网友：12345 打分：2 [2016-08-10 19:12:16]

变蛋是什么东西 没听说过有叫变蛋的食物啊

   

[1楼] 作者回复 [2016-08-10 19:36:35]

就是鸡蛋用石灰裹一裹，埋一段时间以后剥了壳就可以吃的一种食物，蛋清会变成透明的

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[2楼] 网友：Zoe [2016-08-19 00:45:18]

蛋皮?_?

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[3楼] 网友：不向天赏 [2016-08-19 14:52:50]

不是皮蛋吗

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[4楼] 作者回复 [2016-08-20 14:55:44]

和皮蛋松花蛋类似…不过皮蛋松花蛋是黑色,变蛋是黄色的,大概是中原特产吧

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[5楼] 网友：miki [2016-08-24 15:16:51]

皮蛋也是黄色的啊

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