网友：ss00 打分：0 [2014-07-11 11:35:58]

做酒的葡萄不能洗干净的，因为酒菌就长在葡萄皮上。

   

[1楼] 网友：东华 [2014-07-11 11:47:27]

.....为什么？我家做葡萄酒就是把葡萄洗干净，弄碎，然后加白糖加酵母。。。。

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[2楼] 网友：年华虚度 [2014-07-11 12:40:15]

。。。还没看文但是如果葡萄不洗干净怎么做酒。。。我家做葡萄酒就是要洗干净的= =不然多脏

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[3楼] 网友：华扁鹊 [2014-07-11 13:17:00]

我家每年做，也洗干净了啊，不过分量多，是一捧一捧捞干净的，不是像洗提子一样一颗一颗揉干净的，后者才会把菌弄没的吧？

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[4楼] 网友：凉风 [2014-07-11 13:23:15]

这个完全要看情况，很多专门做葡萄酒的都睡不洗的，不能洗，不需要洗。

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