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3、厨房的秘密小心思 ...


  •   江叙搬来陆家的第三周,终于摸清了陆时衍的作息。

      每天清晨六点半,陆时衍的房门会准时发出轻响,接着是卫生间水流声、厨房拉开冰箱的动静,最后在七点十分准时敲他的门——“小叙,再不起上学要迟到了”。声音不高,带着刚睡醒的闷哑,却比闹钟还管用,江叙总在那声“小叙”里,把埋在枕头里的脸蹭蹭,慢吞吞爬起来,看陆时衍穿着校服站在门口,书包斜挎在肩上,发梢还沾着点没擦干的水珠。

      他喜欢看陆时衍这副样子。不像在学校里被围着喊“陆哥”时那样利落,也不像跟朋友打球时那样张扬,早晨的陆时衍带着点没褪去的慵懒,连看他的眼神都软乎乎的,像是把“自家小孩”的纵容明晃晃写在脸上。

      江叙攥着这点纵容,总忍不住想再靠近点。比如上学路上故意走慢半步,等陆时衍回头催他,就顺势勾住对方的胳膊;比如晚自习借口自己房间灯太暗,赖在陆时衍书桌旁的地毯上写作业,闻着他身上淡淡的墨水味和洗衣粉混在一起的味道,连数学题都没那么讨厌了。可他又不敢太冒进,怕那点纵容是自己的错觉,怕陆时衍发现他藏在“弟弟”身份下的心思,往后连门都不敲就喊他起床的亲近,都会收回去。

      这天周六,陆时衍难得没早起——高三的模拟考刚结束,他昨晚刷题到快一点,今早被陆母放了假,让他多睡会儿。江叙醒时没听见动静,趴在门缝里看了眼,陆时衍房间的窗帘还拉得严严实实,估计得睡到中午。

      他轻手轻脚溜下楼,厨房飘来陆母熬粥的香味。“小叙醒啦?”陆母正搅着砂锅里的小米粥,抬头冲他笑,“锅里有煮好的鸡蛋,自己剥一个,时衍那懒虫让他睡去。”

      江叙应着,视线却扫过厨房的橱柜。他早留意到陆时衍有个藏东西的习惯——常用的东西总爱放在最下层的抽屉里,比如文具、钥匙,还有上次他偶然瞥见的,一个蓝色封面的小本子。当时陆时衍正低头记着什么,听见他进来,随手就塞进了抽屉,动作快得像藏什么秘密。

      这会儿厨房没人盯着,江叙的心跳莫名快了半拍。他假装去拿碗,手指悄悄勾住最下层抽屉的拉手,轻轻一拉——里面果然放着那个蓝色本子,旁边还叠着陆时衍的校牌和几张便利店的收据。

      他飞快把本子抽出来,攥在手里躲到阳台。封面是软皮的,边角被摸得有点毛糙,翻开第一页,是陆时衍的字,遒劲有力,跟他这人一样利落。开头记着几行日期,像是作息表,往后翻了几页,江叙突然顿住——纸上记的不是题纲,也不是笔记,竟是密密麻麻的食谱。

      “绿豆汤:绿豆提前泡两小时,水开后下锅,煮到开花加冰糖,关火焖十分钟,别煮太烂,不然不清爽。”
      “番茄炒蛋:鸡蛋要打散,油热了再下锅,炒老点香,番茄要炒出汁,少放盐。”
      “葱油面:葱花分两次放,一半炸香,一半最后撒,酱油要放生抽,别放老抽……”

      每一条都写得详细,连火候和调料的量都标着,末尾偶尔还会画个小勾,像是试过之后的标记。江叙盯着“绿豆汤”那行字,指尖无意识摩挲着纸面——他见过陆时衍喝这个,上周陆母煮了绿豆汤,陆时衍喝了两碗,还说“妈,下次少放点火糖,有点淡”。原来他记下来了,连自己爱喝的口味都写得这么清楚。

      阳台的风有点暖,吹得江叙耳尖发烫。他飞快把本子翻回原位,心里却像揣了只乱撞的兔子,一个念头冒出来,再也压不住——他想给陆时衍煮一次绿豆汤,就按本子上写的方法,煮出他喜欢的味道。

      他溜回厨房,陆母刚好盛完粥要上楼,看见他站在灶台前发呆,笑着问:“怎么了?想喝什么?妈给你做。”

      “不用妈,”江叙赶紧摆手,声音有点发紧,“我……我想试试煮绿豆汤,同学说挺简单的,我想学学。”

      陆母没多想,只觉得这孩子懂事,指着冰箱说:“绿豆在冷藏第一层,你拿出来泡着,记得多放点水,煮的时候喊我。”说完就端着粥上楼了。

      江叙松了口气,从冰箱里抓出一把绿豆。绿豆粒饱满,绿得发亮,他按照本子上写的,找了个玻璃碗,倒上温水把绿豆泡进去,蹲在旁边看了会儿——不知道泡到什么时候才算好,陆时衍没写时间,只写了“两小时”,他就定了个手机闹钟,盯着那碗绿豆,像在看什么宝贝。

      等待的时间格外慢。江叙隔几分钟就去摸一下碗壁,生怕水凉了,又怕泡太久绿豆会烂。好不容易熬到闹钟响,他赶紧把绿豆捞出来,淘洗干净,往砂锅里加水——加多少水合适?陆时衍没写。他凭着感觉加了多半锅,又怕太少煮稠了,再加点,来来回回倒腾了好几次,才把砂锅放到灶上,开了中火。

      火刚烧起来,他就慌了。站在灶台前,盯着砂锅里的水,手心全是汗。万一煮糊了怎么办?万一太甜了?万一陆时衍喝了说不好喝……无数个“万一”冒出来,他干脆搬了个小板凳坐在旁边,眼睛一眨不眨地盯着砂锅,连陆母下楼拿东西都没察觉。

      “小叙,火太大了,”陆母拍了拍他的肩,吓了江叙一跳,“绿豆刚下锅,火小点煮,不然外面烂了里面还是硬的。”

      江叙赶紧调小火焰,脸又红了——刚才光顾着紧张,连火候都忘了。陆母看他那副样子,忍不住笑:“跟你哥似的,做什么都较真。你别急,慢慢煮,我去楼上看看他醒没醒。”

      陆母上楼后,厨房又只剩江叙一个人。砂锅里的水慢慢冒起小泡,绿豆在水里轻轻翻滚,渐渐有了点要开花的迹象。他想起陆时衍写的“煮到开花加冰糖”,就蹲在旁边,盯着那些绿豆,像在数开花的数量。等终于有大半绿豆都裂开小口,他赶紧抓了把冰糖撒进去——撒多少?陆时衍说“别太淡”,那是不是可以多放一勺?他又加了半勺,搅了搅,看着冰糖慢慢化在汤里,心里又甜又慌。

      关火,焖十分钟。江叙严格按着时间来,闹钟响了才敢开盖。一股清甜的香味飘出来,绿豆汤熬得清亮,绿豆开花却没烂,汤里浮着淡淡的糖色。他凑过去闻了闻,好像还不错?他小心翼翼盛了一碗,吹凉了尝了一口——甜,比陆母平时煮的甜一点,应该是陆时衍喜欢的味道。

      他心里瞬间松了口气,找了个陆时衍常用的白瓷碗,把绿豆汤盛得满满的,碗沿擦得干干净净,才端着碗往楼上走。脚步放得极轻,怕汤洒出来,也怕惊动了陆时衍——他想突然出现在门口,看陆时衍看见这碗绿豆汤时的表情。

      走到陆时衍房门口,门没关严,留着一条缝。江叙放慢呼吸,轻轻推开一点——里面的窗帘拉开了半扇,阳光透过玻璃洒在书桌上,陆时衍正坐在椅子上,背对着门,手里拿着笔,低头看着摊开的卷子。校服外套搭在椅背上,只穿了件白色的短袖,后颈的发尾有点翘,随着他写字的动作,肩线轻轻动着。

      江叙站在门口,端着碗的手紧了紧。阳光落在陆时衍身上,暖得像幅画,他突然不敢进去了——万一陆时衍在忙,万一他觉得自己烦,万一……

      正犹豫着,陆时衍像是察觉到什么,突然回头:“谁啊?”

      江叙吓了一跳,手里的碗晃了一下,几滴汤溅在手指上,烫得他轻轻“嘶”了一声。陆时衍看见是他,皱了下眉,赶紧站起来走过来:“怎么不进来?烫到了?”

      他伸手想碰江叙的手指,江叙却赶紧往后缩了缩,把碗往前递了递,声音有点小:“哥,我……我煮了绿豆汤,你尝尝?”

      陆时衍的目光落在那碗绿豆汤上——白瓷碗里,绿豆汤清亮,还冒着淡淡的热气。他愣了一下,才接过碗,低头看了看,又抬眼看江叙:“你煮的?”

      “嗯,”江叙点头,手指攥着衣角,紧张得指尖发白,“我看你上次说妈煮的有点淡,就……就多放了点糖,不知道你喜不喜欢。”

      陆时衍没说话,端着碗走到书桌旁,喝了一口。江叙站在原地,眼睛紧紧盯着他的表情,连呼吸都放轻了。

      陆时衍喝完,又低头抿了一口,才转头看向他,嘴角弯了弯,眼里带着点笑意:“挺好喝的,比我妈煮的甜,对我口味。”

      就这一句话,江叙心里像被什么东西填得满满的,暖得发烫。刚才所有的紧张、犹豫、不安,全都烟消云散。他站在那里,攥着白瓷碗的边缘——碗沿还留着点陆时衍碰过的温度,他就那么攥着,嘴角控制不住地往上扬,从一开始的浅浅笑意,慢慢变成忍不住的咧嘴笑,连耳朵尖都红透了,却一点都不想掩饰。

      陆时衍看他这副样子,觉得好笑,又有点莫名的软。他把碗递回去:“再盛一碗,一起喝。”

      江叙“哎”了一声,抱着碗转身就往楼下跑,脚步都轻快了不少。跑到楼梯口,他停下来,低头看了看手里的碗,又忍不住笑了——原来煮一碗他喜欢的绿豆汤,就能让他开心成这样。

      厨房的砂锅里,绿豆汤还温着。江叙盛了满满两碗,端着往楼上走。阳光从窗户里照进来,落在他脚边,他走得稳当,再也不怕汤洒出来。他知道,陆时衍的那句“好喝”,或许只是随口的夸奖,或许在他眼里,这只是“弟弟”懂事的小举动。可江叙不在乎,他把这点甜偷偷藏在心里,像藏着一个只有自己知道的秘密——就像那本藏在抽屉里的食谱,就像这碗刚好合口味的绿豆汤,都是他悄悄靠近陆时衍的小小心思。

      回到房间时,陆时衍已经把卷子收起来了,正坐在床边等他。看见他进来,指了指旁边的位置:“坐这喝,别洒床上。”

      江叙走过去坐下,捧着碗小口喝着。绿豆汤的甜在嘴里散开,比刚才尝的时候更甜一点。他偷偷看了眼陆时衍,对方正低头喝汤,侧脸的线条在阳光下柔和了不少。江叙赶紧收回目光,攥着碗沿,又忍不住笑了——原来喜欢一个人,连一碗甜滋滋的绿豆汤,都能喝出满心的欢喜。

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