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54、第 54 章 ...
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腊月初八的清晨，窗外还蒙着一层薄雾，沈清和是被厨房里飘来的甜香唤醒的。他揉着眼睛坐起身，身上还裹着厚厚的珊瑚绒睡衣，赤脚踩在暖脚垫上，一步步朝厨房挪去。
厉沉舟正站在灶台前，手里拿着长柄勺子，轻轻搅动着锅里的东西。砂锅里冒着细密的热气，甜香混着谷物的醇厚气息，在小小的厨房里散开。“醒了？”厉沉舟听见脚步声，回头看了他一眼，眼底带着刚睡醒的柔和，“再等十分钟，腊八粥就能喝了。”
沈清和凑到灶台边，踮着脚往砂锅里看——红豆、绿豆、莲子、桂圆、红枣、糯米、花生、薏米混在一起，熬得软烂，汤汁浓稠得能挂在勺子上。“放了这么多料啊，”他吸了吸鼻子，甜香更浓了，“比外面卖的还香。”
“昨天特意去菜市场挑的，”厉沉舟把火调小，盖上锅盖，“你不是说小时候外婆总在腊八节熬腊八粥吗？我照着你说的配方，加了点桂圆，更甜一点。”沈清和心里一暖，伸手从背后抱住厉沉舟的腰，脸贴在他温热的衬衫上：“还是你最懂我。”
等腊八粥盛出来时，雾气已经散了些，阳光透过窗户洒在餐桌上，给瓷碗里的腊八粥镀上了一层暖光。沈清和舀了一勺，吹凉了放进嘴里，糯米的软糯、红豆的绵密、桂圆的清甜在舌尖散开，暖意在胃里慢慢蔓延开。“太好吃了，”他眼睛亮晶晶的，又舀了一大勺，“比外婆熬的还好吃。”
厉沉舟笑着摇头，给他碗里又添了一勺：“慢点吃，没人跟你抢。对了，等会儿吃完粥，咱们去趟超市，买点糯米粉和豆沙，下午做年糕。”沈清和立刻点头：“好啊！还要做你上次说的红糖年糕，我想尝尝。”
吃完腊八粥，两人换了衣服出门。超市里已经满是年味，入口处挂着大大的红灯笼，货架上摆着各种年货——坚果礼盒、糖果罐、春联福字，连播放的音乐都是喜庆的《恭喜发财》。“人好多啊，”沈清和拉着厉沉舟的手，慢慢在人群里走，“比平时热闹多了。”
厉沉舟点头，目光扫过货架：“先去买糯米粉，记得买袋装的，比散装的干净。”两人走到粮油区，挑了两袋糯米粉，又去零食区买了些豆沙和红糖，还顺便拿了一袋红枣和葡萄干，打算做年糕的时候加进去。
排队结账时，沈清和看见前面的阿姨手里拿着一袋冻饺子，忽然想起什么：“咱们也买点饺子皮吧，晚上包点饺子吃，猪肉白菜馅的，你不是喜欢吃吗？”厉沉舟笑着点头：“好，等会儿去生鲜区买肉馅和白菜。”
从超市出来，手里拎着满满两大袋东西，沈清和的手被勒得有点红。厉沉舟赶紧把他手里的袋子接过来，放进车里：“下次别拿这么多，我一个人拎就行。”沈清和揉了揉手，笑着说：“没事，我也有力气的。”
回到家，两人歇了会儿，就开始准备做年糕。厉沉舟把糯米粉倒进大盆里，加了适量的温水，慢慢揉成面团；沈清和则把豆沙倒进碗里，加了点红糖，用勺子搅拌均匀，再把红枣和葡萄干洗干净，切成小块。
“面团揉好了，”厉沉舟把面团放在案板上，揉成一个光滑的大面团，“你先把豆沙铺在模具底部，我来放面团。”沈清和点头，拿出准备好的方形模具，在底部刷了层油，把豆沙均匀地铺在上面，再撒上一层红枣和葡萄干。厉沉舟则把面团分成小块，擀成薄薄的面皮，铺在豆沙上面，再重复铺一层豆沙和果干，最后用面皮把模具铺满。
“放进蒸锅，蒸四十分钟就行，”厉沉舟把模具放进蒸锅，盖上盖子，“等蒸好后，放凉了再切，不然会粘刀。”沈清和坐在旁边的小凳子上，看着蒸锅冒出来的热气，忍不住问：“还要等四十分钟啊？我都有点等不及了。”厉沉舟笑着摸了摸他的头：“别急，好东西都要等。咱们先去准备饺子馅，等饺子包好，年糕也差不多好了。”
两人分工合作，厉沉舟剁肉馅，沈清和则把白菜洗干净，切成碎末，再用纱布把白菜里的水分挤出来。“肉馅里要加点姜末和葱花，”厉沉舟一边剁肉一边说，“再放两勺生抽、一勺料酒、半勺盐，搅拌均匀，这样馅才香。”沈清和点头，按照他说的，把调料一一加进肉馅里，再用筷子顺时针搅拌，直到肉馅变得粘稠。
等饺子馅准备好，年糕也蒸好了。厉沉舟把模具从蒸锅里拿出来，放在案板上，掀开盖子——金黄的年糕散发着糯米的香气，里面的豆沙和果干隐约可见，看起来就很有食欲。“好香啊！”沈清和凑过去闻了闻，“等凉了我要先吃一块。”
“先包饺子，”厉沉舟把模具放在一边，“包完饺子煮好了，年糕也差不多凉了。”两人坐在餐桌前，开始包饺子。厉沉舟包的饺子又快又好看，一个个像小元宝一样；沈清和包的饺子却有点歪歪扭扭，有的还露着馅。“你看你包的，”厉沉舟拿起一个沈清和包的饺子，笑着说，“这馅都要漏出来了，煮的时候肯定会破。”
沈清和有点不好意思，噘着嘴说：“我已经很努力了，谁让你包得这么好。”厉沉舟放下饺子，手把手教他：“你把皮放在手上，放一勺馅，然后把两边的皮捏在一起，再从右边往左边捏褶子，慢慢来，别急。”沈清和跟着他的动作，慢慢捏着饺子皮，虽然还是有点丑，但比之前好多了。“你看，这样不就好了吗？”厉沉舟看着他包好的饺子，笑着说，“多练几次就会了。”
两人包了满满两盘饺子，刚把第一盘放进锅里，门铃就响了。沈清和去开门，看见林哲和江叙站在门口，手里还拎着一个大袋子。“我们来蹭饭啦！”林哲晃了晃手里的袋子，“刚在甜品店做了点小蛋糕，顺便买了点水果，想着你们肯定在忙，就过来帮忙了。”
江叙笑着补充：“上次你说想吃我们做的芒果班戟，今天特意做了点，给你们带过来了。”沈清和赶紧让他们进门：“快进来，刚好包了饺子，等会儿一起吃。年糕也刚蒸好，等凉了你们尝尝。”
林哲和江叙走进来，把袋子放在餐桌上，看见案板上的年糕，忍不住凑过去闻了闻：“好香啊！这年糕是你们自己做的？”厉沉舟点头，把刚煮好的饺子捞出来，放进盘子里：“刚包好的饺子，你们先尝尝，还有腊八粥，在锅里温着，要不要喝一碗？”
林哲立刻点头：“要！早就听说你们今天熬了腊八粥，特意过来蹭的。”江叙则拿起一个饺子，放进嘴里，嚼了嚼，赞道：“好吃！肉馅很鲜，白菜也很脆，比外面卖的好吃多了。”
四人坐在餐桌前，吃着饺子，喝着腊八粥，偶尔聊几句天。林哲咬了一口年糕，甜糯的口感混着豆沙的香甜，还有红枣和葡萄干的味道，忍不住说：“这年糕也太好吃了！比王阿姨送的还好吃，你们也太会做了吧。”沈清和笑着说：“是厉沉舟做的，我就帮忙打了个下手。”
吃完午饭，四人坐在客厅里休息。林哲拿出手机，翻出一张照片：“你们看，这是甜品店新做的春节装饰，门口挂了红灯笼，窗户上贴了窗花，是不是很有年味？”沈清和凑过去看，照片里的甜品店充满了春节的氛围，红色的灯笼和金色的福字格外显眼。“真好看，”他点头，“下次有空我们去看看。”
江叙则想起什么，从包里拿出两个红包：“快过年了，这是给你们的春节红包，祝你们新年快乐，万事如意。”沈清和愣了一下，赶紧推辞：“不用不用，上次元旦已经给过了，怎么还给啊？”林哲却把红包塞到他手里：“元旦是元旦，春节是春节，不一样的，你们就拿着吧。”
沈清和只好收下红包，心里暖暖的。他转头看了厉沉舟一眼，厉沉舟会意，从抽屉里拿出两个包装好的盒子：“这是给你们的春节礼物，里面是我和清和一起做的腊肉和香肠，还有一罐年糕，你们拿着尝尝。”林哲和江叙接过盒子，连声道谢：“太谢谢你们了，每次都给我们带这么多好东西。”
聊到下午三点多，林哲和江叙要走了，他们还要回甜品店准备明天的材料。沈清和和厉沉舟送他们到门口，林哲忽然想起什么，回头说：“对了，除夕那天，咱们一起吃年夜饭吧，在甜品店做，我们准备食材，你们负责做饭，怎么样？”沈清和立刻点头：“好啊！到时候我们早点过去帮忙。”
送走他们，两人回到家，开始收拾客厅。厉沉舟把剩下的年糕放进冰箱，沈清和则把饺子馅放进保鲜盒里，打算晚上再包点饺子，送给王阿姨尝尝。“王阿姨上次送了我们年糕，咱们也送点饺子给她，”沈清和说，“还有对门的张爷爷，他一个人过年，也送点饺子过去。”
厉沉舟点头：“好，等会儿包好饺子，咱们就送过去。对了，明天咱们去□□联和福字，还有灯笼，把家里装饰一下，更有年味。”沈清和笑着说：“好啊！还要买些烟花，除夕夜的时候放，肯定很热闹。”
第二天早上，两人吃过早饭，就去了小商品市场。市场里比超市还热闹，到处都是卖年货的摊位——春联、福字、灯笼、烟花、鞭炮，还有各种生肖玩偶，叫卖声此起彼伏。“人好多啊，”沈清和拉着厉沉舟的手，慢慢在人群里走，“咱们先去□□联吧。”
两人走到一个卖春联的摊位前，摊主热情地招呼：“两位帅哥，□□联啊？看看这个，上面写的‘生意兴隆通四海，财源广进达三江’，还有这个‘一帆风顺年年好，万事如意步步高’，都是今年的热门款。”厉沉舟笑着摇头：“我们不要做生意的，要家庭用的，温馨一点的。”
摊主立刻拿出另一副春联：“这个好，‘春回大地千山秀，福降人间万户欢’，还有这个‘和顺一门有百福，平安二字值千金’，都是家庭用的，寓意好。”沈清和拿起那副“和顺一门有百福，平安二字值千金”的春联，看了看：“这个好，就买这个。”
两人又买了几个福字，还有两个红色的灯笼，打算挂在门口。走到烟花摊位前，沈清和停下脚步，看着各种各样的烟花——有冲天炮、烟花棒、烟花筒，还有会喷花的小烟花。“咱们买这个吧，”他指着一个烟花筒，“这个看起来很漂亮，除夕夜放肯定很好看。”厉沉舟点头：“好，再买几盒烟花棒，晚上可以在院子里玩。”
从市场出来，手里拎着满满当当的东西，沈清和的脸上满是笑容：“现在越来越有年味了，就等过年了。”厉沉舟笑着说：“是啊，等贴了春联，挂了灯笼，就更有年味了。”
回到家，两人就开始装饰房子。厉沉舟搬来梯子，把春联贴在大门两边，又把福字倒贴在门上，寓意“福到了”；沈清和则把灯笼挂在门口的挂钩上，插上电源，红色的灯笼亮了起来，格外喜庆。“太好看了！”沈清和站在门口，看着装饰好的房子，忍不住说，“比去年在老家过年还热闹。”
厉沉舟走过来，从背后抱住他：“以后每年咱们都这么过，热热闹闹的。”沈清和点头，靠在他怀里，心里满是幸福。
接下来的几天，两人忙着准备年货，还去了趟菜市场，买了些鱼、虾、肉和蔬菜，打算除夕夜做一桌丰盛的年夜饭。期间，他们还去给王阿姨和张爷爷送了饺子，王阿姨又回赠了他们一些自己做的酱肉，张爷爷则给了他们一包自己炒的瓜子，说让他们过年的时候吃。
腊月二十三那天，是小年。按照习俗，要吃灶糖，送灶王爷上天。沈清和特意去超市买了灶糖，还买了些水果，摆在桌子上。“以前在老家，小年的时候，我妈都会买灶糖，说让灶王爷上天言好事，回宫降吉祥，”沈清和笑着说，“没想到现在自己也开始过这个节了。”
厉沉舟点头，拿起一块灶糖，放进嘴里，甜甜的，黏黏的：“好吃，比我小时候吃的还甜。”两人坐在客厅里，吃着灶糖，看着电视里的春节晚会预告，偶尔聊几句天，屋子里满是温馨的氛围。
腊月二十八那天，林哲打来电话，说甜品店已经准备好了年夜饭的食材，让他们明天过去帮忙。沈清和答应下来，挂了电话，就开始准备明天要带的东西——他们打算带点自己做的腊肉和香肠，还有一罐年糕，让大家一起尝尝。
第二天早上，两人早早起床，收拾好东西，就去了甜品店。甜品店里已经很热闹了，林哲和江叙正在忙着准备食材，店里的员工也在帮忙打扫卫生，装饰房子。“你们来了！”林哲看见他们，笑着说，“快进来，食材都准备好了，就等你们来做饭了。”
沈清和和厉沉舟走进来，把带来的东西放在桌子上：“这是我们做的腊肉和香肠，还有年糕，等会儿一起吃。”江叙笑着说：“太好了，刚好还少点肉菜，这腊肉和香肠正好用上。”
四人分工合作，厉沉舟负责做主食，他打算做红烧鱼、清蒸虾、糖醋排骨，还有一个大炖菜；沈清和则负责做素菜，炒青菜、凉拌木耳、番茄炒蛋；林哲和江叙则负责做甜点，他们打算做一个水果蛋糕，还有一些小饼干，作为饭后甜点。
厨房里忙碌起来，切菜声、炒菜声、说话声混在一起，格外热闹。厉沉舟的厨艺很好，不一会儿，红烧鱼的香味就飘了出来，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁；沈清和炒的青菜也很好吃，清爽可口；林哲和江叙做的水果蛋糕看起来也很诱人，上面铺满了草莓、蓝莓、芒果，还有一层厚厚的奶油。
中午的时候，年夜饭的食材基本都准备好了，只剩下一些需要现做的菜。四人坐在休息区，吃着江叙做的小饼干，喝着热可可，偶尔聊几句天。“明天就是除夕了，”林哲笑着说，“终于要过年了，这一年过得真快。”沈清和点头：“是啊，感觉昨天才刚认识你们，没想到已经一起过了这么久了。”
江叙看着他们，笑着说：“以后咱们每年都一起过年，做年夜饭，放烟花，热热闹闹的。”四人相视一笑，心里都满是期待。
腊月三十那天，是除夕。早上，沈清和和厉沉舟早早起床，收拾好东西，就去了甜品店。林哲和江叙已经在店里等着了，他们还邀请了王阿姨和张爷爷一起来吃年夜饭。“王阿姨，张爷爷，快进来坐，”沈清和赶紧迎上去，“外面冷，快进来暖暖身子。”
王阿姨和张爷爷走进来，看着店里的装饰，忍不住赞道：“这店里真热闹，比家里还温馨。”张爷爷笑着说：“还是你们年轻人会玩，我们老人家，过年也就是自己做顿饭，吃了就算过了。”林哲笑着说：“以后过年，您就跟我们一起过，热热闹闹的多好。”
四人开始准备年夜饭，厉沉舟负责炒菜，沈清和帮忙打下手，林哲和江叙则负责摆放餐具，王阿姨和张爷爷坐在旁边，偶尔帮忙剥剥蒜，聊聊家常。不一会儿，一道道美味的菜肴就端上了桌——红烧鱼、清蒸虾、糖醋排骨、大炖菜、炒青菜、凉拌木耳、番茄炒蛋，还有腊肉和香肠，满满一桌子，看起来就很有食欲。
“开饭啦！”林哲端上最后一道水果蛋糕，笑着说，“大家快吃，都是自己人，不用客气。”王阿姨拿起筷子，夹了一块红烧鱼，放进嘴里，嚼了嚼，赞道：“好吃！这鱼炖得真入味，比我做的还好吃。”张爷爷也夹了一块糖醋排骨，酸甜可口，忍不住说：“这排骨做得好，我孙子肯定喜欢吃。”
