网友：叶10% 打分：2 [2023-10-22 23:14:28] 来自上海

白菜肉糊？？？我只吃过白菜豆腐汤，另外好像就冬天刨汤（？）烫的白菜，这个真的好吃

   

[1楼] 网友：叶10% [2023-10-22 23:21:47] 来自上海

百度回来了，我的理解是白菜肉片面糊汤（？？）
另外，白菜叶柄冷水下锅煮，水开之后再煮几分钟，（具体时间看个人习惯吧，煮的久更软）煮出来的叶柄巨软和，而且不容易烂，就白水加点盐煮，超级简单。另外，带壳鸡蛋冷水下锅，也更容易煮出很嫩的
以上方法，最适合下面的时候用，面好白菜鸡蛋也好了

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[2楼] 网友：叶10% [2023-10-22 23:23:38] 来自上海

这个宿舍！！！！！

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