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4、第 4 章 ...
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灶中的火已经熄了，但油汁还在滋滋作响，散发着香气。
随着宋眠用锅铲翻动着两面金黄的馅饼，皮薄处，有丰润的肉汁缓缓淌下，瞧着愈发诱人。
宋濯咽了咽口水，香，是真的香。
宋赴雪本来在躺着养伤，闻着香味，有些躺不下，索性过来看。
文兰在盛粥，她见此夸赞：“眠眠很有天分，就算是试试，也做得这样好。”
宋濯帮着端粥，闻言笑着回：“姐姐就是很厉害。”
宋枕戈捧着粥碗，声音温和：“多亏有眠眠，要不然……”
都是没进过厨房的人，不敢想做饭有多惨不忍睹，光是一口熟食，怕也要闹得兵荒马乱。
宋池不答，只一味地吃着馅饼。
表皮焦黄酥脆，内里的饼皮却绵软，肉馅儿打的细腻，吃起来口感很好，稍微一抿，肉味就化在嘴里，真是肥而不腻，酥烂入味。
宋赴雪也跟着吃，他面上的满足几乎要溢出来，内心的积郁和焦虑都要随之一扫而空。
“真香，真香。”宋濯连吃两口解了馋，冲她竖起大拇指。
宋眠也觉得十分快活，有肉吃才是好日子，灌稀粥骗肚子的日子，真不是人过的。
“你这馅饼生意确实可以做！”宋枕戈给予肯定。
“我们囊中羞涩，暂时只卖馅饼，出餐快又卖得好，一个人也支应得过来。”宋眠翘起唇角，她是真喜欢现在的生活。
而此时——
盘中烧饼消耗殆尽，只剩下饼渣。
宋池抵不住嘴巴馋了，连饼渣都捏起来吃了。
“酥酥脆脆，好香。”
高秀满脸感慨，这眠眠的手艺实在太好了。
吃喝过后，宋池捂着圆滚滚的肚子，奶唧唧地问：“明日还做吗？”
众人顿时笑开了。
在宋池遗憾的眸光中，她语气都温柔几分：“等我们赚钱了，天天给池哥儿做肉吃。”
宋池：“哦。”
他吃馅饼吃饱了，不想吃画的饼。
宋赴雪吃过她亲手做的馅饼，心里就安宁了，顶着月光、虫鸣、狗吠，去屠户家交代，预留五斤梅花肉，明日卯时就来拿。
*
既然决定明日要去摆摊试试，宋眠一早就睡了。
隔日，她醒来时，天色还一片黑沉。
宋眠以为自己醒的早，但她穿好衣服出来，就见厨房里亮着微弱的灯光，隐隐还能听到声响。
她瞧着身形，像是大伯母。
果然。
宋眠嚼着柳条枝走过去，就见大伯母挽着袖子，正在切肉。
“怎么不多睡会儿？”她问。
“睡不着，起来看你爹把肉拿回来了，就顺手先把馅儿剁了。”文兰小声回。
宋眠吐掉柳枝，又漱口洗脸，收拾好了才过来想帮着弄，结果小葱择好了，姜也切好了，准备工作基本都停当了。
还真是只剩下剁肉馅儿了。
“我来剁？”宋眠低声道。
“我来，你等会儿要去镇上卖馅饼，有的忙累呢，别抢。”文兰笑着道。
这倒是真的。
切完肉，开始剁馅儿时，那砰砰砰的声音一响，众人就一一睡醒，窸窸窣窣的说话声响起，开始起床了。
宋赴雪去端了水进来，打算把身上的大蓟糊糊洗掉，再重新敷一份，他刚擦掉，顿时震惊了。
“老三，我的伤口红肿消失了，你的伤口怎么样了？”
前两日，他的伤口红肿发炎，又没钱买药，他很担心会腐烂，没想到好得这样快。
“好像发炎好多了。”宋枕戈看着自己的伤，也满脸惊讶。
两人正要重新捣大蓟来糊伤口，就听见敲门声。
“进来。”宋赴雪拢好衣领。
宋眠走进来，见他还没捣碎大蓟，顿时松了口气：“我来给你们弄大蓟糊糊。”
这个动作不要紧，重要的是，她要往里面掺灵泉，他俩的伤口早点好。
隔壁赵婶子家，一声令下，一群人干活的场景，实在是馋人。
她也想要。
“我们自己弄就行，伤口快好了。”宋赴雪浑身都疼。
在锦衣卫手中待了一个月，死伤那么多，他俩能挺住，纯粹是年轻身体好。
“我捣的药效好。”宋眠哼笑。
宋赴雪：……啊对。
确实是她上手以后，他们的伤就好得快了。
“今天要用纱布缠好，我陪你一道去卖馅饼。”宋赴雪指点她缠纱布。
宋眠瞪大眼睛：“伤成这样还出门？”
上回去当银簪那是没办法，她一个半大孩子过去，人家根本不带理她的，甚至根本看不到她，就连寻常的成年男子也要垫着脚尖，她这身高有些不够看。
“区区小伤。”宋赴雪背地里也疼得龇牙咧嘴，但是在女儿面前，他满脸云淡风轻。
宋眠狐疑地看了他一眼，交代：“那你去洗漱，伯娘快把肉馅儿弄好了，我们等会儿就走。”
要在太阳出来前到镇上，还要占位置、和面等，等收拾得差不多，百姓应该就开始赶集了。
“刚好明天逢双，是大集，想来人很多了。”宋眠笑了笑，心里生出几分希望。
她不确定能不能好卖，但总归是有一份盼望。
《金瓶梅》里的武大郎卖炊饼，都在能在清河县买起二层小楼，她做馅饼，不做买楼的梦，光做吃饱喝足的梦，应当是可以的。
宋赴雪点头。
两人喝了碗粥，吃了个水煮蛋，用推车推着物件往镇上赶去。
这时候，天还没亮，隐隐透出一层朦胧的光影。
等两人赶到集市，找了位置摆东西，天已经蒙蒙亮了。
宋眠开始和面，她刚开始试探着就和一点面，做好了水多了加面，面多了加水的准备。
“隔壁有卖荷叶的，我去买些来，等会儿包馅饼。”宋赴雪把煤先点着，等它慢慢引燃，环顾四周，一拍脑袋才想起来。
宋眠：！
果然是第一回做生意，明明想的很周全，还是缺东西了。
好在大集上面，什么都有。
小到针线大到车马，应有尽有。
面和好了，就放着醒一会儿，把鏊子放在炭盆上，等着锅热。
她左边是卖粥的大娘，右边是卖包子的大爷，她忙了一会儿，听着两人聊天才反应过来，人家是搭伴的老夫妻。
“大娘，要不我们换换位置？”宋眠有些不好意思了。
“小姑娘，不用换，你这卖什么的呀？”大娘乐呵呵地笑，打量着她。
“我是卖馅饼的，等会儿送您一口吃。”宋眠连忙道。
说着，宋赴雪拎着一沓荷叶回来了。
这时煤也烧开了，火很旺，他用煤土压了压，让火候保持中等，这才看着她包馅饼。
宋眠的手法并不熟练，勉强做成圆饼，在鏊子上薄薄刷一层油，把馅饼放进去炕着，再去包下一个。
慢慢的，里面就摆满了巴掌大的馅饼，有的馅饼已经炕的焦黄，散发出馅饼特有的香味。
刚开始还无人在意，等香味一出来，行人就频频望过来。
“这啥呀？”
“里面是纯肉馅儿的饼子，用热油炕的，很香，大哥要来一个尝尝吗？”宋赴雪用记忆中别人劝他买东西的词汇来劝行人买他的饼。
“纯肉馅饼，皮薄馅大，又香又酥！”他对着行人喊。
宋眠见他眼神清亮，神色自然，不由得微愣。
他以前是何等的天之骄子，如今日薄西山，却有勇气面对惨淡的生活，他的心性真好。
当然，她也佩服自己，前世清北毕业，和他没有分别，一朝变成罪臣之女，不见漫漫前路，她也没有丝毫气馁，执笔的手，还是能挽起来认真生活，去摆弄这些柴米油盐。
“这好吃吗？”一个妇人牵着小孩，好奇地走过来看。
宋眠闻言，毫不犹豫地用铲子切了一小块，递给小孩吃，笑眯眯道：“你家孩子长得好，瞧着机灵，叫他吃了告诉你。”
妇人闻言摇头失笑：“我家孩子嘴刁，平时让他吃个东西，艰难得厉害，他要是真喜欢吃，那就是你们厉害，我定然要买的。”
小孩拿着馅饼，先抬头看家长，见妇人点头，这才放嘴里尝。
光是这一幕，就能看出来她家应该是镇上的富户，平时不缺肉吃。
小孩吃完，眼巴巴地看着烧饼，软糯糯地点头：“奶奶，宝要吃。”
妇人就问：“你这烧饼怎么卖的？”
“我家烧饼用的白面、精肉，都是好东西，要三文钱一个，要是买俩，就五文钱。”宋赴雪不疾不徐地回。
他到底做过状元郎的人，又生的斯文俊秀，如今年过而立，正是最成熟的时候，就算穿着简单的棉布直裰，也格外的丰神俊朗，许多人偷偷地看他。
脸上带着伤，又站得笔直。
这样温声细语地卖东西，更让他有几分破碎收敛的气场。
“那给我来四个。”妇人盯了他两眼，接过用荷叶包着的三个馅饼，看他单包一个，心中更是满意，笑着道：“要是好吃，我下回还来。”
，还差