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15、田心美食店 ...

  •   三疗小镇的烤串店开业了,选址就在精神力训练馆旁边的小楼。小楼上下两层,占地面积有100平方米,对于一个烤串小店来说真是非常大。一楼窗口都是卖烤串和炸串,二楼是各种煲汤和关东煮,上下分类,明确客户群体,快速有效提供相应服务。
      烤串店的名字是安格斯取的——‘田心美食’。田洲即便很无语田心两个字怎么听都像甜心这么腻歪的名字,但是安格斯却格外坚持,田洲只得同意熊孩子的意见。
      店中采用很多高科技厨具和设备,比如,像从切肉片,腌制,再到串肉串,科学温度下烤串炸串,全部都能靠智能机械完成,而人工部分只要按份额调至酱料、腌制,和最后刷酱。

      美食店开起来了,但是田洲还是有点忧心忡忡,主要问题便是酱料,蘑菇菌类什么的完全可以交给霍恩旗下的培育公司培育大量菌菇,不担心缺货,而田洲现在最缺的便是‘辣’。他之前的辣酱用的都是花椒,但是家附近的花椒树都开被他撸秃了,花椒树也不可能马上种出来。所以他现在非常急切地需要正宗的辣椒,比如朝天椒、小米椒,辣地纯粹和美味。
      在迫切的需求下,田洲悬赏网站下了高额的悬赏费,并且把最主要的几种辣椒从种子到植株成熟的样子全部画了下来,一应发布到了悬赏网上。标红加急的悬赏单一下子蹿到了顶部。

      做完这一切,田洲仍然有点心烦,他看着刚开业的店铺担忧地看向安格斯,“安格斯,万一美食店开不下去怎么办?我从来没有开过店,我还拉你下水了,你说万一亏了怎么办?”
      安格斯不明白田洲为什么总是担心一些有的没的,不就是几家店铺吗?“田田很厉害的,不会亏。而且亏了也没事啊。”
      “我不和你这种土豪说话,你不懂穷人的痛。”田洲往旁边挪了两步。
      安格斯往田洲身边凑了凑,“那我把我的一切给田田,田田是不是会很开心?”
      如果安格斯把他的资产给田洲,田洲不会惊喜只会惊吓,“安格斯啊,你这样以后会被媳妇打死的。”
      “我没有媳妇只有田田呀?”
      “真是的,”田洲奋起疯狂地撸了一把安格斯柔软的金发,“什么都乱说,小傻子。”
      安格斯的头发再次被撸成了鸟窝,安格斯本人毫不介意,反而在知道田洲有撸他头发的爱好以后,每次都为弯腰低头让他撸个尽兴。
      “安格斯你真像一只大喵。”田洲感受着安格斯的柔顺的发丝在他指尖滑过,柔软细腻得像喵咪腹部最柔软的细毛。而且安格斯有一双特别漂亮的蓝眼睛,此刻微微眯起,像午后慵懒的猫咪。你抚摸它绒毛时,它讨好地蹭蹭你的手掌,侧过头来,偷偷地看你一眼。
      看着安格斯这幅样子,田洲竟然有种怦然心动的感觉。见鬼了,他难道也是潜在的猫奴?
      “安格斯,起来,我们去店里看看。”
      “田田,你怎么脸红了?”
      “热!”

      田洲和安格斯搭了快车很快来到了店铺小楼。田洲原本以为小店开张前几天的确会热闹点,但是火爆成这样真是始料未及。
      底楼的窗口处已经排不下队伍,直接弯曲着排出了门外,这么一堵,二楼煲汤区就更难上了,黑压压的一群人全挤门外了。
      “唉,田老板来了。”
      “田老板,你开店怎么不开大点,这根本挤不下啊。”
      “是啊,是啊,而且每天烤串卖得特别快,昨天还能每人买100串,今天就又限量50了,怎么开店了还限量啊。”
      “老板,我可是把修炼精神力的时间都用来排队了,还买不到足量的串串,我损伤严重啊。”
      “修炼啊,排队的时候练精度啊,带个球或一张小纸片都可以练。”
      “兄弟,好主意。”
      ……
      田洲:“……”一个串串店100平方还小?还有未来人买串都是几百串的买的吗?怎么跟东北买白菜似的,这样下去别说九十九区的花椒,整个南部的花椒都要被撸干净了。
      田洲和安格斯直接从后门进了厨房。田洲原本以为能靠智械能完成大部分工序的厨房,所以只向诺亚要了两个人过来。现在看这两位师傅腌制刷酱,忙上忙下,连口水都喝不上,田洲感觉苛待员工,罪孽深重。
      “师父,您来啦!您看看能不能再找两人过来啊,我们真的忙不过来了。”自从田洲将烤串炸串煲汤等配方和制作过程交给两位老师傅以后,他们便开始叫田洲‘师父’。田洲纠正不了只能由着他们喊了。
      “嗯,是我低估了流量,明天我再向诺亚要两个人过来。”
      “好的,好的。”两位老师傅显然是忙坏了,听到有人能来轮班了顿时松了一口气。
      这两位师傅都是霍恩家族底下酒店产业某大酒店的大厨,原本被顶头老板下放到这种偏僻的九十九区是万分怨念的,但是吃过田洲做的饭以后,两位大厨决定无论如何,撒泼打滚也好一定要在田洲手下学厨艺。至于首都那金碧辉煌的大酒店直接被他们遗忘在了脑后。
      “师父,我能推荐我师弟过来吗?他很勤快的。”说话的是陈安师傅,四十几岁,高高瘦瘦的,为人很和气。
      “唉,那我也推荐我小徒弟过来,他虽然下厨没几年,但绝对有天赋。”这位微胖,有着啤酒肚的师傅叫王鲜,也是首都霍恩大酒店的掌厨。
      田洲听他们一说,突然想到以后连锁店的问题,不然索性现在招几个人过来,他先教几天?
      “陈师傅,王师傅,你们各自找五人过来吧,我以后还要开连锁店,可以先互相学习一下。”
      陈师傅和王师傅都是精明人,一听这小师父是亲授厨艺啊,激动地双手颤抖。
      “但是,两位师傅,我希望这些人都是可以信赖的人,毕竟都是有些保密工序……”
      “懂懂懂!小师父您放心,都是霍恩旗下的人,都签协约的,来这里之前也还会和诺亚老板那边报备,通过以后会另签合约的。”
      听两位师傅这样一说,田洲便安下心来了,能通过诺亚那边考核的人应该也是让人信任的人了。

      因为两位师傅忙不过来,田洲和安格斯自然是要留下来帮忙。两位师傅都不知道安格斯的身份,因为安格斯一直叫田洲‘田田’,让其他人都误认为他们是小情侣。
      “安格斯你帮忙刷酱,我来腌制。”
      “好的,田田。”
      有了田洲和安格斯的帮忙,王师傅和陈师傅轻松了不少。
      只是那烦人精又来了。

      ‘烦人精’是安格斯对林正的称呼,显然这位从小陪伴在安格斯身边的主治医生没有刷到多少好感,每次见面安格斯都是万分嫌弃。
      林正现在基本上四天来一次田洲家,美名其曰检查安格斯的情况,可是实际上都是饭点过来蹭饭。安格斯对于蹭饭的主治医生越来越充满敌意,每当对方多吃一点,就恨不得手撕对方。

      “呀,安格斯你怎么在卖串?”林正排了很长的队伍终于排到了窗口,然后就看见了熟悉得不能再熟悉的‘小病患’安格斯。“亲爱的,给我100串羊肉串吧,我太爱羊肉串了,简直是人家美味,对了,多刷点辣酱……”
      安格斯冷漠地递过50串羊肉串给林正,“每人限量50。”
      “安格斯我们都这样熟了,就不能给我100串吗?”
      安格斯冷哼一声,“不熟。”
      “小兔崽子,我都是看着你长大的,你竟然和我不熟……”林正日常被气得血压上升。
      “共150,请付钱。”安格斯冷着脸让林正付钱。
      “小没良心的,你还跟我要这150?!”霍恩大少爷竟然向他这个穷医生要150点信用点!太绝情了!林小正直接暴起,刚想口头教育安格斯,就被后面的人催促快点离开。
      “快滚,你碍事。”安格斯直接用了精神力将林正轰出了人群。
      安格斯对经常来家里蹭饭的林正非常不爽,尤其他对田洲一副殷勤的样子,让安格斯有点想捏死对方。
      “小兔崽子你等着!我去向你爷爷告状!”林正还在门外吆喝。
      田洲自然是听到了声音,他将手中的肉腌制完成后,来到安格斯身边帮忙。然后果然又看见了安格斯的黑脸。
      “安格斯,你好像真的很讨厌林医生呢?为什么呀?他不是你的主治医生吗?”
      “他特别烦,而且他老缠着你。”
      “啊?”田洲没明白过来。
      王师傅在身后吹了一下口哨,“嫉妒了呗,年轻人啊。”
      嫉妒?吃醋了?小孩子的占有欲?就像别的小朋友占有了妈妈的表扬自家熊孩子就不开心了?
      “小醋缸,每天想什么呢?”
      “醋缸?”安格斯没明白。
      田洲:……好吧,这个世界还没有醋可以吃。
      “说你每天嫉妒什么呢?干嘛敌视林医生啊?”
      “他总是吃田田的东西,而且不请自来,每次都看你,还缠着你要各种吃的,晚上还约你去看电影……”安格斯条条控诉林正的‘恶行’。
      田洲感觉自家傻孩子真是极度依赖他,不知道是不是缺少安全感。
      “安格斯你不能这样想啊,我和林医生是朋友,和他交谈也是想了解你的病情啊。”
      安格斯沉默了一下,不知道想到了什么,然后憋出一句话,“那,我是不是田田最重要的人啊?”
      “是啊,安格斯最重要。”田洲在这个世界没有亲人和朋友,安格斯的确是他在这个世界认识的第一个朋友,是和他一起生活一起努力的家人,很重要。
      安格斯听到满意的答案微微一笑,非常大度地说,“那我允许田田和林正交朋友了,但是每次不能说太多话。”
      一边王师傅‘啧啧’了两声,一副牙痛地远离了这两人。
note 作者有话说
第15章 田心美食店

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