来的嫩绿色新芽,指尖轻轻碰了碰叶片——自从上次剪枝后,苗子长得愈发精神,之前结过果的枝条旁,又冒出了几串小小的花苞。
“在看什么呢?”厉沉舟的声音从身后传来,手里还拎着一个鼓鼓囊囊的布袋,“早上路过菜市场,看见有卖新鲜艾草的,想着咱们可以做青团,王阿姨上次还说想吃咱们做的点心。”
沈清和站起身,凑过去看布袋里的艾草,嫩绿的叶子带着水珠,还裹着泥土的湿气:“做青团要先把艾草焯水吧?我之前看食谱,好像还要加小苏打,这样颜色更绿。”厉沉舟点头,把艾草放进洗菜盆:“我查了步骤,记在手机里了,还要准备糯米粉和豆沙馅,家里的豆沙馅好像用完了,等会儿得去超市买。”
两人分工明确,厉沉舟负责处理艾草,沈清和则去储藏室翻找做青团需要的蒸笼和纱布。等厉沉舟把艾草焯水、挤干水分,捣成翠绿的艾草泥时,沈清和也找齐了工具,还顺便翻出了上次做草莓酱剩下的玻璃罐——想着要是青团做多了,可以装罐送给林哲。
“糯米粉和艾草泥混合的时候,要一点点加温水,”厉沉舟边说边把艾草泥倒进糯米粉里,“太干了会裂,太湿了又粘手。”沈清和在旁边帮忙递水,看着浅绿色的糯米粉渐渐变成深绿色,像揉进了春天的颜色。
面团揉好后,两人开始包青团。厉沉舟取一小块面团,捏成圆形,中间放上豆沙馅,再慢慢收口,搓成圆球状;沈清和则在旁边铺油纸,把做好的青团放在油纸上,防止粘住。“你包的青团怎么这么圆?”沈清和看着厉沉舟手里的青团,忍不住笑,“我包的都有点歪歪扭扭的。”
厉沉舟笑着把自己包的青团递过去:“多练几次就好了,你看,捏的时候两边用力均匀,就能包得圆了。”他说着,手把手教沈清和捏面团,指尖偶尔碰到沈清和的手背,两人都默契地没说话,只专注地包着青团。
蒸笼上汽后,两人把青团放进去,蒸了十五分钟。掀开锅盖的瞬间,艾草的清香混着豆沙的甜香扑面而来,青团的颜色变得更绿了,像一颗颗饱满的绿宝石。“快尝尝,”厉沉舟用筷子夹起一个青团,吹了吹递到沈清和嘴边,“小心烫。”
沈清和咬了一口,艾草的清香在嘴里散开,豆沙馅甜而不腻,糯米皮软糯有嚼劲:“太好吃了!比外面买的还香,没有添加剂,更健康。”厉沉舟也尝了一个,点头说:“确实不错,等凉了咱们装两盒,一盒给王阿姨,一盒给林哲,让他们也尝尝。”
下午,两人先去给王阿姨送青团。王阿姨刚从外面散步回来,手里还拎着一袋新鲜的荠菜。“你们来得正好,”王阿姨接过青团,笑着说,“我刚挖的荠菜,新鲜得很,给你们拿点,晚上包荠菜饺子吃,春天的荠菜最香了。”沈清和接过荠菜,连声道谢:“谢谢阿姨,晚上咱们就包荠菜饺子,刚好尝尝春天的味道。”
从王阿姨家出来,两人又去林哲家。林哲刚下班回家,看见他们来,赶紧开门:“快进来,我正愁晚饭没着落呢,你们来得太及时了。”他接过青团,拆开盒子尝了一个,眼睛一亮:“好吃!艾草的香味很浓,比我之前在外面买的还好吃。对了,我下周末休息,咱们之前约好去公园踏青,要不要定在下周六?”
厉沉舟点头:“好啊,周六天气应该不错,咱们可以早点去,带上野餐垫和吃的,在公园里待一天。”沈清和补充:“咱们可以带点青团和蓝莓酱,再买点面包和水果,刚好当午餐。”三人约定好周六早上九点在公园门口集合,林哲还说要带相机,给他们拍点照片。
送完青团回家,两人开始准备荠菜饺子。沈清和负责摘荠菜,把老叶和根去掉,厉沉舟则去厨房烧水,准备焯荠菜。“荠菜焯水要加点盐和油,这样颜色更绿,”厉沉舟边说边往锅里加盐,“上次王阿姨教过我,我记下来了。”
荠菜焯好后,两人把菜切碎,加入肉末、姜末、葱花、生抽、香油,搅拌均匀。“饺子馅调好啦,”沈清和舀了一点馅料递给厉沉舟,“你尝尝咸淡怎么样。”厉沉舟尝了尝,点头说:“刚好,不咸不淡,荠菜的香味很浓,包出来的饺子肯定好吃。”
两人包饺子的时候,沈清和忽然想起之前答应厉沉舟,等他病好就去看电影。“下周末去公园踏青,那这周末咱们去看电影吧?”他提议,“最近有部新上映的喜剧片,评价还不错,咱们去看看,放松一下。”厉沉舟点头:“好啊,我早就想去看了,就是一直没机会,这周末刚好有空。”
周六早上,两人吃完早餐,就去电影院看电影。喜剧片很有意思,全场笑声不断,沈清和笑得眼泪都快出来了,厉沉舟也时不时笑出声,看得很投入。看完电影,两人又去逛了商场,买了几件春天的衣服,还顺便买了点零食,准备下周末去公园踏青时吃。
周日,两人在家休息,整理下周末去踏青需要带的东西。沈清和把野餐垫、纸巾、湿巾放进背包,厉沉舟则把青团、蓝莓酱、面包和水果装进保鲜盒。“要不要带个小音箱?”厉沉舟忽然说,“在公园里放点音乐,应该很舒服。”沈清和点头:“好啊,再带本书,累了可以坐在野餐垫上看书,晒晒太阳。”
很快就到了下周六,天气格外好,阳光明媚,微风和煦。两人早早起床,吃完早餐,拎着背包去公园门口集合。林哲已经到了,手里拿着相机,还拎着一个装满零食的袋子:“你们来啦!我刚才在门口买了点棉花糖,小时候的味道,你们尝尝。”
三人走进公园,春天的气息扑面而来。柳树发了芽,嫩绿的枝条垂在湖边,随风摇曳;桃花开得正艳,粉色的花朵挂满枝头,像一片粉色的云霞;迎春花也开得热闹,黄色的小花点缀在草丛中,格外显眼。“春天的公园真美啊,”沈清和忍不住感叹,“比冬天好看多了,到处都是绿色和鲜花。”
林哲拿着相机,不停拍照,一会儿拍桃花,一会儿拍柳树,还时不时给沈清和和厉沉舟拍照。“你们站在桃花树下,我给你们拍张合影,”林哲说着,调整相机角度,“笑一笑,自然点。”沈清和和厉沉舟站在桃花树下,阳光透过花瓣洒在他们身上,林哲按下快门,定格下这美好的瞬间。
走到湖边的草坪时,三人停下脚步,铺好野餐垫,把食物和零食摆出来。“先吃点青团垫垫肚子,”沈清和拿出青团,递给林哲,“还是昨天刚蒸的,热乎着呢。”林哲接过青团,咬了一口,点头说:“好吃!艾草的香味很浓,豆沙馅也很甜,比我上次吃的还好吃。”
厉沉舟拿出蓝莓酱和面包,涂了厚厚的一层蓝莓酱,递给沈清和:“你尝尝,这个蓝莓酱配面包,比早上吃的还香。”沈清和咬了一口,面包的松软混着蓝莓的香甜,好吃得眯起了眼睛:“太好吃了!以后咱们去踏青,都要带自己做的蓝莓酱和青团。”
三人边吃边聊,林哲跟他们讲了新工作的趣事,说同事都很友好,领导也很照顾他,就是刚开始有点不适应,现在已经好多了。“等我再熟悉熟悉工作,咱们可以一起去旅游,”林哲说,“我之前在国外的时候,知道很多好玩的地方,下次咱们可以去国外看看,感受一下不一样的风景。”
沈清和点头:“好啊!我还从来没出过国呢,下次咱们可以去海边国家,看看不一样的大海,捡点不一样的贝壳,放进咱们的贝壳收藏盒里。”厉沉舟笑着说:“没问题,等咱们有空,就一起去,把想去的地方都逛一遍。”
吃完午饭,三人躺在野餐垫上晒太阳,林哲拿出小音箱,放了点轻音乐。微风拂过,带着花香和青草的味道,让人觉得格外放松。“要是每天都能这么惬意就好了,”沈清和闭上眼睛,享受着阳光和音乐,“没有工作的压力,只有朋友和美景。”
厉沉舟点头:“以后咱们可以经常来公园踏青,或者去海边玩,只要咱们想,就能找到时间。”林哲补充:“是啊,工作再忙,也要抽出时间放松,不然身体会受不了的。之前沉舟生病,就是因为太累了,以后咱们都要注意身体,别再拼命工作了。”
下午,三人又在公园里逛了一会儿,看了湖边的天鹅,喂了鸽子,还在儿童乐园旁边看小朋友放风筝。夕阳西下时,三人收拾好东西,准备回家。“今天玩得真开心,”林哲说,“下次咱们可以去爬山,春天爬山最舒服了,还能锻炼身体。”
沈清和点头:“好啊!我还从来没爬过附近的那座山呢,下次咱们可以去试试,早上早点去,还能看日出。”厉沉舟笑着说:“没问题,就这么定了,下次咱们去爬山看日出。”
回家的路上,沈清和靠在车窗上,看着窗外的夕阳,心里满是幸福。今天和朋友一起在公园踏青,吃了自己做的青团和蓝莓酱,拍了很多好看的照片,聊了很多开心的事,这样的日子,平淡又温暖,却让人觉得格外满足。
回到家,两人把今天拍的照片导进电脑里,一张张翻看。有桃花树下的合影,有湖边的风景照,还有林哲抓拍的他们吃青团的样子。“这张照片拍得真好,”沈清和指着一张他和厉沉舟在柳树下的照片,“阳光刚好,角度也很好,咱们把它洗出来,放在相框里吧。”
厉沉舟点头:“好啊,明天咱们去照相馆把照片洗出来,再买个好看的相框,放在客厅的桌子上,这样每天都能看到。”两人又翻看了一会儿照片,才洗漱休息。躺在床上,沈清和想起今天在公园的时光,忍不住笑了:“今天玩得真开心,下次咱们还要和林哲一起去爬山,去旅游。”
厉沉舟点头,伸手帮他掖了掖被子:“好,以后咱们还要一起去很多地方,做很多开心的事。早点睡吧,明天还要去洗照片呢。”沈清和闭上眼睛,很快就睡着了,梦里都是春天的公园和开心的笑声。他知道,未来的日子里,还会有很多这样美好的时光,和喜欢的人、要好的朋友一起,去看更多的风景,做更多喜欢的事,把平淡的日子,过得满是烟火气和幸福感。