网友：舟行碧波扬 打分：2 [2020-11-03 14:10:29]

普及一下，古代穷的时候吃粗粮或者糙米，我婆婆年轻时候吃的是蒸熟的玉米粉加水，没有白米饭，有种稻子的也会把米拿去换些粗粮掺着吃，此外穷的年代煮“饭”的时候还会加点芋头、土豆、红薯啥的一起煮，可以省粮食。如果不是架空还要注意粮食引进的朝代。能吃干干的白米饭的日子已经算好过的了。此外穷日子的时候吃菜尽量不用油炒，水煮居多，80年代已经算是日子比较好了，普通人都能吃饱。但80年代中期我姑姑做饭都还是差不多2个多月用上一斤菜油，也就是说一家人平均每天8克油，还有更省的。

   

 
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