网友：杰西西吖 打分：2 [2018-11-13 10:45:39]

我还是挺喜欢吃牛排的，西餐对食材的要求很高，煎牛排一定要优质牛排才好吃，煎之前也都腌制过了，倒上各种gravy,不会那么惨啦。感觉做西餐就像做化学实验一般，每份材料都要放到恰到好处，煎的时候也要用上温度计确保牛排的鲜嫩度。和做中餐完全不同的体验吖。

 
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