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网友：第四桥 打分：2 [2014-05-02 18:51:41]
红薯和芋头切成块，裹了甜浆炸成是拔丝么
[1楼] 作者回复 [2014-05-03 14:56:30]
吃起来糯糯的，不知道是不是拨丝，不过拨丝是炸的么~
[投诉]
[2楼] 网友：第四桥 [2014-05-03 19:42:19]
窝在徐州这边吃的拔丝山芋就是炸过的……
[3楼] 网友：宿叔 [2014-05-04 00:31:44]
还有拔丝山芋啊，我以为只有拔丝苹果呢！
[4楼] 网友：蔚蔚 [2014-05-04 12:13:35]
红薯和芋头是干的还是湿的?
[5楼] 作者回复 [2014-05-04 18:11:16]
好像是干的，甜甜的，糯糯的。
[6楼] 网友：Aan [2014-05-05 11:56:59]
山芋可以做很多甜食啊。
[7楼] 网友：指流青沙 [2014-05-06 17:40:32]
我们那儿有一道甜食跟你这边说得比较像，不过不是炸的，直接是加糖炒的
[8楼] 网友：VIAN [2014-05-06 23:35:29]
我挺爱吃山芋的，可是想不通炒甜山芋是什么滋味！
[9楼] 网友：明子 [2014-05-18 15:45:05]
不就是拔丝嘛！
[10楼] 网友：李小七 [2014-05-24 22:02:06]
拔丝一般不用炸吧。
[11楼] 网友：且自妖娆 [2014-06-21 19:20:43]
⊙▽⊙是我走错片场了么。。。这明显吃货的画风。。。我们这拔丝菜是先熬糖，然后把切成块的山药啊苹果啊地瓜啊跟熬好的糖一块儿炒。。。
[12楼] 作者回复 [2014-07-12 22:39:15]
拨丝好像是妖绕亲说得这样吧~这是一道鲁菜吗？
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网友：第四桥 打分：2 [2014-05-02 18:51:41]
20红薯和芋头切成块，裹了甜浆炸成
是拔丝么
[1楼] 作者回复 [2014-05-03 14:56:30]
吃起来糯糯的，不知道是不是拨丝，不过拨丝是炸的么~
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[2楼] 网友：第四桥 [2014-05-03 19:42:19]
窝在徐州这边吃的拔丝山芋就是炸过的……
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[3楼] 网友：宿叔
[2014-05-04 00:31:44]
还有拔丝山芋啊，我以为只有拔丝苹果呢！
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[4楼] 网友：蔚蔚 [2014-05-04 12:13:35]
红薯和芋头是干的还是湿的?
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[5楼] 作者回复 [2014-05-04 18:11:16]
好像是干的，甜甜的，糯糯的。
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[6楼] 网友：Aan [2014-05-05 11:56:59]
山芋可以做很多甜食啊。
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[7楼] 网友：指流青沙 [2014-05-06 17:40:32]
我们那儿有一道甜食跟你这边说得比较像，不过不是炸的，直接是加糖炒的
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[8楼] 网友：VIAN [2014-05-06 23:35:29]
我挺爱吃山芋的，可是想不通炒甜山芋是什么滋味！
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[9楼] 网友：明子
[2014-05-18 15:45:05]
不就是拔丝嘛！
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[10楼] 网友：李小七
[2014-05-24 22:02:06]
拔丝一般不用炸吧。
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[11楼] 网友：且自妖娆 [2014-06-21 19:20:43]
⊙▽⊙是我走错片场了么。。。这明显吃货的画风。。。我们这拔丝菜是先熬糖，然后把切成块的山药啊苹果啊地瓜啊跟熬好的糖一块儿炒。。。
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[12楼] 作者回复 [2014-07-12 22:39:15]
拨丝好像是妖绕亲说得这样吧~这是一道鲁菜吗？
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