下一章 上一章 目录 设置
6、第 6 章 ...
-
第六章
兰府家宴的乐师分为青铜乐师,白银乐师,黄金乐师,铂金乐师四个档位。点单的价格分别为100元,300元,500元和800元。景行被兰东家亲自考核,定为铂金琴师,提成每场300元,景行对此没有异议,毕竟兰府本身为乐师提供了优越的工作环境和服装、乐器支持,分走大部分钱,也是理所当然。
跟着管家去拍了古装照用于现场展示,管家告诉景行他的名字已经安排在了点单器上,如果有客人点他演奏,只需要跟随侍女前去,不需要带准备乐器,侍从自会全部准备好。
也不知是来客见新人来,好奇;还是被照片上的美人吸引,想要一睹真容,这天从中午11点开始便有人陆续点单,一直到下午3点,景行才勉强闲下来。从没有这么大强度演奏的景行,手指都有些红肿。
终于闲下来的景行抽空吃饭,因为怕有异味,只吃了一碗鸡汤蔬菜粥,兰府大厨的手艺,那绝对是没话说。
吃过迟来的午餐,漱口净手之后,有侍女过来请景行,道:“景先生,东家有请。”
“这时候兰哥找我做什么?”景行虽然疑惑,却仍旧跟着侍女去找兰畹华。
地点还是兰畹华的书房,这次房间里却不止兰畹华一个人,景行有些惊讶地看着客座上端坐喝茶的卢松林,不由自主地问:“卢先生怎么来了?”
“中午没有饭吃,过来兰哥这里蹭一顿。”卢松林放下手中的茶碗道,语气里似乎有淡淡的怨气。
听出卢松林语气里的责怪,景行心里莫名涌出一丝不自在,自己明明没有犯什么错不是吗?合同约定的是早餐和晚餐,什么时候他连卢松林的午餐也要一起包办了?左手下意识地摩擦右手手腕,景行有些不自在地道:“我明天中午会提早回去的。”
觉察到景行和卢松林之间自然而然的默契,兰畹华忍不住打断两人的交流,笑道:“好啦松林,我兰府的大厨还委屈了你的胃不成!景行快别在那里罚站了,过来喝茶!松林心心念念了好久的顾渚紫笋!”
能被卢松林说好的茶叶,再加上兰畹华的茶艺,这一碗茶汤便注定了不是凡品,景行打开杯盖,一股香浓的茶香迎面扑来,橙黄色的茶汤滋味鲜醇,确非景行平常用来解渴的所谓雨前龙井可比。
手指不小心扫过茶碗外壁,景行红肿的无名指触疼之下反射性地收回来,景行不由自主地小声抽了一口气。
卢松林视线扫过景行端着茶碗的手,看着平常纤细莹润的手指此刻仿佛涨大了一圈,又带着不健康的粉色,不禁皱了皱眉头,开启嘲讽模式,道:“我听说兰哥这里对待员工向来条件向来优渥,却没想到原来也干着压榨员工的事情。”
兰畹华多么通透的一个人,纵使刚才没有注意到景行手指头的异状,此刻也看清了情状,当即面色不愉,叫了管家来,将景行每日点单的数量减到了3次,对时间上也做了诸多限制,说完便打发管家离开,全程板着脸不见笑面。
屋内的气氛顿时僵硬起来,兰畹华和卢松林都沉默着喝茶,一时间落针可闻,这样的气氛下,景行有些坐立不安,也跟着喝了将近半个小时的茶,这才想到理由打破沉默,道:“兰哥早上还说想吃我做的菜,卢大哥,我可以请兰哥晚上到小院去吃晚餐吗?”
不得不说,景行这个情商为负的人,终于说了句对的话,一时间屋里另外的两个人的心情都明媚起来。兰畹华是为能吃到景行做的晚餐而开心,卢松林却是因为景行宴请兰畹华之前请示了自己而感到熨帖。
“景行的手艺可不比兰府的大厨差,兰哥你可是有口福。”卢松林举起茶杯放在唇边轻泯,道。
“哦?是吗?景行,我更期待了怎么办?”兰畹华没有回应卢松林,却转头对景行说。
“那就多加两道菜吧!”景行对兰畹华的笑颜一直没有什么抵抗力,下意识的就给自己加了工作量。
“那感情好!”兰畹华满意道。
卢松林的心情瞬间不太美丽。
事情定下来之后,两位大爷继续喝茶,景行则是换了衣服去了菜市场采购食材。
中国人惯于将晚餐作为正餐,加上又请了自己新上任的老板,自然是不敢怠慢。大包小包地买了一堆食材,景行在市场边上雇了一个搬货的挑夫,这才把东西都搬回了家。
桂花糖藕、虾子芹心、烧汁鳜鱼、党参花胶炖鹿筋、八宝老鸭汤,四菜一汤再加上前两天新腌制的酱黄瓜、玫瑰小枣做餐前菜,银耳酒酿糖水做饮料,再蒸上一锅奶香栗子面窝头,三个人吃,绝对算得上丰盛了。
因为景行从菜市场买菜回来,已经下午4点,又有几个菜需要时间,为了能让两个大Boss能在7点之前吃上晚饭,景行很是发挥了一番聪明才智。
将一年以上的老鸭子用凉水清洗干净,汆烫后用姜蓉爆锅爆炒3分钟,直至鸭肉煸出油,使鸭肉不至于太过于油腻。然后加入调料同人参一起放入砂锅中炖煮。
又将手腕粗的嫩藕去皮,塞入糯米,加水、红糖、红枣进高压锅压制。
栗子面窝头,由于时间紧,景行没有把栗子小米买回来自己磨面,而是买的现成的栗子粉,小米面和玉米面,加水调和后,做成斗笠型,放在蒸锅里汽蒸。
鹿筋本来就是景行打算晚上做的,所以鹿筋和花胶已经泡发的差不多,和精选的瘦猪肉、鸡脚一起在洗好了放进烧开的水里,加入生姜、枸杞、桂圆、党参一起炖煮。
四个需要时间长的菜先上锅之后,景行挑了一颗芹菜里最嫩的3根茎秆,将鲜活的基围虾挑了虾线,备用。鳜鱼去鳞清洗好,在鱼肚里加入葱姜丝,加了料酒和盐腌制。
趁着时间的空档,景行又用红心的萝卜雕了几朵玫瑰,准备装饰餐盘。将腌好的鳜鱼油煎之后,进烤箱上下火200度,两面各烤了20分钟。景行又给老鸭汤加了山药,看几个菜时间都差不多了,景行打电话给卢松林,让两个人可以回来吃饭了。
不到一刻钟,两个人步行踱了回来,景行正给桂花糯米藕浇桂花蜜,一抬头见两人回来,笑道:“来的正是时候,刚好可以开饭了!”
“啾~”一声响亮的口哨声后,一个略显轻佻的声音开口,“那感情好嘿!本来想去兰爷那里花钱改善改善生活,却没想到,能到卢老抠这里吃顿霸王餐!”
这时候华灯初上,天色有些晦暗,景行一时间没注意到两人身后居然还有人,抬起头来仔细看了一眼,却是差不多和卢松林同样年纪的两个人,一人顶着栗色的韩式发型,看着很是时兴的样子,另一个却是一身浅绿色的陆军军装,肩膀上没有军衔,看样子应该是个军校生。
“这是景行,B大今年的新生,目前住在东厢房里,”卢松林神态放松地向景行介绍,显然同身后这两人很熟。
又指着栗色头发的人说:“唐枫,北电大二学生。”
“李俊,国科大的,马上就要毕业去保家卫国了,都是我的发小。”
卢松林介绍完,唐枫很自来熟地帮景行端菜去餐厅,还指了指手里头抓着的红酒说:“刚从我家老爷子酒柜里顺出来的,虽然说不是什么82年的拉菲,但也是内部特供,没有商标的三无产品,绝对的好东西!”
景行听了唐枫的话忍不住笑起来,不愧是北电的学生,未来肯定是个情商超高的大明星。
几个人动手帮忙,很快就将饭菜上了桌,这还是景行搬进来之后,卢松林第一次动手帮着景行收拾,景行忍不住多看了卢松林一眼,他大爷不是一向奉行君子远庖厨的吗?今天居然也“高抬贵手”了!
五个男人围着餐桌坐定,默契地等卢松林夹了一筷子鱼肉,这才动手吃饭,看得出来,这一圈人的涵养都很好。
“哎呀,兰爷,你家的厨子要下岗了!景行的手艺是这个!”唐枫举起大拇指了,边吃边活跃气氛,“卢松林你从哪里捡了这么个大宝贝!听说还在兰爷的府里做铂金乐师,兰爷那儿门槛高的,我前两天介绍的两个音乐学院的漂亮小妮子,人愣是没看上!”
景行听着唐枫完全不加掩饰的恭维话,面色有些红,默默给众人添上红酒,却没有多说什么。
“是啊,我好不容易让景行答应请一顿亲手做的饭食,白让你们两个小子捡了便宜了!”兰畹华笑着接话,“还是松林有福气,天天能吃到。”
“今天中午就没吃到。”卢专业冷场王松林说,中午他等了景行整整2个小时!
唐枫觉得这话有些酸,看看卢松林又看看兰畹华,便明白了这里面的三分波澜,无意加在这当中做炮灰,唐枫给李俊舀了一大勺鹿筋,道:
“小俊子你得多吃,就你们部队餐厅那实在管饱的‘大餐’,我看着就没食欲!可怜的娃,以后说不定说不定还要去深山野林里头餐风露宿,吃什么蚯蚓啊,蛇肉啊,啧啧,茹毛饮血!”
“什么时候走?”卢松林问李俊,哥们儿终于争取到了脱离家族控制外出奋斗的机会,他骄傲的同时,又有些担忧,脱离荫蔽独面风雨,可不是那些大少爷大小姐幼稚的青春期游戏。
“后天,”李俊道,“派遣令已经下来了,去疆省。”
“伯父没有说什么?”卢松林问,疆省可不是什么安稳地方,和出国维和也没有多少区别了,一样是把脑袋挂在裤腰带上过日子。
“家里有我哥顶着。”李俊道,横竖他不是独子。
卢松林闻言,举起手中的红酒,对李俊说:“一路平安。”
李俊回应着碰了一下卢松林的杯子,道:“多谢。”