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首页>《国色》  第4章

网友:里拉14% 打分:2 [2014-03-14 00:16:28]

其实秦汉时期调味料并不缺乏,有盐、蜜、酱、酱清、姜、桂、葱、蒜、花椒、茱萸等,蔬菜品种也繁多,当时流行的蔬菜有葫芦、茅、竹笋、莲藕、茱萸、菱、蒜、茄、芥菜、苦菜、韭菜、莼、菖蒲、萝卜等,秦朝时候甚至都有温室种植的瓜果,动物油也是早就在使用,油料植物的种植在秦时也有,但植物油的出现考证在汉至西晋之间

   

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