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9、围炉沸雪,慰尘心 ...
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长白山的清晨被一场细雪温柔覆盖。宋幕繁醒来时,发现窗外已是银装素裹的世界,雪片如羽毛般缓缓飘落,将民宿笼罩在一片静谧之中。
下楼时,秦至衡正在厨房忙碌,灶台上炖着什么东西,散发出浓郁的香气。
“正好,”他抬头微笑,脸色在厨房的蒸汽中显得红润了些,“今天不适合出门,我准备了火锅,林姨刚送来的新鲜食材。”
宋幕繁惊讶地看着料理台上琳琅满目的食材——薄切的羊肉片、鲜嫩的蘑菇、翠绿的山野菜,还有各种她叫不出名字的当地特产。
“这么多?”
“冬天的长白山,最好的活动就是围炉吃火锅。”秦至衡递给她一杯刚磨好的咖啡,“尝尝,我自己调的混合豆,加了点长白山特有的松子粉。”
咖啡香气浓郁,带着松子特有的醇厚。宋幕繁小口品尝,感觉温暖从手心一直蔓延到全身。
“你会咖啡拉花吗?”她好奇地问。
秦至衡笑了,拿起奶泡壶熟练地操作起来。几分钟后,一杯有着松树图案的拿铁出现在宋幕繁面前。
“我很喜欢咖啡,像是大山与世界连接的纽带。”他眼神柔和,“自从生病后,我特地学了一下,也当是在消磨时间了。”
早餐后,两人开始准备火锅。秦至衡的动作熟练而优雅,切菜、摆盘、调制蘸料,每一个步骤都透着对食材的尊重。
“火锅最重要的是汤底,”他解释着,将多种干菇和草药放入锅中慢炖,“这是我的独家秘方,能驱寒暖身。”
宋幕繁帮忙洗菜摆盘,发现秦至衡对每一味食材都了如指掌:“这是刺嫩芽,只有长白山才有的野菜;这是猴头菇,炖汤最鲜美;这是野山参,切薄片涮着吃,最是滋补...”
中午时分,火锅正式开始。餐厅的桌子被移到壁炉旁,铜锅在炭火上咕嘟冒泡,香气四溢。
“先喝碗汤,”秦至衡为她盛汤,“暖暖胃。”
汤味鲜美异常,带着草药的清香和菌菇的醇厚。宋幕繁连喝了两碗,感觉浑身都暖和起来。
涮着各种山珍野味,两人边吃边聊。秦至衡讲起长白山的四季变化,讲如何根据时节采集不同的食材,如何用最简单的方法烹调出最本真的味道。
“现代人追求太多调味,反而失去了食材本身的味道。”他说着,将一片薄如纸的羊肉放入锅中,“大自然已经给了最好的调味,我们只需要尊重它。”
宋幕繁发现,在谈论这些时,秦至衡的状态特别好,呼吸平稳,眼神明亮。仿佛这些记忆和传承是他最好的药物。
饭后,秦至衡泡了一壶特殊的茶。茶叶在玻璃壶中缓缓舒展,呈现出美丽的形态。
“这是另一种长白山特有的茶...没有名字,”他倒入杯中,“采自海拔2000米以上的野生茶树,每年只在第一场雪后采摘。”
茶汤清澈,带着淡淡的兰花香气。宋幕繁小口品尝,先苦后甘,回味悠长。
“喝茶要静心,”秦至衡示范着品茶的步骤,“感受每一泡的变化,就像感受长白山每一天的不同。”
窗外雪花纷飞,室内茶香氤氲。两人相对而坐,时光仿佛慢了下来。
下午,秦至衡取出围棋盘:“想学吗?都说下棋如人生,要懂得取舍和布局。”
宋幕繁原本以为会很难,但在秦至衡耐心的指导下,很快掌握了基本规则。对弈中,她发现秦至衡的棋风稳健而深邃,看似平和却暗藏玄机。
“你的棋风很像你的为人。”她忍不住说。
秦至衡微笑落子:“棋品如人品。与其说我在下棋,不如说我是在做人。”
棋局进行到一半,天色突然暗了下来,风雪加大,屋内光线变得昏暗。秦至衡起身点燃几盏油灯,暖黄的光线在室内摇曳,营造出温馨的氛围。
“停电了,”他平静地说,“长白山冬天常有的情况。好在有壁炉,不会冷。”
他将火锅重新热上,又泡了一壶新茶。在油灯的光晕中,两人继续未完的棋局。
“知道吗?”秦至衡突然说,“你是我这三年来,第一个愿意停下脚步,听我讲这些琐事的客人。”
宋幕繁落子的手顿了顿:“这些不是琐事,这些是你的生活,是长白山的故事。”
窗外风雪呼啸,室内却温暖如春。棋局结束后,秦至衡取出一本相册,里面是他母亲的照片和手写食谱。
“这是我母亲留下的最珍贵的遗产,”他轻声说,“不只是食谱,更是她对生活的理解。”
宋幕繁一页页翻看,被那些细腻的文字和手绘图画深深吸引。每一道菜背后都有一个故事,一个关于季节、关于自然、关于生活的故事。
“她真是个智慧的女性。”
“是的,”秦至衡的眼神变得深远,“她用最朴素的方式,活出了最丰富的生命。”
夜幕降临,风雪仍未停歇。秦至衡在壁炉边铺上软垫,两人并肩坐下,看着火焰跳跃。
“冷吗?”他轻声问。
“一点也不。”宋幕繁微笑回答。
在炉火的噼啪声中,秦至衡开始哼唱一首旋律奇异的歌谣。
“这是鄂伦春古调,”他解释,“唱的是火神的故事,保佑家中温暖平安。”
他的嗓音低沉而温柔,古老的旋律在室内回荡,与窗外的风雪声形成奇妙的和谐。宋幕繁闭上眼睛,感受着这难得的宁静时刻。
突然,一阵剧烈的咳嗽打断了他的歌声。秦至衡转过身,肩膀因咳嗽而颤抖。宋幕繁急忙帮他取药倒水,眼中满是担忧。
服药后,咳嗽渐渐平息。秦至衡靠在垫子上,脸色苍白但带着笑意:“没事的,老毛病了。”
“你真的不应该总是逞强。”宋幕繁忍不住说。
秦至衡望着跳动的火焰,轻声说:“你知道吗?我在书上看到过,说生命不在于长短,而在于是否真正活过。我选择在这里,做自己想做的事,爱自己想爱的人,这就是我的活着。”
这句话在炉火旁轻轻回荡,带着某种未尽的意味。宋幕繁的心猛地一跳,不敢深想那句话中的“爱”字所指为何。
夜深了,风雪渐歇。秦至衡因药效作用渐渐入睡,头轻轻靠在宋幕繁肩上。她一动不动,生怕惊醒他,只感觉肩头的重量和耳边平稳的呼吸声。
在这个与世隔绝的雪山之夜,围炉相伴的温暖中,某种情感正在悄然生根发芽。宋幕繁看着窗外渐渐停歇的雪花,忽然希望这个夜晚能够再长一些。
而当秦至衡在睡梦中无意识地握住她的手时,她没有抽开。